Az öko-kertészet felemelkedése és a környezettudatos kertész

Nemzetként egyre környezettudatosabbak vagyunk, olyannyira, hogy az emberek 67 százaléka annak tartja magát környezettudatos ha kertészkedésről van szó.

Valójában a szakértők a Wyevale kerti központok Tökéletesen összefoglalják a legújabb kertészeti trendekről szóló jelentésükben, hogy miért vált az ökokertészet annyira fontossá és miért szűr sokkal többre, mint pusztán a szabadtéri terek zöldítésére, hanem a környezetre és életmódunkra gyakorolt ​​hatására, is.

„A vegyi anyagok használatától való elmozdulás és a kert problémáinak szelídebb, holisztikusabb megközelítése az egyik legerősebb irányzat a kertészetben” - mondja Wyevale. „Ez együtt jár a kerti vadvilág nagyobb tudatosságával és figyelembevételével, valamint a növekvő politikai megértés a Grow Your Own módszerével csökkentheti élelmiszereink szénlábnyomát és levegőjét mérföld. '

Itt megvizsgáljuk az ökokertészet fő irányvonalait, és hogy ez hogyan tükrözi és befolyásolja a mai környezettudatos kertészt.

1. Organikusra megy

A szerves mozgalom egyre nagyobb teret hódít a kertben, és ez alatt azt értjük, hogy a fogyasztók elutasítják azokat a kémiai vegyületeket, amelyek évtizedek óta a kertészet alapjai. Wyevale szerint a kertészek több mint háromnegyede megpróbálja elkerülni a vegyszerek használatát kertjében, 46 százalékuk pedig szerves trágyát használ.

Ennek egyik legfontosabb példája a hagyományos metaldehid alapú anyagok használata meztelen csiga pellet. A környezettudatos kertészek térnyerése során a vas-szulfáton alapuló pellet-amely a biotermesztők számára elfogadható természetes összetevő-ma a legkelendőbb eladó.

Ezenkívül az ökológiai takarmányok 50 százalékkal nőttek idén a Wyevale -n a vevők iránti kereslet növekedése miatt.

„A kertészek lökhárító terményt szeretnének az erőfeszítéseikért, de nem akarnak kárt okozni, hogy ezt elérjék” - mondja Duncan Mclean, a Wyevale Garden Centers műtrágya- és vegyszer- és termesztőközeg -vásárlója. "Egyre inkább hajlanak az ökológiai választások felé, és felismerik, hogy nem mindig arról van szó, hogy rengeteg vegyszert kell lerakni, hanem organikusan táplálkozni az év megfelelő időpontjában."

Az A Talajszövetség 2018 -as organikus piaci jelentése kiderül, hogy az Egyesült Királyság biopiacának értéke 2,2 milliárd font, értéke 2017-ben hat százalékkal nő-itt összefüggés van a között, hogy kertjeink vegyszermentesek legyenek, mint az általunk vásárolt élelmiszerek. Az értékesítési helyről is könnyebbé válik, mivel a tenyésztők és a faiskolák olyan növényeket termelnek, amelyek kevésbé fogékonyak a betegségekre, míg az új oltott zöldségek, például a paradicsom, padlizsán, dinnye, paprika és uborka új termékcsaládjai erősebbek és erőteljesebbek, mint palántákat.

2. Növelje sajátját

A „telekről tányérra” életmód egyre nagyobb teret hódít az Egyesült Királyság vegetáriánusainak és vegánjainak.

Valójában a Hitwise Green Living Report 2018 kimutatja, hogy a vegánság online keresései 50 százalékkal nőttek csak az elmúlt évben. Ráadásul a látogatók száma A Vegan Society honlapja 2018 januárjának első két hetében 30 százalékkal nőtt 2017 -hez képest. Dominika Piasecka, a The Vegan Society szóvivője elmondja, hogy ezek az adatok azt mutatják, hogy „a vegánság képe a legradikálisabb változáson megy keresztül; Akár etikai, környezeti, akár egészségügyi okokból választják ezt az életmódot, a vegánság nagyszerű választás mindannyiunk számára, akiket érdekelnek ezek a kérdések ”.

De hogyan járul hozzá ez pontosan az ökokertészethez?

"A veganizmus az egyik leggyorsabban növekvő életmód-mozgalom, a britek száma, akik növényi alapú étrendet választanak, több mint 360 százalékkal nőtt az elmúlt évtizedben"-magyarázza Az üvegházhatású emberek. Ez viszont megnövelte az igazán friss, szépen termett gyümölcsök és zöldségek iránti keresletet, ami a háztartásokba is csordogál, és fenntartja a Grow Your Own trendet.

A mai kertészek látják, hogy a jelenlegi élelmiszer -rendszerünk milyen károkat okoz a környezetben, és akarnak is zsugorítsák élelmiszer -mérföldjeiket és csökkentsék szén -dioxid -kibocsátásukat, ha ökológiai megközelítést alkalmaznak növekvő. A zöldségnövények értékesítése megugrott - a 40 év alatti kertészek 43 százaléka termeli saját zöldségét, szemben a 60 év felettiek 32 százalékával - árulja el Wyevale.

Ma a Grow Your Own mozgalom határozottan a kert és a környezettudatos kertész kulcsfontosságú középpontjává vált.

„A Grow Your Own néhány éve szerepel a kert napirendjén, de általában az a hely, ahol ehető finomságainkat termesztjük, el van rejtve, de nem sokáig” - mondja B&Qkültéri piacvezető, Christopher Ray. 2018 -ban a fűszernövények, zöldségek és egyéb ehető finomságok előre és középpontjába kerülnek, moduláris, egymásra rakható termesztési rendszerek bevezetésével, amelyek elegánsak és praktikusak.

'Keverje össze és illessze össze a kicsi és felemelt ágyakat, hogy személyre szabott termőterületet hozzon létre, amely megfelel a helyének. Tapasztól lemezig - a saját termesztése soha nem volt ilyen egyszerű és stílusos. '

A Grow Your Own nem csak azoknak szól, akiknek kertjük van - több mint 90 000 brit szerepel kiosztási várólistán. Azok, akiket érdekel az alternatív gazdaság, közösségi kerteket és kiosztási területet használnak termékeik termesztéséhez, értékesítéséhez vagy kereskedelméhez.

3. Vadvilág

Ez nem arról szól, hogy a kert szép legyen, mert több kertész teremti meg a tökéletes élőhelyet a vadon élő állatok virágzásához, és ezáltal fenntartható, környezetbarát utat keresnek kert.

A mai környezettudatos kertész jobban törődik az élővilággal és az általa fenyegető veszélyekkel. Valójában a brit lakosság mintegy 82 százaléka szeretne több vadon élő állatot csalogatni kertjébe, és segíteni a madaraknak, méheknek, pillangóknak és sündisznóknak.

„Számos módja van a mikrolakóhelyek bejuttatására a kertbe, sokféle otthont biztosítva hogy a rovarok, gerinctelenek és állatok menedéket nyújtsanak és táplálkozzanak a természet szándéka szerint ” - mondja a kerti szoba szakemberek Oeco kerti szobák. „A pázsit, különösen a kissé megnövekedett területek, tökéletesek a rovarok és a kisállatok számára, valamint a velük táplálkozó madarak étkezési helye.

„Az őshonos virágokkal és cserjékkel benőtt növényi szegélyek és bokrok gazdag táplálékforrást biztosítanak pillangók méhek, valamint magvak, bogyók és menedék a kis emlősök és madarak számára. A fák és a sövények menedéket és takarást is kínálnak az emlősök számára, valamint fészkelőhelyeket a madarak számára, hogy felneveljék fiataljaikat.

"A vízi adottságok és a tavak tökéletes élőhelyet biztosítanak a vadon élő állatok számára, a kétéltűektől és a kisállatoktól a fürdőző madarakig."

Függetlenül a kert méretétől, a vadvilág kiemelt helyet foglal el a kertészeti napirenden, és rengeteg módja van hogy a szabadtéri területet természeti hotspotdá alakítsa, amire a környezettudatos kertész vágyik Fedezd fel.

---

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.