Hogyan változtak a konyhai trendek a járványban

Az a banános kenyérsütés végre megtette hatását. A tervezők országszerte megnőtt azoknak az ügyfeleknek a száma, akik néhány hónap lezárás után, és miután megtanulták, hogyan működik (vagy nem) otthonuk, készen állnak a felújításra. De talán egyetlen tér sem volt túlterhelt és vizsgált, mint a konyha, az egyetemes parancs központ: egy hely, ahol feladhatja a leveleket, felügyelheti a házi feladatokat, videohívást kezdeményezhet... ó, és három étkezést is készíthet a nap.

Sok ember számára ez az otthon töltött idő drámaian megváltoztatta a konyhai igények listáját. Alig néhány hónapja egy „csatlakoztatott” konyha jelezte volna a legújabb technikai és intelligens készülékeket. De az emberi kapcsolatok felárával a kapcsolatteremtési vágyunk ezen túl is szélesedett. „A konyhát össze kell kapcsolni más terekkel, de önmagában is célnak kell lennie” - mondja Andy Beers, a Seattle tervezője. - Az emberek le akarnak csüngni és lógni. Íme a lépések, amelyeket az iparági profik tesznek manapság:

Jobb folyamat létrehozása

„Minden ügyfelünk ugyanazt a 10 fotót hozza el nekünk [a rendezett szekrényekről] a Pinterestről, és megkérdezi:„ Meg tudod csinálni? ” - mondja Jaimee Rose, a főnix tervezője. "Ezek a képek képviselik ezt a fantáziánkat, amely egy igazán zökkenőmentes életről szól." Ügyfelei a tervezés során kitöltenek egy részletes konyhai munkalapot; ha feltérképezi, hol akarják tárolni a kellékeket, Rose minden eddiginél jobban koncentrál a lézerre az ügyfél konyhai munkafolyamatára. Bár ez a praktikus gondolkodás a tervező részéről nem újdonság, az ügyfél bevonása a beszélgetésbe és a preferenciák körüli elrendezés testreszabása igen. „A forgalmi szokásokat nézi” - mondja Beers. "Az űrtervezés még mindig a főzés szempontjából kezdődik, de azt hiszem, az emberek rugalmasabbak."

Lehet, hogy a modern konyhákat teljesen átverik, de a tértervezés kulcsfontosságú eleme az, hogy megtaláljuk a módokat, hogy minden méretű készüléket el lehessen távolítani. A tároló olvadása a szoba csontjaiban olyan folyamat, amelyet a Sörök néha a falak „megvastagításának” gondolnak. A houstoni tervező, Meg Lonergan azt mondja, hogy napjainkban ügyfelei készülékeinek nagy részét burkolattal takarja el - ez a taktika az, hogy eltűnjenek, és maga a tér is kevésbé hasznosítható legyen.

Kényelem megtalálása

„Azt látjuk, hogy az ügyfelek egyre inkább azt kérik, amit mi„ nappali konyhának ”nevezünk” - mondja Beers. Az ilyen tér jellegzetessége egy nagy, tehermentes munkafelület, amelyet kényelmes ülések szegélyeznek. „Legyen az asztal magasságában vagy a pult magasságában, ez egy asztal, amely összegyűlik, körbejárja és összekapcsolódik” - mondja.

Nicole White, a floridai tervező nagyobb szigetekre kapott kérelmeket-valójában olyan nagyokat kreatív munkaterületeket kell kifejlesztenie, például dekoratív betétet, hogy elrejtse a varratokat a lemezek helyén találkozik. Persze a tendencia összefügghet azzal a ténnyel, hogy a több főzés több előkészítési helyet igényel, de gyanítja, hogy ez a tendencia gyakrabban kapcsolódik a jövőbeni nagy családi összejövetelekről szóló álmokhoz, amikor a járvány elmúlt.

A tervezők mindenekelőtt a konyhákat pihentető terekké alakítják át, amelyek elvonják a vágyat, legyen az egy alkóv a szakácskönyvek böngészéséhez vagy a meghitt ülőhely a reggeli kávéhoz a partner. "Még kanapékat is készítettünk a kis reggeli zugokban" - mondja Rose.

Tisztán tartás

Természetesen manapság a higiénia a legfontosabb, de Lonergan szerint a világos, fehér terek egyre csökkennek: „Senki sem akarja tisztán tartani!” A színes szekrények tendenciája egyre inkább vonzóvá vált, mivel a lakástulajdonosok küzdenek az érintetlen fehér főzőterület fenntartásáért. Eközben Rose feltekeri a falakon lévő munkalapokat, hogy hátlapként szolgáljon, és akár a mennyezetig is kiterjeszti őket-ez egy könnyen tisztítható tervezési döntés, amely a forgalmas teret is egyszerűsíti.

Az év minden bizonnyal mélyen és tartósan megváltoztatta elképzelésünket az ideális konyháról. „Már felkészültünk erre a pillanatra, a konyhai trendek [eltolódtak] az elegáns, előíró minimalizmustól a tiszta, sokkal otthonosabb verzió felé” - mondja Beers. - A konyha szent tér lett.

A jelenben élni

Az emberek fejében mindig hang hallatszik: „Viszonteladás, viszonteladás, viszonteladás” - mondja Beers. - Azt hiszem, az emberek ezt most figyelmen kívül hagyják, mert rájöttek, hogy annyi időt töltenek a konyhában. Sokkal szívesebben tesznek egyedi dolgokat, mint a múltban. ”

A szoba átalakítása a legdrágább, és ennek következtében a családok gyakran nyomást gyakorolnak a rendezésre. De manapság a hangsúly arra irányul, ami éppen az Ön számára megfelelő. Példa: a White egyik ügyfele nemrég beleegyezett egy élénk narancssárga csuklyába. „Azt mondom az ügyfeleimnek:„ Nem viszonteladásra tervezünk ” - mondja. "Soha nem engedem, hogy túlköltséged, de a következő személy miatt való aggódás nem vezetheti a tervezést."

Magas prioritású frissíti az ügyfeleket most akar

1. A „csinos” bárszékek és étkezőszékek cseréje a könnyen letörölhető ülésekre (gondoljunk csak: bőrre, vinilre, fára), támogató háttal-és forgatható!
2. További szekrények hozzáadása a kis készülékek elrejtése és a vizuális zaj csökkentése érdekében.
3. A tárolóhely átalakítása az extra díszes, csak az ünnepek alatt elkészített étkészletek számára olyan helyekké, ahol az alapvető élelmiszerek, például élesztő és liszt süthetők.
4. Az ablakok nagyítása vagy bonyolult kezelések eltávolítása; Az emberek azt szeretnék, ha a kilátást bámulnák, miközben beltéri éttermekről álmodoznak.
5. Rétegezés dekoratív világításban - túlméretes függesztékek és lámpák, vagy akár asztali lámpák - az étkezések közötti lágyabb, környezeti ragyogás érdekében.
6. Szervezzen jobban, hogy a leggyakrabban használt elemeket végre a legkönnyebb megtalálni.

---

Ne félj a technikától

A lakástulajdonosok kényelmesebb konyhát kérnek, ami gyakran azt jelenti, hogy inkább azzal főznek, amit tudnak, minthogy kipróbálják a legújabb technológiát. Ez hiba, mondja Matthew Ferrarini philadelphiai tervező. „Ha megkérdezi az ügyfelet:„ Szeretne okos készülékeket? ”10 -ből kilenc nemet mond. De ha azt kérdezi: „Szeretne időt spórolni a főzéssel és az ételek elkészítésével?”, Mindenki igent fog mondani. ” Az új modellek középpontjában a kényelem és az életmód áll, akárcsak a hosszú élettartam: Mivel a készülékek gyakran 10 vagy 20 éves vásárlások, a legújabbak közül sok csak szoftverfrissítéseket igényel az úton, és nem kell kicserélték. Íme néhány, ami drámaian megváltoztathatja életmódját:

Kövesd House House -t tovább Instagram.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.