Ez a Hamptons konyha tele van zseniális tervezési ötletekkel

instagram viewer

Ezen az oldalon minden elemet egy House Beautiful szerkesztője választott ki. Bizonyos tételekért jutalékot kaphatunk, amelyeket Ön választ.

Mint sok modern szórakoztató, régi otthonokkal, Karen Williams már régóta rájött, hogy a Hamptons-otthon elrendezése és áramlása nem éppen ideális az életmódjához. Szerencsére Williams kreatív igazgatója a St. Charles New York-i konyhai tervező cégnek, így amikor szembesült azzal a kihívással, hogy "hogyan kell modernizálni egy parasztház konyháját", elég jól felkészült volt. Nem csak ezt, de rávilágított néhány komolyan játékot megváltoztató tervezési részletre, amelyeket a legtöbb lakástulajdonos figyelmen kívül hagyna.

A zsálya zöld, texturált ékezetek és a márvány munkalapok csinos felszíne alatt intelligens megoldások állnak rendelkezésre, amelyekkel a tér rendkívül funkcionálisvá válik a főzéshez és a vendéglátáshoz (végül!). Olvasson tovább, és tanuljon Williams szakértelméből.

Nyissa meg a Koncepciót

Az első dolog, amit Williams tett, leszerelt egy falat, hogy nyitottabb koncepciót hozzon létre a konyha és az étkező között. "Az emberek most így élnek" - mondja. Ráadásul, mint gyakori séf, "nem akartam egész nap a falat nézni" főzés vagy előkészítés közben a térben, mondja. Ha egy középső sziget körül áramlást hoz létre, lehetővé teszi, hogy kapcsolatba lépjen a vendégekkel, miközben kilátást nyújt a hátsó udvarra, amely összeköti a konyhát a szabadtérrel (később).

insta stories

Ez az elrendezés is a konyhát szórakoztató térnek, nem pedig az előkészületek zűrzavarának tekinti, a takarítást áthelyezi a túlsó sarokba, ahol egy mély mosdót és két mosogatógépet telepített. "A takarításom mindig mögöttem van, mert nem akarok ránézni" - árulja el. - Ez csak egy kis pszichológiai trükk.

Hagyományos érintések

modern konyha

Brittany Ambridge

Hogy a konyha ne érezze magát is A Williams korszerűsítette a bólintásokat az eredeti építészethez: "A hajólap, az ívek és a díszlécek nagyon a ház karaktere, így sok mindent megtarthattam, amit szeretek, mert nem úgy érzem, mintha új konyha lenne ebben a házban. mondja. Hozzáadott egy magas szekrényt is a kiszolgálóeszközökhöz, szórakoztató szükségszerűség, amely egy kicsit (váratlan) textúrát is hozzáad. A kínai szekrények hagyományos elképzelései ellenére Williams ragaszkodik ahhoz, hogy "ez egyáltalán nem hivatalos. Nagyon felhasználóbarát és nagyon interaktív - mindent látok, és könnyen megkapom, amire szükségem van. "

Egy sziget a felkészüléshez és Ülés

modern konyha

Brittany Ambridge

"Egy apró részlet, amelyet talán nem vesz észre a szigetről, az egy kis lépcsőfok" - mondja Williams a felszín két fele közötti magasságkülönbségről. Így az egyik finoman előkészítésre van kijelölve, míg a másik tálalásra vagy ülésre. "Tehát amikor egy edényt teszek fel erre a területre, az büfé lehet, és nem kell minden előkészítő tárgyamat elmozdítanom, vagy le kell törölnöm a pultot" - magyarázza.

Egy másik egyszerű, funkcionális kiegészítés? Az alacsony polc a sziget végén, ahol a tervező nagy kosarakat vagy virágdíszeket helyezhet el a bulik során.

Ironikus módon természetesen a COVID-19 kezdete óta a szórakoztatás nagyrészt nem megy, de Williams továbbra is kiáll a tér jobb áramlása mellett. "Nagyon szerencsés voltam, hogy szórakoztatónak szántam, de most, hogy nem vagyok szórakoztató, még mindig bőven van helyem főzni, és hogy a családom szép távolságban ül" - mondja.

Változatos ülőhely

modern konyha

Brittany Ambridge

Ha a szigeti ülőhelyek nem az Ön számára, a Williams egy kerek étkezőt is beépített a sarokba tér, egy másik elem, amely a szobát szórakoztató központként határozza meg, nem pedig pusztán kulináris tér.

modern konyha

Brittany Ambridge

Ezen túlmenően a terasz egy szabadtéri asztallal hívogat, Williams véleménye szerint fontos volt a tér kialakításában. "A Hamptons természetesen a beltéri-szabadtéri életről szól"-mondja, "Szóval szeretem, ha kint, a gyönyörű hátsó udvaron nézhetek."

A megfelelő készülékek

modern konyha

Brittany Ambridge

"Amikor a készülékeket választja, nem arról van szó, hogy csak arra emlékezzen, ami a piacon van, vagy van a legnépszerűbb, de ez szolgálja az Ön igényeit az adott házban " - mondja tervező. A Hamptons-i beltéri-kültéri életmódjához kulcsfontosságú volt egy jó grill és pizza sütő kint, belül pedig az indukciós főzőlap mellett döntött, így "amikor nem főzök, ez többletpult" magyarázza. Eközben a hátsó fal mentén található rotisserie sütő "szórakoztató középpont" - nevet a tervező - és kiválóan alkalmas a vacsorajegyek tömeges felverésére. "Három sült csirkét készíthet" - mondja.

Oké, hol a meghívásunk?!

Kövesd House House -t tovább Instagram.

Hadley KellerDigitális igazgatóHadley Keller író és szerkesztő New Yorkban, a tervezés, a belső terek és a kultúra terén.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.