10 namirnica koje nikada ne biste trebali hladiti
Vlaga iz hladnjaka na kraju će luk učiniti mekim i pljesnivim. Umjesto toga držite ih na hladnom i suhom mjestu. Ali nemojte ih stavljati blizu krumpira. Kad se čuvaju zajedno, oba se brže raspadaju.
Ostavljanjem zrna kave ili taloga u hladnjaku izgubit će svoj okus pa čak i poprimiti okus hrane oko sebe. Čuvajte velike količine u zamrzivač, a manje količine na hladnom i tamnom mjestu.
Pohranjivanje maslinovog ulja u hladnjaku učinit će da se kondenzira i pretvori u tvrđu konzistenciju nalik maslacu.
Češnjak će na kraju početi nicati u hladnjaku. Također može postati gumast i pljesniv, pa ga je najbolje držati na hladnom i suhom mjestu.
Pokušavate sazrijeti avokado? Svakako ih nemojte stavljati u hladnjak. Međutim, tamo mogu ući već zrele koje nećete odmah upotrijebiti.
Čuvanje krumpira u hladnjaku učinit će ga slatkim i zrnatim jer hladno okruženje njihov škrob brže pretvara u šećer. Umjesto toga, spremite ih u papirnatu vrećicu na hladnom - ali ne hladnom - mjestu.