15 pametnih načina da hrana potraje

instagram viewer

Zarađujemo proviziju za proizvode kupljene putem nekih veza u ovom članku.

Može biti nevjerojatno frustrirajuće - i rasipno - kada nepojedena hrana počne nestajati prije nego što ste je imali priliku pojesti.

Zato je sjajno znati kako vam hrana duže trajati kako biste izbjegli rasipanje.

Nudeći neke zdrave savjete, stručnjaci za uštedu novca u PromotionalCodes.org.uk otkrili su 15 pametnih savjeta za povećanje roka trajanja vaših namirnica i izbjegavanje bacanja hrane.

'Postoji mnogo jednostavnih trikova i hakova koje možete učiniti kako bi hrana duže trajala i time uštedjela novac', rekao je Darren Williams iz PromotionalCodes.org.uk. 'Britanci redovito bacaju hranu i mnogi ne shvaćaju koliko novca doslovno bacaju u kantu.

'Male stvari poput čišćenja hladnjak redovito i korištenje poroznog papira za sir moglo bi napraviti veliku razliku. '

Evo 15 najboljih savjeta...

1. Banane držite odvojeno od drugog voća

Važno je čuvati banane dalje od drugih komada voća jer proizvode puno plina etilena. Time ćete spriječiti njihovo prerano kvarenje. Još jedna dobra ideja je omotati krunu hrpe banana u prozirnu foliju, što će im produžiti rok trajanja.

insta stories

2. Suhu robu držite u hermetički zatvorenim posudama

Suhu hranu, uključujući rižu i tjesteninu, treba skladištiti u hermetički zatvorenim posudama. Staklenke i plastične kutije savršene su jer čuvaju male grinje i insekte.

Suha hrana u staklenkama

Hoće li HeapGetty Images

3. Za bobičasto voće koristite otopinu octa

Kako bi vaše bobice duže trajale, pomiješajte jedan dio destiliranog octa s 10 dijelova vode i operite bobice u otopini. Nećete moći okusiti ocat na voću, ali može učiniti da jagode traju do dva tjedna duže.

4. Držite đumbir u zamrzivaču

Najbolje mjesto za skladištenje svježeg đumbira zapravo je u zamrzivaču. Ne samo da će đumbir trajati mnogo dulje, već ga je lakše i naribati i oguliti.

5. Držite luk u tajicama

Jedna od neobičnijih tehnika na ovom popisu je držanje luka u par tankih tajica. Između svakog luka zavežite čvor i objesite na hladno i suho mjesto. Tada će trajati do nevjerojatnih osam mjeseci dulje.

6. Šparoge čuvajte poput buketa cvijeća

Odrežite krajeve šparoga kao što biste to učinili prije stavljanja cvijeća u vazu. Stavite ih u staklenku s malo vode i lagano omotajte plastičnu vrećicu po vrhu prije nego što stavite u hladnjak.

7. Zamrznite svježe začinsko bilje s maslinovim uljem u posudi za kocke leda

Kako bi vaše svježe začinsko bilje trajalo dulje, pokušajte ga zamrznuti u posudi za kocke leda zajedno s nekim maslinovo ulje. Kad dođe vrijeme da ih dodate u kuhanje, jednostavno otopite kocku i voila!

maslinovo ulje i začinsko bilje

fcafotodigitalGetty Images

8. Redovito čistite hladnjak

Uklonite bakterije redovitom dezinfekcijom i čišćenjem hladnjak i ormari. To će pomoći da tamo pohranjena hrana traje mnogo dulje.

9. Za omotavanje sira upotrijebite porozni papir

Da biste povećali dugovječnost svog sira, morate mu omogućiti da diše. Umjesto da koristite plastičnu foliju ili limenu foliju, zamotajte svoj ukusni sir u papir za pečenje ili pergament za pečenje.

10. Papirni ubrus sa zelenom salatom

Ključ za produljenje roka trajanja zelene salate je da je ne čuvate od vlage. Voda uzrokuje uvenuće povrća, pa stavite papirnati ubrus u posudu s vašom salatom nakon što je oprana, da upije višak vlage.

11. Omotajte foliju oko ohlađenog povrća

Celer i brokula traju do mjesec dana dulje ako se zamotaju u foliju i drže u hladnjaku.

12. Sirup stavite u zamrzivač

Ako imate staklenku javorovog sirupa koju ne planirate koristiti tako često, spremite je u zamrzivač. To će spriječiti kvarenje hrane, a visok sadržaj šećera znači da se neće smrznuti.

13. Oživite ustajali kruh

Jeste li znali da možete vratiti mrtvi kruh u život? Kruh samo protrljajte kockicom leda, a zatim stavite peći oko 12 minuta. Još jednom bi trebao biti mekan i ukusan.

14. Čuvajte jabuke i krumpir zajedno

Jabuke uvijek stavljajte uz krumpir - to im može pomoći da traju do osam tjedana duže. Etilen koji stvaraju jabuke sprječava da se krumpir pokvari.

jabuke i krumpir

Wolfgang FeilerGetty Images

15. Sok od limuna za avokado i guacamole

Kako biste usporili da vam avokado postane smeđi, prelijte ga laganim slojem soka od limuna. Trajat će mnogo dulje.

Povezana priča

Kako biste zapravo trebali pohraniti svoje ostatke

Katie Avis-RiordanJa sam web pisac u Country Living and House Beautiful

Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.