40 lenyűgöző fotó az 50 -es és 60 -as évek otthoni szórakoztatásáról
A meghívókat postán küldték.
Annak ellenére, hogy a telefonok teljesen működőképesek voltak, rossz ízlésnek tartották, hogy a meghívót bármilyen más módon is megküldjék, mint postai úton - ami szintén garantálja, hogy a meghívókat jóval korábban elküldték.
A vendégek listáját gondosan összeállították.
A bulik nemcsak a szocializáció, hanem az ismerősökkel vagy kollégákkal szembeni kötelezettségek teljesítésének módjai voltak. A vendéglistákat gondosan átfésülték, hogy azok tartalmazzák a legérdekesebb vendégeket, akik örülnének egymás, alapján Az Calvert Party Encyclopedia: "... keverje össze a társaságot, akik élvezni fogják egymás társaságát, és kellemes estét teremtenek. "
A házigazda mindig az ajtóban üdvözölte a vendégeket.
A házigazda feladata az volt, hogy végigvezesse a vendégeket a bulin az elejétől a végéig, az ajtón való üdvözléstől a búcsúzásig.
A kabátok egyenesen a szekrénybe mentek.
Annak érdekében, hogy mindenki kabátja biztonságban legyen, a házigazda feladata volt elvenni a vendég kabátját, és elhelyezni egy kabátos szekrényben vagy egy tartalék szobában. Nem szabad a saját kabátját a szék karfájára borítani!
Az ülésrendezés nagyon fontos volt.
Néhány buli szabad formájú volt, de ha hivatalos vacsorát rendeztek, a helykártyák kötelezőek voltak. Egy nagyszerű bulihoz a házigazda dolga volt, hogy a vendégeket olyan emberek mellé ültesse, akikkel közös lenne a beszélgetésük.
Fontosak voltak az öltözködési szabályok.
Senki sem akar túl- vagy alulöltözötten megjelenni. Tehát bármilyen esemény is legyen-az alkalmi háztáji összejövetelektől a családbarát születésnapi partikig-a meghívón szereplő öltözködési kód is nagyon gyakori volt.
Sok párt hivatalos volt.
Az emberek még azelőtt leporolták ékszereiket és felöltöztek partikra. A hivatalos fekete nyakkendő vacsoráktól a koktélpartikig a bulizók kilencig öltöztek.
Az emberek elővették finom porcelánjukat.
Ismétlem, nemcsak a jó barátait szórakoztatta ezeken a bulikon, hanem az embereket, akiket le akart nyűgözni. Így a házigazdák gyakran fényezték az ezüstjüket, és kihozták a finom porcelánt a vendéglátáskor.
A virágkötészet elengedhetetlen volt.
Az este előételekkel kezdődött.
A harapnivalók az 1950 -es évek óta minden jó buli sztárjai maradtak. Annak ellenére, hogy eltávolodtunk a korabeli ételektől, az előételek, mint például a hagymás mártás vagy bármi, ami szalonnába csomagolva, még ma is forgalomban vannak.
Általában sajtgolyót szolgáltak fel.
A sajtgolyó az volt az az 50 -es évektől a 70 -es évek végéig buliban hozott vagy felszolgált ételek. Tálaljuk sósan vagy édesen, nem volt rossz ízkombináció az ételhez.
A menüket előre megtervezték és elkészítették.
A buli lebonyolításakor a legtöbben előre elkészítették az ételt, hogy a vendégek érkezésekor minden készen álljon. Így a házigazdák szocializálódhattak, és nem ragadtak le a konyhában.
A bár mindig teljesen fel volt töltve.
Udvarias volt megbizonyosodni arról, hogy a szeszes italok szekrénye megfelel -e a tubáknak, mielőtt befogadná a shindig -et, hogy a vendégek kért italokat készíthessenek. Ez különösen fontos volt, tekintettel arra, hogy annak idején a legtöbb ember ivott vacsora előtt.
A felszolgált koktélok kidolgozottak voltak.
Tom Collins -tól és Gimlets -től Martinis -ig és Manhattans -ig az emberek komplex koktélokat ittak a napokban. Ha vendéglátó vagy, akkor készen állsz arra, hogy bármit felkorbácsolj.
A prezentáció minden volt.
Az '50 -es és '60 -as években szinte ugyanolyan fontos volt az étel kinézete, mint az íze. Gyümölcsszaróról, tenger gyümölcsei tornyokról beszélünk, és még csak bele sem kezdünk abba, hogy mit tettek Jell-O-val.
A vendégek sohasem segítették magukat inni.
Durva lenne, ha egy vendég érkezéskor segítene a bárban, mivel ez a házigazda felelőssége. Az italokat jellemzően a konyhában vagy a bárban készítették, majd mindenkinek elhozták.
De az ütőedény tisztességes játék volt.
A lyukasztó tálak megkönnyítették a házigazda dolgát, mivel nagy adagot készíthettek, és poharakat hagyhattak a vendégeknek, hogy segítsenek magukon. Csak óvatosan: Az ütés általában halálos volt.
A gyerekek nem ettek a felnőttekkel.
A gyerekek nem voltak gyakran a vendéglistán a vacsorákon. Ehelyett a vacsorát a vendégek érkezése előtt szolgálják fel, és a hálószobájukba küldik játszani. Vagy ha meghívták őket, a gyerekek asztalához ültek.
A gyerekek általában lefekvés előtt jelentek meg.
Egy nagyon AzZene hangja-eszk módon a gyerekeket kihozták, hogy lefekvésük előtt köszöntsék a vendégeket. Még arra is emlékszel, hogy a szüleid ezt tették veled, ha szórakoztattak.
A gyerekeknek saját bulijuk volt.
A születésnapi összejövetelektől az ünnepi rendezvényekig a gyerekbulik sokkal egyszerűbbek voltak, mint most, és jellemzően csak néhány szalagot, tortát és ajándékokat tartalmaztak.
A büfék rendben voltak a bensőségesebb összejövetelekhez.
Kisebb csoportoknál nem lehet baj a büfével. Az étkezőasztal körül felállítva mindent egyszerre lehetett lefektetni, a falatoktól a desszertig.
A bográcsoknak is megvolt a helyük.
A tematikus bulik is népszerűek voltak.
A bulizók az 50 -es és 60 -as években mindenféle parti jelmezt viseltek - feltételezzük, hogy bármi ünnepi legyen.
A fondue éjszakák mindig nagy sikert arattak.
Ahogy a fondü a 70 -es évek elején egyre népszerűbbé vált, ez lett a tökéletes módja annak, hogy összegyűjtse barátait egy sajtos jó éjszakára.
Az esték sok koccintással teltek.
A pirítósok minden század közepi bulijának kiemelkedő részét képezték. Nem csak a házigazda volt, így nem volt ritka, hogy egynél többen emeltek egy pohárral egész éjszaka vagy vicces meszes vagy őszinte köszönet.
A dekorációk szezonálisak voltak.
Nem számít az évszak, így volt tükröződik a díszítésekben. Az ünnepi parti nem volt teljes zöldség vagy fények nélkül, míg a tavaszt a virágminták és a pasztell dominált.
A lufi mindig stílusos volt.
A sört csak egyféleképpen szolgálták fel.
Ha sört kért egy koktélpartin, ne várja el, hogy palackban vagy dobozban érkezik. A sört csak egy pohárban - pontosabban egy söröspohárban - tálalták.
Fontos volt a megfelelő pohár használata minden italhoz.
A pezsgőpoharak a pezsgőt, a fehérboros poharak a fehér bort és... megkapod a képet. Házigazdaként rajtad múlik, hogy minden italt a megfelelő edényben szolgálnak fel.
