"Bling Empire" Cherie Chan létrehozott egy japán zöldségkertet a gyerekeivel

Emlékezhet rá a Netflix nagyrepülésű sorozatából Bling Birodalom,de-ellentétben a műsor kiemelkedő témáival-Cherie Chan leegyszerűsíti a gyermekekkel töltött időt. Az elmúlt egy évben Chan (aki nemrég jelentette be férjével, Jessey Lee -vel, hogy nem térnek vissza a show -ra második évad) elkötelezte magát amellett, hogy - szó szerint - a gyomnövényekbe kerül gyermekeivel, Jadore -val és Jevonnal japán zöldségeskert a semmiből a család kaliforniai otthonának udvarán.

A kertészkedésnek már régóta jelentősége volt Chan számára, és az elmúlt otthon töltött év lehetőséget adott neki a hobbi felfedezésére a gyerekeivel. "Felnőttem, nagymamám nagyon szeretett paradicsomot, guavát, avokádót és citromot termeszteni" - meséli Ház Gyönyörű. - Szóval, azt hiszem, gyerekkoromban a nagymamámmal segítettem neki a gyümölcsök és zöldségek szedésében, és az étel iránti szeretetem nagyon fiatalon kezdődött.

Saját gyerekei, Chan elárulják, ugyanígy járnak el. Így Chan úgy döntött, hogy újraalkotja otthon az élményt - és elég csak annyit mondani, hogy ez nagy sikert aratott. "Imádnak enni, és szeretnek a hátsó udvarra menni, saját zöldséget készíteni, és öntözni a növényeket" - mondja. Ház Gyönyörű utolérte Chan -t, hogy többet halljon arról, hogyan tökéletesítette a kertjét, kedvenc zöldségeiről (és a kísérő receptekről!), valamint az útközben tanult tippekről.

Hogy miért kezdte a kertet:

„A gyerekeim mindig velem akartak jönni az élelmiszerboltba, ezért arra gondoltam: miért nem alapítom saját kertemet a kertemben?” - emlékszik vissza Chan. "Táplálkozásuk és egészségük a legfontosabb számomra, ezért tudni, hogy mindent a háztáji kertünkben termesztettünk, és tudod, nem használunk semmilyen növényvédő szert, vagy valami olyan fontos volt."

Ez is egy módja volt a különféle (néha nehezen megtalálható!) Ételek beépítésének: "Nem volt annyi hozzáférésünk Japán termelés, ezért a forgalmazóm azt kérdezte: „miért nem segítek Önnek abban, hogy ezeket a növényeket Japánban szerezze be?” „Ez az egész kezdődött.

"Ha saját termesztést termeszt - nem vagyok biztos benne, hogy a munka miatt -, de sokkal jobb ízű, mint a piacon való vásárlás" - mondja Chan. "Ez is nagyon tanulságos, mert a gyerekek megismerhetik a talajt és azt, hogyan készülnek a dolgok, hogyan a dolgok felnőttek, és, és tudod, és megenni azt, amit nőttél, szép kifizetődő. "

Gyönyörű otthonokat szeretne? Van bőven. Fáradjunk együtt rajtuk.

Amire nő:

Chan terményeladója segített neki beszerezni a család sok kedvenc növényét: "Japán padlizsánt kaptunk, Kumamoto paradicsom - ezek ezek a finom japán paradicsomok - cseresznyeparadicsom, és japán okra kezdetnek, "Chan mondja. - És valójában édesburgonyánk volt, amit először a házban termesztettünk, és kihajtottunk és elültettük. Azóta uborkát és néhány gyógynövényt is hozzáadott.

A természetes szúnyogriasztóról:

Chan kedvenc gyógynövényét nemcsak a főzésben való kedvessége miatt szeretik: "Rozmaringot termesztettem a kertben is, és taszítja a szúnyogokat," ő mondja. - Határozottan rozmaringot termesztett a kertjében. Mivel az első pár alkalommal szúnyogok támadtak meg minket, kimentünk! "

Kedvenc receptjeiről:

Chan kertjében semmi sem eszik enni. És míg a gyerekei nyersen esznek paradicsomot, hajlamosabb zöldségeket szedni a főzéshez: "Az utóbbi időben padlizsán miso levest főzök" - mondja. "Nagyon jó neked, mert a miso sok probiotikumot tartalmaz. A dajkám árpával készíti a misót, ami segít megszabadulni a vízvisszatartástól. És zöldhagymát is adunk a kertünkből! "

A gyerekei kedvenc termesztési dolgai:

"A Kumamoto paradicsom az abszolút kedvencünk" - mondja Chan. - Nagyon különböznek az öröklött paradicsomokétól; édesek és ropogósak... nem tudom megmagyarázni, de csodálatosak. És csak nyáron kaphatók. "

Jevon különleges kedvencei: „A fiam az udvarra rohan, és csak annyit mond:„ Anyu, anya! ”És mutass a paradicsomra” - nevet Chan.

Jadore, mondja Chan, "bármit megeszik", de különösen szereti az epret. "Nagyszerű, mert tele vannak vitaminokkal és antioxidánsokkal" - mondja. - Amikor az eper valóban megérett, feldarálom, és arcmaszkot készítek.

Ó, a kedvencei:

És maga Chan? "A kedvencem a citrom" - mondja. "Szeretem, ha a citromos víz és a citromfák remek fotó hátteret képeznek."

És egy újabb kiegészítésnek különös jelentősége van Chan számára, aki édesanyja elvesztésével küzdött a műsorban. "Serrano chilei paprikát termesztek - ezek voltak anyám kedvencei" - mondja. „Anyám szerette őket, de veszélyesek, annyira fűszeresek. Tudom, hogy anyám nincs itt fizikailag, de még mindig szeretek vele foglalkozni. "És mi lenne jobb hely erre, mint egy családközpontú kert?

Kövesd a House Beautiful oldalt Instagram.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.