Dizajniranje kuhinje godine 2013
Svaki je predmet na ovoj stranici ručno odabrao urednik House Beautiful. Možemo zaraditi proviziju na nekim stavkama koje odlučite kupiti.
Ovogodišnja Kuhinja godine - u izložbenoj kući Kips Bay u New Yorku - mračan je, ugodan i privlačan prostor. Dizajner Christopher Peacock objašnjava kako je stvorio udobnu i funkcionalnu kuhinju.
Christine Pittel: Čujem da je ovo mjesto bilo poput groba kralja Tuta - sve zatvoreno, ali bez blaga.
Christopher Peacock: Kad sam prvi put ušao, nisam mogao pronaći ni kuhinju. Prošao sam kraj njega jer se nalazio iza vrata koja su izgledala kao ormar. Kad sam ga otvorio, bio je mali prostor s malim sudoperom i perilicom posuđa. Moguće hladnjak. Recimo samo da je mnogo toga ostalo na mašti.
Kako ste došli do novog izgleda?
Pomislio sam, imam praznu tablicu pa bih to mogao i iskoristiti. Naravno, morao sam raditi u okvirima dugog pravokutnog otiska gradske kuće. Mnoge su stvari bile nepomične, poput zida s dva ulaza koji vode do atrija i stražnjeg dvorišta. Ako pogledate u suprotnom smjeru, vidite predsoblje i ulazna vrata. Zatim je između toga bila ova prazna soba pa sam je uzeo, iako je bilo izazova.
Kao što?
Bez prozora, što je značilo da će svjetla morati biti stalno upaljena. Strop je bio nizak, a ni oko toga se nije moglo puno učiniti. I to je izložbeni prostor, pa je pritisak na njemu. Želite utjecati.
Kako je to utjecalo na vašu shemu?
Odlučio sam postaviti domet uz stražnji zid i napraviti veliku, prepoznatljivu kapuljaču kako bih stvorio žarište dok ulazite. Otok je smješten u središtu sobe, s dovoljno prostora oko sebe, tako da ljudi mogu sjediti i dalje lako kružiti. Pripremne radove možete obaviti na otoku i okrenuti se poligonu. Tada prostor za čišćenje ima svoj zid, nasuprot hladnjaka i zidnih pećnica.
Zašto niste stavili sudoper na otok?
Nije stvarno dovoljno veliko. Također, toliko je blizu glavnog sudopera da nema potrebe ni sekunde.
Iznenađen sam što ste s ormarima od tamnog drveta otišli u mračnu sobu. Većina bi ljudi obojila sve u bijelo - a vi ste poznati po bijelim kuhinjama!
Ali to nije sve što radimo. I u ovom slučaju, vlasnik kuće voli tamno, prirodno drvo. Pa sam pomislio, zašto ne? Ponekad je zanimljivije ići s mrakom.
Koje ste drvo odabrali?
Četvrtinski hrast, koji mi je jedan od omiljenih. Ima ljupko zrno - koje smo iznijeli s mrljom od ebanovine - i pomalo umjetnički izgled. Željela sam da razmjeri ormara budu veliki, da dodaju težinu prostoru. No, dizajn sam držao vrlo jednostavnim, s običnim pločama i okvirima, jer sam želio da vaše oko ode do hardvera.
Također je velik.
Za maksimalni učinak. Ručke su u obliku remena za prtljagu i izrađene su od svijetlog, visoko poliranog nikla koji samo skače uz tamno drvo. A tu je i detalj koji volim - toliko suptilan da ga u prvi mah ne primijetite i otkrijete tek kad mu se približite. To je onaj mali umetak tirkizno-plave kože u niklu.
Što je to potaknulo?
To ga samo podiže na drugu razinu i čini hardver još ljepšim. No, pravi plijen u ovoj prostoriji je stalak za lonce od poliranog nikla.
Stari ili novi?
p> Ja sam to napravio, po uzoru na tradicionalni dizajn. Kuke su šiljate na kraju pa je lako kliziti po loncu. Na malim drvenim značkama ugravirani su brojevi, pa svakom loncu možete dodijeliti broj.
Primijetio sam da niste pokušali sakriti aparate od nehrđajućeg čelika.
Zasto se zamarati? Izgledaju sjajno i kuhinji daju industrijski osjećaj. Htio sam asortiman u komercijalnom stilu, a ono što je lijepo kod ovog KitchenAida je to što ima parnu pećnicu, što je izvrsno za određene vrste pečenja. Ne znam za drugu tvrtku koja nudi jednu unutar asortimana. I sviđa mi se hladnjak jer je jako dobro napravljen, a trebao mi je jedan s francuskim vratima. Uske su, pa kad otvorite hladnjak ne blokira prolaz.
Što se nalazi na radnim pločama?
Caesarstone, koji ima sva svojstva koja želite u smislu praktičnosti - otporan na toplinu, otporan na mrlje. A meka sivo-smeđa djeluje s mojom jednobojnom shemom boja u tonu. No, učinio sam nešto malo drugačije od sudopera i dizajnirao veliki drveni pult s izrezanim daskama. To je moja suvremena verzija staromodnog umivaonika, a i praktična je-manja je vjerojatnost da će se staklo slomiti kad ga odložite na drvo, a ne na kamen.
To je još jedan od onih sjajnih detalja koji doprinose atmosferi. To je vrlo miran prostor.
Na otvaranju su mi stalno prilazili ljudi i govorili mi da se u ovoj prostoriji osjećaju vrlo ugodno. Ako pogledate cjelinu, vrlo je jednostavno - samo tri ili četiri materijala i boje. To nije prefinjena kuhinja. Funkcionalan je. Ovdje biste zaista mogli kuhati i uživati.
Pogledaj…
Ormarić, napa, stalak za lonce, okovi, boje od kartona:peacockhome.com.
Aparati, posuđe:kitchennaid.com.
Ploče:caesarstone.com.
Mesarski blok:glumber.com.
Umivaonik:frankeusa.com.
Pipa:rohlhome.com.
Stolice:grandinroad.com.
Kat:parisceramics.com.
Ovaj sadržaj izrađuje i održava treća strana te ga uvozi na ovu stranicu kako bi korisnicima pomogao u pružanju svojih adresa e -pošte. Možda ćete više informacija o ovom i sličnom sadržaju moći pronaći na stranici piano.io.