Hogyan fejlődik a virágipar válaszul erre a járványra
Ezen az oldalon minden elemet egy House Beautiful szerkesztője választott ki. Bizonyos tételekért jutalékot kaphatunk, amelyeket úgy dönt, hogy megveszi.
A képek a tulipán- és krizantémcsokrok elpusztításáról a holland virágárverésen a múlt hónapban nyílként hatottak sok virágkedvelő szívére. "Nem lehet elrendelni, hogy a virágok ne növekedjenek" - mondta Michel van Schie, az ország elsődleges termelőszövetkezetének szóvivője, - mondta az NPR -nek akkor. "És nem lehet tárolóban tartani őket, ha nem értékesítik. Tehát elvesztek. "
A COVID-19 továbbra is katasztrofálisan befolyásolja a virágipart, mivel a tavasz és a nyár a legjövedelmezőbb évszakok. Több mint 350 000 esküvő csak áprilisban és májusban kerültek sorra az Egyesült Államokban; miután a Betegségmegelőzési Központ több mint 10 fős összejövetelekkel kapcsolatos tanácsot adott, ezeket az esküvőket nagyrészt elhalasztották vagy jelentősen leépítették. Más virággal teli eseményeket, például érettségi ünnepségeket lemondanak-és az amerikaiak egyre jobban aggódnak nem nélkülözhetetlen kiadások-a virágfarmok, a kisvállalkozók virágüzletei és még a nagyüzletek virágforgalmazói is érezték csipet.
De nem minden ágazatot érint egyformán. Valójában néhány óvoda még az üzleti életben is emelkedést tapasztalt.
Ezt a tartalmat a (z) {embed-name} domainről importálták. Előfordulhat, hogy ugyanazt a tartalmat más formátumban is megtalálhatja, vagy további információkat találhat a webhelyükön.
Daniel Furman, résztulajdonosa Krikett -hegyi kert, a Thomastonban, CT -ben működő speciális növénykert, becslések szerint áprilisban megduplázódott kiskereskedelmük. "Az emberek otthon maradnak, és több időt töltenek kertjeikkel" - mondja Furman. Mivel a Cricket Hillnek virágzó online üzlete volt, nem kellett sok idő ahhoz, hogy az óvoda platformját az érintésmentes átvételhez igazítsa - ahol Az ügyfelek érkeznek, hogy megtalálják az előre fizetett rendeléseiket vezetéknévvel ellátva - vagy elküldjék bazsarózsa növényeiket, gyümölcsfáikat és bogyós bokroikat. ország.
Furman elismeri, hogy ha ezeket még nem állították volna be az e-kiskereskedelemre és szállításra, akkor nehéz lenne ezeket a folyamatokat nyomás alatt skálázni. "Sok növényt összetör, mielőtt rájön, hogyan kell helyesen csinálni" - mondja. - És azt hiszem, a virágokkal is ugyanez a helyzet.
A vállalkozások kedvelik Szeszélyes Virágfarm a grúziai Blairsville -ben mindent megtesznek azért, hogy megfeleljenek ennek az új kihívásnak. Jennifer Logan, aki a Whimsy Hill társtulajdonosa férjével, Rusty-val, hozzászokott ahhoz, hogy a vásárlók csemegeket szednek be a farmra. Üzleti tevékenységük zömét a felvétel, virágárus-ellátás és rendezvények jelentették; soha nem szállítottak. De ahogy a helyzet fejlődött, Logan kényelmetlenül vált készpénzt váltani.
"Nem is akartam senkit bátorítani arra, hogy jöjjön ki a házából" - mondja. - De van egy üvegházam, tele virágokkal, amelyek éppen virágba borulnak.
Logan sietve írt egy bejegyzést a farmon Facebook oldal veranda szállítást kínálva - ha vázát hagysz, 15 dolláros csokrot dobnak bele -, és elborította a válasz. Az első szállítási körre Logan felvette „tinédzserét, akinek a Toyota nagy gázkilométert kap” és száguldoztak az egész városban, minden megálló között fertőtlenítették a kezüket, és permetezték a készpénzt Lysol. Azóta egy kicsit hivatalossá tették a szállítási folyamatot, és arra kérték ügyfeleiket, hogy váltsanak készpénzmentes pénzátutalási lehetőségekre, mint például a Venmo és a Paypal. Míg az üzlet még mindig leállt a megszokott évhez képest, Logan -t megörvendeztette szomszédainak kedvessége, akik nagylelkűen borravaltak és virágokat ajándékoztak. "Néhány ember három, négy vagy hét különböző rendelést rendelt másoknak, és megadta nekem ezeket a címeket" - mondja.
Bár érthető, hogy az amerikaiak most szívesen költenek, a virágokat nem szabad luxusterméknek tekinteni - mondja Carlos Oramas, a a Gems Group, amely csokrokat árusít olyan élelmiszerboltokban, mint a Publix és a HEB. A virágok általában 4 dollártól 25 dollárig vagy 30 dollárig terjednek egy élelmiszerboltban, 15 dollár az átlagos tartomány. Vállalkozásuk mintegy 50%-kal csökkent, mivel az élelmiszerboltok a szárazáruk előtérbe helyezése miatt a raktárkészletet áthelyezték, és az ügyfelek vásárlási szokásai megváltoztak.
De "a 4 dolláros alapok akár két hétig is kibírják" - mondja Oramas. "A virágok azért vannak, hogy az embereket mosolyogják. És fiam, ebből most sokat használhatunk. " Oramas arra mutat tanulmányok a Harvard, a Rutgers és más egyetemek kutatói szerint, akik virágokat találnak az otthonukban, csökkentik a stressz szintjét, inspirálják a kapcsolatot és még növelik is az energiát.
Jihyen Crowley érezte ezt a pozitivitást, amikor az elmúlt hetekben csokrokat dobott az emberek lakásán kívül. Crowley a New York -i tulajdonos és tervezési vezetője Gotham virágüzlet, amely csúcskategóriás megállapodásokat köt; általában az üzleti és koncepciós oldalon tölti az idejét. De egy csomó zavaros megrendelés után New York államból, amelyek során először bezárták a vállalkozását, majd később Crowley volt felelős az üzlet minden részéért, beleértve az egyik alkalmazottat is, hogy újranyithasson szállítás. Férfiját bérszámfejtésen tartotta, arra számítva, hogy Gotham jogosult lesz Fizetésvédelmi program, de április 20 -án mindenkit el kellett bocsátania, miután megtudta, hogy a bolt nem kapja meg ezt a megkönnyebbülést. Ugyanezen a napon, később újabb kölcsön iránti kérelmet kísérelt meg, de azt tapasztalta, hogy a webhely összeomlott.
"Nem ismerek egyetlen virágüzletet sem, amely [PPP -t] vagy New York -i kisvállalkozási támogatást kapott volna." - mondja Crowley. "Azok a kisvállalkozások milliói, akik ezeket a kölcsönöket és támogatásokat kérik, nem kérnek senkit, hogy adjon nekünk ingyenes pénzt; csak azt akarjuk, hogy lebeghessünk egy -három hónapig, ahol nem fogunk tudni teljes kapacitással dolgozni. "Az április nehéz volt a bolt számára; az üzleti tevékenységük 30% -át irányítják, és Crowley csak részben tudott bérleti díjat fizetni a munkaterületükön.
Bármennyire is kaotikus és bosszantó volt ez az élmény, közelebb hozta őt tervei címzettjeihez is. „Most, amikor magam szállítom, bekopogok az ajtón, és megkérem őket, várjanak 20 másodpercet, amíg a liftben vagyok. És ahogy várok a liftre, hallom az emberek kiabálását: "Köszönöm szépen!" Csak meg akarok fordulni és megölelni őket; megérint engem - mondja Crowley. "Az emberek nagyon örülnek, hogy születésnapjukon kapnak valamit, vagy amikor virágokat szállítok a [COVID-19-ből] lábadozó ápolónőknek, érzem az örömöt."
Crowley reméli, hogy a virágipar nagyobb támogatást és egyértelmű iránymutatást kap az anyák napja, az év egyik legforgalmasabb napja előtt. "Tudom, hogy az anyukák, akik itt vannak a városban, nagyon örülnek a virágok fogadásának" - mondja Crowley. "És ők tud kapnak még virágot. "
Kövesd House House -t tovább Instagram.
Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.