Az Egyesült Királyság 10 legjobban elpazarolt élelmiszere - Jamie Oliver élelmiszer -hulladék kampány

instagram viewer

Jutalékot kapunk a cikkben található linkeken keresztül vásárolt termékekért.

Annak ellenére, hogy az elmúlt években a britek egyre inkább tisztában vannak a környezeti és etikai kérdésekkel, úgy tűnik, hogy az élelmiszer -pazarlás még mindig nagy probléma az Egyesült Királyságban.

A háztartási gépeket gyártó cég új kutatása szerint Forrópont, A brit háztartások a 65,31 fontos átlag nyolc százalékát dobják el heti bolt minden héten - évente 271,44 font ehető élelemnek felel meg.

Ezt a tartalmat a (z) {embed-name} domainről importálták. Előfordulhat, hogy ugyanazt a tartalmat más formátumban is megtalálhatja, vagy további információkat találhat a webhelyükön.

Ez annak ellenére történt, hogy a felmérésben résztvevők kétharmada azt mondta, hogy aggódnak és csökkenteni szeretnék az élelmiszer -pazarlást.

A britek közel egynegyede (24 %) bevallotta, hogy az élelmiszer -pazarlás fő oka az, hogy elfelejtik azt, amijük van hűtőszekrényükben, míg 35 százalék elismerte, hogy nem tervezi meg az étkezését, és csak 26 százalék ír tételes vásárlást lista.

insta stories
Nő vásárol a szupermarketben a bevásárló listával

Dave és Les JacobsGetty Images

A tanulmány szerint a brit élelmiszer -hulladék 71 százaléka háztartásokból származik, nem pedig szupermarketekből, a WRAP legutóbbi jelentéséből kiderült, hogy a brit otthonok most ötmillió tonna jó ételt dobnak ki a év.

Az étel elpazarolása azért történt, mert az étel elpazarolása miatt a legjobb idő eltelt, és minden ötödik elismerte ezt.

Íme a 10 leggyakrabban elpazarolt élelmiszer az Egyesült Királyságban, kenyér, zacskós saláta és friss zöldségek vezetik a listát ...


A nemzet tíz legpazarlottabb étele

1. Kenyér

2. Zsákos saláta

3. Friss zöldségek

4. Főtt maradék

5. Friss gyümölcs

6. Tej

7. Tojás

8. Sajt

9. Hús

10. Hal


Annak érdekében, hogy a nemzet csökkentse élelmiszer -pazarlását, a Hotpoint összefogott Jamie Oliverrel, hogy felhívja a figyelmet a vállalat új kampányára.Friss gondolkodás az elfelejtett ételekért”, Amelyen Jamie megosztja a tippeket és receptötleteket a The Fresh Thinking Roadshow során.

Jamie Oliver - Élelmiszer -hulladék - élelmiszer -hűtőszekrény - Hotpoint

Forrópont

Jamie Oliver azt mondta: „Szerencsés csapat vagyunk, hogy ilyen alapanyagok széles skálájával tudunk főzni. De ha sok kiváló termék áll rendelkezésre, ha nincs egy kis terve, vagy elfelejti ellenőrizni, hogy mit van a hűtőben, mielőtt útnak indul, könnyen túl sokat vásárolhat, és végül elpazarolja az ételt és pénz.

„Számomra az élelmiszer -pazarlás elleni küzdelem legerősebb fegyvere az élelmiszer -tudás. Ez a legjobb barátunk, és felbecsülhetetlen készséggel rendelkezünk azzal, hogy tudunk a nulláról főzni, és a recepteket úgy tudjuk adaptálni, hogy felhasználjuk azt, ami a hűtőben maradt. És higgye el, egy kis kísérletezés egy olyan összetevővel, amelyet el akart dobni, gyakran a leghihetetlenebb új ételekhez és ízekhez vezethet. ”


Kapcsolódó történet

A legjobb szakács elárulja, hogyan lehet javítani a repülőgép -ételeket


Katie Avis-RiordanWeb Country író vagyok a Country Living and House Beautiful -ban

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.