A legjobb sajtdeszkák 2021 karácsonyára
A cikkben található néhány hivatkozáson keresztül vásárolt termékekért jutalékot kapunk.
Bár nincs olyan szabálykönyv, amelyet be kell tartani, amikor a tökéletes gondozásáról van szó Karácsony sajtdeszka, azt javasoljuk, hogy adjon hozzá különféle ízeket és textúrákat, hogy minden ínynek megfeleljen – és természetesen rengeteg kedvencét.
Kiindulópontként törekedjen arra, hogy legalább egy fehér vagy virágos héjú sajtot, például camembert vagy brie-t tartalmazzon, keményebb, tömeget kedvelő sajt, mint a cheddar vagy comté, és egy erősebb kék, mint a stilton vagy a gorgonzola.
Mit tálaljunk karácsonyi sajtdeszkához
A kekszet szempontjából általában a sima keksz a legjobb, mivel nem fedi el a sajt ízét. A chutney, a birspaszta és a méz egyaránt üdvözlendő kiegészítője a karácsonyi sajtdeszkának, csakúgy, mint a gyümölcsök, például a szőlő, az alma és a körte.
Mit igyunk karácsonyi sajtdeszkákkal
A közhiedelemmel ellentétben a fehérbor és a pezsgő egyaránt remekül passzol mindenféle sajthoz – különösen a diósabb, érlelt sajtokhoz, mint a parmezán és a gouda. Ha ebben az évszakban jobban szereti a vöröset, válasszon egy könnyebb testű üveget lágy tanninokkal és lédús piros gyümölcsökkel, hogy elkerülje a sajt túlnyomó részét.
Hogyan tálald fel a karácsonyi sajtdeszkát
Ahhoz, hogy a sajt a legjobban ízlett, döntő fontosságú, hogy tálalás előtt legalább 40 perccel vegye ki a hűtőszekrényből. Bár csábító lehet, hogy egyenesen a kedvencedhez nyúlj, a legjobb, ha intenzitási sorrendben tálalod a sajtokat, az enyhébb stílustól a nagyobb, merészebb bluesig.
Hogyan teszteljük
Szakértői testületünk a vezető szupermarketek és sajtkereskedők 17 sajtját kóstolta meg, hogy megtalálja kedvencét 2021 karácsonyára.
Olyan jól összeállított táblát kerestek, amely változatos ízeket és textúrákat kínál, további pontokkal a bemutatásért, valamint olyan extrákért, mint a fűszerek, kekszet és hasznos kóstolójegyzetek.
Legjobb karácsonyi sajttorta
Cartwright & Butler Az Ultimate Cheeseboard Hamper
£105.00
Nyertes sajttorlónk lenyűgözte panelünket luxus csomagolásával, beleértve a sajttáblaként is funkcionáló fa fedőt.
A Cartwright & Butler díjnyertes kekszet készítői hírnevét figyelembe véve nem meglepő, hogy vajas sajtos kekszei voltak a legjobbak a teszten. Egy frissítő üveg cielo del sur hozzáadásával ez a karácsonyi ajándékok határozott kedvence lesz – még akkor is, ha Öntől kapta ajándékot.
Legfontosabb specifikációk
Tartalmaz: 12 tétel
Kézbesítési információ: Országos kiszállítás, 5,95 GBP
A legjobb ár-érték arányú sajttábla
Tesco Finest Cheese Selection Palatábla
£10.00
A megfizethető ár ellenére a Tesco sajtválasztéka mindenhol karácsonyi hangulatú, köszönhetően az emlékpala táblának, az egyes sajtokról szóló részletes információknak és a praktikus borajánlatoknak.
A textúrák és az erősségek jó keveréke minden íznek megfelel, az ömlesztett Somerset brie-től a karakteres, penészben érlelt, csípős természetes héjú brie-ig. Persze, nincs benne kekszet vagy chutney, de ez egy remek kezdő választék.
Legfontosabb specifikációk
Tartalmaz: 5 elem
Kézbesítési információ: Országos kiszállítás, 3 fonttól
A legjobb cheddar választék
The Mouse House Cheese Co Rainbow Cheese ajándékdoboz
£30.00
Cheddar szerelmese? Ne keressen tovább. Ez a csillagos, teljes cheddar termékcsalád hét fajta közül választhat, köztük egy finomabb fekete borsos cheddar (ami a mi panelünket a cacio e pepe-re emlékeztette) és egy szuper ütős fokhagymás és metélőhagymás cheddar sajtos pirítóshoz és egy gőzölgő bögre paradicsomleveshez… amíg nincs csókolózás a fagyöngy alatt, az van.
Legfontosabb specifikációk
Tartalmaz: 7 elem
Kézbesítési információ: Országos kiszállítás, ingyenes
A legjobb fűszerezéshez
Pipers Farm Cheese Feast Box
£37.00
Panelünk csak dicsérő értékeléseket kapott a Pipers Farm sajtválasztékáról, amely fenntartható tejtermelésre szakosodott gazdaságoktól származik.
A fűszerek különösen fontosak voltak; a fűszeres alma csatni melegítő chilis hatást kölcsönöz (tökéletes párosításhoz vastag szeletekkel cheddar és kovász), míg az édes, ragacsos hagymalekvár a mennyben készült gyufa a Cropwell Bishop számára. stilton. Finom.
Legfontosabb specifikációk
Tartalmaz: 7 elem
Kézbesítési információ: Országos kiszállítás, 4,95 GBP-tól
Legjobb emléknek
Paxton és Whitfield A Chelsea Hamper
£100.00
Ha egyablakos választékot keres karácsonyi sajtdeszkájához, akkor ez a Paxton & Whitfield kefe az. Komolyan, mindent lefednek, a diós érett cheddartól a megfelelően erős camembertig, ráadásul keksz, köret (fügeszelet és ragacsos, karamellizált hagymás csusza) és emléksajt kés.
Legfontosabb specifikációk
Tartalmaz: 9 elem
Kézbesítési információ: Országos kiszállítás, ingyenes
A legjobb brit sajtokhoz
Quicke brit Farmstead téli sajtdoboza
£40.00
Bár a Quicke választéka mindössze négy sajtot tartalmaz, ezek nagyon bőséges adagok, így kiválóan alkalmas nagyobb csoportok számára vagy legeltetésre az ünnepi szezonban.
A hangsúly a klasszikusokon van, vajaskék, ömlesztett brie-vel és összetett érett cheddarral, de a kedvencünk a hamuporos Tor volt, amely borsos ízt adott a nagyrészt hagyományos felálláshoz.
Legfontosabb specifikációk
Tartalmaz: 4 elem
Kézbesítési információ: Országos kiszállítás, ingyenes
A legjobb Cotswold sajtválaszték
Daylesford Cotswold Sajt és Bor Hamper
£100.00
Gyönyörűen, fehér fonott bordába csomagolva – akárcsak a daylesfordi módszer – ez a biosajt-válogatás Cotswolds legjobbjait mutatja be.
Van egy viaszos cheddar, vajban gazdag brie és egy Bledington-kék, míg a csillagkekszek és egy üveg füge és a karácsonyi fűszerekkel (gondoljunk a fahéjra, szegfűszegre és szegfűborsra) megtöltött balzsamecchutney megfelelő ünnepi hangulatot ad érintés.
Legfontosabb specifikációk
Tartalmaz: 6 elem
Kézbesítési információ: Országos kiszállítás, 6,95 GBP
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja karban, és importálják erre az oldalra, hogy segítsenek a felhasználóknak megadni e-mail címüket. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon.