Hogyan tartsunk borospoharat

A hűtött pohár rozé a nyár egyik legnagyobb öröme, de nem ugyanaz lenne melegen tálalva. (A legtöbb bor valójában az legjobban kiszolgált 65 Fahrenheit fok alatt, sok szobahőmérsékletnél alacsonyabb.) Akkor miért manipulálunk oly sokan közülünk az értékes tálalási hőmérsékleten, ha a vino a tálalóedényben van?

Ez azért van, mert nem vagyunk tisztában a hibával, amit elkövetünk - mondja Anthony Giglio, a Wine Wise Guy lakója. Étel és bor.

"A borospohár alapja és tálja között van egy üvegszál, több okból is, abszolút ezek közül a legfontosabb, hogy 98,6 fokos kezét tartsa távol a megfelelően hűtött borától, "Giglio írja.

Nem vagyunk biztosak abban, hogy ez mit jelent a szár nélküli szemüvegek esetében (esetleg el kell kerülni őket?), De a szárú szemüveget a szárnál fogva kell tartani. Tartsa a bázis közelében, a hüvelykujjával, a mutató- és a középső ujjával, és hagyja, hogy a többi ujja is az alapon pihenjen. Egy másik lehetőség, hogy lazán ökölbe szorítjuk a kezünket, és kiegyensúlyozzuk a mutatóujjunk alapját, a hüvelykujjunk segítségével karként tartjuk a helyén. (Kell egy látványterv? Ez

útmutató a Wine Folly -ból segít.)

Ez azt jelenti, hogy nem kell kupakolni a bordeaux -i poharat, vagy megfogni a pezsgőfuvola tetejét, figyelmeztet Giglio - nem érdekli, hogy látott -e Igazi háziasszonyok csillagok mást csinálnak.

[h/t IDŐ

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.