Jabukovi recepti i ideje
Svaki je predmet na ovoj stranici ručno odabrao urednik House Beautiful. Možemo zaraditi proviziju na nekim stavkama koje odlučite kupiti.
Tijekom sezone jabuka možete pojesti samo toliko jabuka ravno prema gore. Ali to nije razlog da pustite jednog da propadne. Iskoristite dodatne jabuke sa ovim kreativnim idejama:
1. Napravite jelo za umakanje.
Dip izgleda posebno elegantno kad ga poslužite u jelu - ali onda ga morate očistiti. Umjesto toga, odrežite vrh jabuke i upotrijebite balončić za dinje, metalnu mjernu žlicu ili mali nož kako biste uklonili jezgru i stvorili plitku zdjelu:


Kathleen Kamphausen
Dodajte jogurt s okusom vanilije ili banane i žlicu maslaca od kikirikija, karamele, meda ili javorovog sirupa, a zatim promiješajte i jedite s kriškama jabuka.

Kathleen Kamphausen
Kada završite umočenje, možete pojesti zdjelu ili je upotrijebiti u drugom dolje navedenom hacku.
2. Neka pekarski proizvodi budu vlažni.
Stavite nekoliko kriški jabuka u zapečaćenu posudu s dodatnim kolačima, kolačićima ili mekim kolačićima kako slastice ne bi ustajale.

Kathleen Kamphausen
3. Poslužite juhu.
Uzmite ekstra veliku, ohlađenu jabuku i narežite je s vrha. Lopaticom za dinje uklonite jezgru i unutrašnjost, a zatim je napunite vrućom juhom. Voće hladi juhu, drži bolje od zdjele za kruh i čini da juhe iz konzerve izgledaju gurmanski:

Kathleen Kamphausen
Možete čak i nasjeckati komade jabuka i posipati ih po vrhu za slatku alternativu jušnim orašastim plodovima ili krutonima.
4. Pakirajte kriške jabuka za kasnije.
U redu, dakle, ovo nije najnoviji trik u knjizi, ali kriške jabuke čine odličan zalogaj - iako ih je poznato čuvati. Trikovi osmišljeni kako bi spriječili njihovo potamnjenje (tj. Namakanje u vodi s limunom) djeluju, ali zabrljaju okus. Za klinove jabuka koji izgledaju svježe i imaju okus, izrežite jabuku, držite sve komade i jezgru zajedno i učvrstite cijelu jabuku gumicom.

Kathleen Kamphausen
5. Napravite mini karamel jabuke.
Kuhačicom dinje izrezujte male kuglice od jabuka i osušite ih. Jabuku probodite štapićem za lizalicu ili drvenim ražnjem, umočite komadiće jabuke u karamel umak i uvaljajte ih u zdrobljene orahe, nasjeckani kokos ili granolu. Ohladite najmanje 30 minuta prije posluživanja kako biste učvrstili umak i pomogli da se premaz zalijepi.

Kathleen Kamphausen
6. Napravite cvatuću pečenu jabuku.
Ovaj trik čini savršenu pečenu jabuku za jednoga.
1. Jabuci narežite vrh.
2. Za vađenje jezgre upotrijebite ballonku za dinje, metalnu mjernu žlicu ili mali nož.
3. Malim nožem za rezanje narežite dva koncentrična kruga ravno prema dolje okružujući središte.
4. Okrenite jabuku naopako. Bez rezanja kroz podlogu, napravite uske paralelne rezove skroz unaokolo.
5. Okrenite jabuku desnom stranom prema gore, stavite je u ramekin i napunite umakom od karamele, mekanim bombonom od karamele ili par žlica smeđeg šećera. Dodajte nekoliko jastučića maslaca i malo cimeta.
6. Pecite na 375 F 30 minuta ili dok ne omekša, a zatim prelijte kuglicom sladoleda od vanilije i još malo pospite cimetom.

Kathleen Kamphausen
7. Napravite šalicu čaja od jabuke.
Odrežite vrh velike jabuke i ostavite je sa strane, a zatim pomoću balona za dinje uklonite jezgru i stvorite šalicu (vidi gore). Ostavite malo mesa na dnu kako ne bi iscurilo. (Ako ste zabrinuti, stavite šalicu s jabukom na tanjurić.) Vratite vrećicu čaja u jabuku i napunite je kipućom vodom, a zatim zamijenite vrh jabuke da se čaj skuha nekoliko minuta. Vrućina će pomoći da se jabučni sokovi oslobode za čaj koji je pomalo sladak.

Kathleen Kamphausen
8. Napravite lanternu od jabuka.
Rezbarenje bundeve je cijeli posao-neuredno je i teško jer je koža od bundeve tako žilava. Ova verzija je mnogo lakša za upravljanje. Samo pripremite jabuku kao da stvarate zdjelu za umakanje, a zatim malim nožem izrežite sablasno lice. Unutra stavite svjetiljku za čaj, zapalite fitilj i zamijenite vrh jabuke za svečani ukras za Noć vještica. Savjet: Velike jabuke najbolje rade.

Kathleen Kamphausen
9. Napravite palačinke s prstenom od jabuka.
Za vlažne hrpe palačinki punih voća umjesto samo praznih ugljikohidrata:
1. Jabuku ogulite i narežite je vodoravno na komadiće od 1 inča.
2. Smjesu za palačinke pripremite prema uputama i umočite palačinku u tijesto da se dobro premaže.
3. Slijedite upute za miješanje palačinki za kuhanje kolutova jabuke na tavi ili tavi.
4. Poslužite s javorovim sirupom.

Kathleen Kamphausen
10. Napravite osobnu pitu od jabuka.
Za pripremu mini poslastice počnite s zdjelom od jabuka (vidi gore) i usitnite malu drugu jabuku. Nasjeckane jabuke bacite u zdjelu s 1 žlicom maslaca, 1 1/2 žlice smeđeg šećera, 1/2 žličice cimeta i 1/2 žlice brašna. Smjesu nadjenite u zdjelu s jabukama i prijeđite na koru. Šalicom izrežite običan krug od prethodno pripremljenog tijesta za pitu, pritisnite ga na vrh jabuke, zapečatite rubove vilicom i nožem stvorite otvore za zrak u sredini tijesta. Pecite u ramekinu na 375 F 45 do 60 minuta ili dok kora ne počne smeđe. (Vrijeme pečenja ovisi o jačini pećnice i veličini jabuke.)

Kathleen Kamphausen
Oh, i ako sami pečete i za Instagram brownie bodove? Idite na zlato s rešetkastom korom. (Izgleda komplicirano, ali traje samo 30 -ak dodatnih sekundi.)
1. Napunite jabuku gore opisanim nadjevom.
2. Razvaljajte prethodno pripremljeno tijesto i nožem ga narežite na paralelne trake širine ½ inča. Polovicu ostavite za tkanje.
3. Numerirajte preostale trake u glavi i nježno preklopite parne.
4. Uzmite traku za tkanje i postavite je okomito preko rasklopljenih, neparnih traka.
5. Rasporedite parne trake preko okomite trake.
6. Lagano preklopite neparne trake.
7. Uzmite traku za tkanje i postavite je okomito preko rasklopljenih, parnih traka.
8. Lagano preklopite neparne trake i nastavite ih izmjenjivati preklapajući natrag neparne i parne trake dok ne prestanete s tkanjem traka.
9. U utkano tijesto utisnite čašu da izrežete krug.
10. Punjenu jabuku poklopite i tijesto pritisnite oko rubova jabuke da se zapeče u nadjevu.
11. Pecite u ramekinu na 375 F 45 do 60 minuta.

Kathleen Kamphausen
11. Napravite džepove za pite od jabuka.
Rezačem za kolačiće ili čašom izrežite dva kruga od običnog gotovog tijesta za pitu ili dodatnog tijesta od rešetkaste kore izrađenog gornjom tehnikom. Izrežite jedan malo manji krug s kriške jabuke debljine oko 1/4 inča. Krug jabuke sendvičom dodajte s malo smeđeg šećera, sirupom od karamele ili džemom između dva kruga tijesta, pa pritisnite po rubovima da zapečati jabuku. Pecite na nepodmazanom limu na 325 stupnjeva 8 do 10 minuta, a zatim pažljivo preokrenite i pecite još 8 do 10 minuta ili dok malo ne porumene. Poslužite sa smrznutim jogurtom od vanilije.

Kathleen Kamphausen
12. Stvorite jesenski ambijent sa svijećama od jabuka.
Preskočite svijeće s mirisom pite od jabuka i krenite u pravu stvar. (Nije potrebno pečenje.) Odaberite jabuku koja se ne kotrlja kada je postavite desnom stranom prema gore. Uklonite stabljiku i izvadite plitku rupu na mjestu gdje je stabljika nekada bila. Začnite zavjetnu svijeću iznutra i zapalite je.

Kathleen Kamphausen
13. Pripremite zobene pahuljice u jabuci.
Znate kako možete kombinirati jednake dijelove zobi i mlijeka, staviti ih u hladnjak prije spavanja i ujutro se probuditi do savršenih zobenih pahuljica? (Vidi više hack doručak ovdje.) Spojite ovaj prečac koristeći izrezbarenu jabuku kao svoju zdjelu. Cijelu stvar možete staviti u mikrovalnu pećnicu ako vam se sviđa topla i slatka - sok od jabuke procurit će u zobene pahuljice kako bi dodao okus. Kad zobene pahuljice nestanu, pojedite zdjelu s jabukama kako biste dovršili uravnotežen doručak.

Kathleen Kamphausen
14. Napravite srce od jabuke.
To je najjednostavnije iznenađenje koje najviše izaziva strahopoštovanje. Čvrsti metalni rezač za kolačiće utisnite u bočnu stranu crvene jabuke, izvadite ga i upotrijebite balončić za dinje ili žlicu kako biste pažljivo uklonili pulpu u obliku. Zatim narežite zelenu jabuku na četvrtine i pomoću rezača za kolačiće napravite srce. Pritisnite zeleno srce u rupu u obliku srca na crvenoj jabuci i voila!

Kathleen Kamphausen
15. Koristite ga kao rekvizit za vježbanje.
Kada si stvarno muka od jabuka, zaboravite ih pojesti i pritisnite jednu između bedara kako biste aktivirali donje trbušne mišiće i bedra dok trbušite s povišenim nogama.

Kathleen Kamphausen
Iz:Cosmopolitan SAD
Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.