Great Jones Holy Sheet Pan Review

Sok jó dolog van, ami elgondolkodtat bennünket - valóban működnek? Miénkben Megpróbáltam sorozat, elhatároztuk, hogy felhasználjuk őket a való világban, és megállapítottuk, hogy valójában valóban így van.

Próbán: Nagy Jones szent lap

A tesztelő: Brandon Carte, egy kezdő pék, aki hajlandó egy kicsit többet költeni a jobb minőségű termékekért

Röviden: A Great Jones szent lapja nemcsak jól néz ki, hanem jól is működik. A félméretű lap serpenyő keményebb alumínium acélból készül, és acél rudakkal van megerősítve, így jobban ellenáll a vetemedésnek és azoknak a bosszantó „pattogásoknak”, amelyek az olcsó lapos serpenyőknél történnek.

Nevezzen klisének, ha akar, de a karantén miatt egy kicsit főzőkonvertálttá váltam. Többet készítettem elő, mint az elmúlt években, és igen, én is felugrottam a kenyérkocsira. Mivel ennyi időt töltöttem a konyhában, gyorsan rájöttem, hogy a kézzel készített edények egyszerűen nem vágják tovább.

Korábban teljesen szörnyű műbronzból készült lapos serpenyőket használtam édes finomságok és sós oldalak készítéséhez. Bármikor, amikor velük sütök, úgy érzem magam, mint az Elf Buddy, aki minőségbiztosítással teszteli a dobozokat, mert a serpenyőim annyira el vannak vetemedve, hogy időnként felpattannak, miután kivettem őket a sütőből.

Nemrég frissítettem erre Great Jones szent lapja fél méretű serpenyő. Sokkal prémiumabbnak tűnik és érzi magát, mint az előzőleg használt olcsó lapos serpenyők.

Mint a cég rajongók kedvenc holland sütője amit kollégám, Jen Hussein nemrégiben felülvizsgált, ez a lap serpenyő a megjelenést szolgálja. Pompás zöld vagy kobaltkék színben érkezik, ezzel a serpenyővel egyenesen a sütőből az asztalhoz mehet - természetesen miután kihűlt!

Az utolsó lapos serpenyőm teljesen szörnyű volt. Bronz színű bevonatuk szó szerint elolvadt a mosásuktól, rozsdásnak tűntek, könnyen karcolódtak és karcolódtak.

A Holy Sheet serpenyőmásrészt aluminizált acélból készül, és szép tapadásmentes kerámia bevonattal rendelkezik. Sokkal nehezebb is. A serpenyő 17 hüvelyk hosszú, 12 hüvelyk széles, egy hüvelyk magas és súlya 2 font. Mivel acélrudakkal van megerősítve, a serpenyő szuper szilárd, és soha nem repedezik a sütő hőmérsékletváltozásaitól.

Szerettem a serpenyőt nacho estére használni, csirkét főzni, kekszet sütni, pörkölt zöldségeket készíteni, és persze sütik tucatjait. Tekercselt szélei segítenek abban, hogy a serpenyő egyenletesen elnyelje a hőt, megakadályozva a sütemények megégését, és mivel egy kicsit mélyebb, megakadályozza a zöldségek elgurulását. A főzés során minden egyenletesen barnult, és a tapadásmentes bevonat valóban jól működött.

Bízom benne, hogy ez a laplap kiállja az idő próbáját. Annak ellenére, hogy egy kicsit nehezebb, mint amit megszoktam, még mindig egy kézzel tudtam elővenni a sütőből. Szeretem, hogy könnyen tisztítható és tárolható. Technikailag a serpenyő mosogatógépben mosható, de én csak kézzel mostam, és nem használtam fém edényekkel, mert nem akarom károsítani a tapadásmentes bevonatát.

A lapos serpenyő ugyanolyan jól néz ki, mint a szállítás napján. Vonzó, viszonylag megfizethető, és nem tudom eléggé ajánlani az ügyesen elnevezett Holy Sheet serpenyőt.

Záró érv: A Holy Sheet serpenyő egy felső szintű edénydarab, amelyet nem akar elrejteni a sütő alatti fiókban, amint befejezte a sütést. Tudom, hogy a kinézet nem minden, de az a tény, hogy ez a laplap úgy néz ki így a jó az, ami miatt újra és újra visszatérek hozzá a sütési projektjeimhez.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.