Milyen gyakran mossa ki kedvence edényét, az hatással lehet az egészségére, és fertőzésveszélyt jelenthet

Ha van házi kedvenc, rengeteg olyan napi feladat elvégzését jelenti, amelyekre a nem állattartók nem is gondolnak, mint például sétálni és rendszeres etetést végezni. Ám bár valószínűleg robotpilóta segítségével végezte ezeket a háziállat-munkákat, az új kutatások azt mutatják, hogy különös óvatossággal kell kezelnie kedvence táplálékát. Ha nem, az negatív hatással lehet az egészségére.

Ez a fő kivonat a új tanulmány folyóiratban jelent meg Plos One. A tanulmányhoz a kutatók 417 kutyatulajdonost kérdeztek meg az állateledel kezelési gyakorlatáról, és 68 tampont vettek az állateledel-edényekről. A kutatók felfedezték, hogy a kutyatulajdonosok mindössze 4,7%-a volt tisztában azzal, hogy az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság speciális iránymutatásokat állateledel kezeléséhez. Azok, akik valóban követték a bevált gyakorlatokat – amelyek magukban foglalják kedvence etetőedényének szappannal és forró vízzel történő mosását minden alkalommal használata – sokkal kisebb valószínűséggel kerültek kapcsolatba olyan baktériumokkal, mint az E. coli és a szalmonella, mint azok, akik nem követték iránymutatásokat.

Az állateledel elkészítése azonban gyakran nem felelt meg az FDA irányelveinek: a kisállat-tulajdonosok 43%-a a kutyaeledelt nulla és öt láb között tárolta az embertől. ételt, csak 34%-uk mosott kezet kedvence etetése után, 33%-a pedig ugyanabban a helyen készítette el a kutyaeledelét, mint a sajátját. étel.

A kutatók azt is megtudták, hogy a megkérdezettek 36%-ának van 13 éven aluli gyermeke vagy ilyen gyermeke gyengült immunrendszerű otthon – két csoport, akik nagyobb valószínűséggel betegszenek meg, ha ki vannak téve E.coli-nak és szalmonella.

A kutatók megjegyzik, hogy számos járvány tört ki azoknál az embereknél, akik kutyaeledel kezelése után voltak kitéve E.coli-nak és szalmonellának. „Az olyan baktériumok, mint az E. coli vagy szalmonella jelen lehet, és zoonózisos lehet, vagy átvihető emberre” – mondja Emily Luisana, a tanulmány vezető szerzője, D.V.M., a Barátság Kórház állattáplálkozási szakértője. „Mivel más tanulmányok azt találták, hogy a baktériumok átterjedhetnek a közös mosogatókban vagy mosogatógépekben, ez átlagosan komoly aggodalomra ad okot. konyha." Luisana arra is rámutat, hogy „bizonyos populációk, például gyerekek, idősek és immunhiányosak különösen veszélyeztetettek. kockázat."

Egy utólagos felmérésben az FDA irányelveiről tájékozott emberek mindössze 8%-a mondta azt, hogy a jövőben valóban követni kívánja azokat. "Ez a tanulmány azt sugallja, hogy szükség van az állateledel kezelésére és az edényhigiéniára vonatkozó oktatásra, hogy minimálisra csökkentsék az edények bakteriális szennyeződését, különösen a magas kockázatú populációk esetében" - írták a kutatók.

A legtöbb ember nem követi az FDA állateledel biztonságos kezelésére vonatkozó útmutatásait, és nincs is tudatában annak, hogy léteznek. Tehát mik ezek az irányelvek, és mennyire fontos betartani őket? A szakértők lebontják.

Mik az FDA irányelvei az állateledel kezelésére?

Az FDA iránymutatásokat az állateledel vásárlásától a tárolásig és kezelésig mindenre kiterjed. Az FDA először olyan állateledel vásárlását javasolja, amely edényben van, anélkül, hogy látható sérülések, például horpadások, szakadások és elszíneződések láthatók volna.

Az FDA azt is javasolja, hogy tegye meg a következőket kedvence táplálékának elkészítésekor:

• Legalább 20 másodpercig mosson kezet szappannal és forró vízzel az állateledel és csemege kezelése előtt és után.
• Minden használat után mossa ki az állateledel edényeit és a kanál edényeit szappannal és forró vízzel.
• Ne kanalazd ki kedvenced táplálékát az etetőedényükkel. Ehelyett használjon tiszta kanalat, kanalat vagy csészét, és a kanalazóeszközt csak állateledel kikanalazására használja.
• Dobja ki a régi vagy romlott állateledelt úgy, hogy egy biztonságosan megkötött műanyag zacskóba helyezze egy fedett szemetesbe.

A kisállateledel tárolására az FDA a következő biztonsági lépéseket javasolja:

• Hűtsük le, vagy dobjuk ki a fel nem használt vagy megmaradt konzerv és tasakos állateledelt.
• Fedje le szorosan a hűtött állateledelt, és tárolja legfeljebb 40 Fahrenheit-fokon.
• A száraz állateledelt hűvös és száraz helyen, 80 fok alatti hőmérsékleten tárolja (a túlzott hőség vagy nedvesség a tápanyagok lebomlását okozhatja).
• Tárolja a száraz állateledelt az eredeti tasakban, és tartsa szorosan lehajtva a zsák tetejét.
• Tartsa az állateledelt biztonságos helyen, hogy kedvence ne egye meg egyszerre.

Az FDA speciális tanácsokat is ad kedvencének nyers táplálékkal való etetésére vonatkozóan, megjegyezve, hogy ez „jelentős egészségügyi kockázatot jelent a háziállatok és a kisállat-tulajdonosok számára”.

"Mivel a nyers állateledel nagyobb valószínűséggel tartalmaz káros baktériumokat, mint például a szalmonellát és a listeria, mint a feldolgozott állateledel. monocytogenes, az egyetlen legjobb dolog, amit tehetsz az ezekkel az élelmiszer-eredetű baktériumokkal való fertőzés megelőzésére, ha nem eteted kedvencedet nyers étrenddel." az FDA mondja.

Mennyire fontos betartani az FDA irányelveit?

Nagyon fontos, mondja a tanulmány társszerzője, Korinn Saker, D.V.M., Ph.D., az Észak-Karolinai Állami Egyetem klinikai táplálkozástudományi docense. Saker rámutat, hogy az emberek „súlyos” és „életveszélyes” fertőzéseket kaphatnak az állateledeltől, megjegyezve, hogy egyszer kifejlődött. „Egy súlyos szalmonellafertőzés egy kisállat keresztfertőzése miatt.” Hozzátette: „Ez tényleg nagyon szörnyű élmény volt.”

Legalább „ésszerű kezet mosni háziállatok etetése után” – mondja Richard Watkins, M.D., fertőző betegségekkel foglalkozó orvos és a Northeast Ohio Medical University orvosprofesszora. Ez különösen igaz, ha valóban megérinti az ételt, teszi hozzá.

Thomas Russo, M.D., a New York-i Buffalo Egyetem professzora és a fertőző betegségekért felelős vezetője hangsúlyozza, hogy a kutyaeledeltől való megbetegedések legnagyobb kockázata a nyers állateledel miatt van. „Ennél sokkal nagyobb a kockázat, mint a száraz kutyaeledelnél” – mondja. "Sokkal óvatosabbnak kell lenned ezzel a kézmosással." Mindazonáltal azt mondja: „nem kérdéses, hogy más kereskedelemben elkészített élelmiszerek is szennyezettek lehetnek”.

Ha nyers táplálékkal szeretné etetni kutyáját, csak tudd, hogy ez „szerencsejáték” a lehetséges kitettség szempontjából. kórokozókat, mondja Laura Goodman, Ph. D., a Cornell Egyetem Állatorvosi Főiskola adjunktusa. Orvosság. – Úgy bánnék vele, mint a hálaadásnapi pulykával – mondja. „Nem akarod a pulykát a tiszta edények körül mosogatni, és ugyanez igaz a nyers állateledelre is.”

Dr. Russo azt javasolja, hogy a házi kedvence táplálékával való kezelését hasonló módon kezelje, mint ahogyan az emberi táplálékról gondoskodna. „A háziállatok biztonságos élelmiszer-kezelési gyakorlata hasonló a számunkra biztonságos élelmiszerkezeléshez” – mondja.

Természetesen teljesen lehetséges, hogy továbbra is ugyanúgy kezelje kedvence eledelét, ahogy mindig is tette, és nem lesz beteg – a kockázat csak ott van, mondja Luisana.

Azt mondja, hogy "az egészséges emberek és az egészséges háziállatok számára a kutyatálban lévő baktériumok soha nem jelentenek problémát." De hozzáteszi: „bizonyos populációk, vagy ha a szennyeződés rossz helyen, rossz időben jelenik meg, a háziállatok vagy az emberek súlyos betegségei eredmény."

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat e-mail címük megadásában. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a piano.io oldalon.