A só hozzáadása a kávéhoz kevésbé keserű?
Ezen az oldalon minden elemet egy House Beautiful szerkesztője választott ki. Bizonyos tételekért jutalékot kaphatunk, amelyeket úgy dönt, hogy megveszi.
Igen, jól olvastad a címsort. Mindannyian tudjuk, hogy ha sok cukrot és tejet adunk a rossz kávéhoz, jobb lesz az íze, de ha kerüljük a cukrot vagy a tejterméket, akkor mi a kávé szerelmese a rosszul főzött csészével?
Próbáljon sót hozzáadni.
Alapján VinePairHa egy csipet sót tesz hozzá egy csésze túlfőzött vagy keserű kávéhoz, az segít csökkenteni a keserűséget és egyenletesebb italt készít.
Mivel életemben rengeteg szörnyű kávét kaptam - repülőgépen vagy esőben - az irodában, kíváncsi voltam, hogy ez valóban működik -e. Így toboroztam három kollégámat, hogy próbálják ki ezt a feltörést a hírhedten keserű francia pörkölésen, amelyet irodai kávéfőzőnk főz.
Míg egyik kollégám meg volt győződve arról, hogy a só készíti az amúgy is rossz kávét rosszabb, egy másik munkatársunkkal egyetértettünk abban, hogy bármi különbséget is tesz, alig észrevehető. A kávé még mindig rossz volt.
Aztán ott volt a főnököm. Nem csak arra gondolt, hogy a sónak jobban ízlett a gagyi kávé, hanem a sós csészét is visszavitte az asztalához, és befejezte az egészet, ami annyira tetszett neki.
"Én híve vagyok ennek a sós trükknek" - mondta nekem, miután befejeztük az ízlelőpróbánkat, bár elismerte, hogy az alja valójában "kicsit sós".
Annak ellenére, hogy nem voltunk meggyőződve, érdemes sót keverni a bögrébe, amikor legközelebb szörnyű csésze joe -val szembesül. Csak egy csipet kell a trükk.
Ki tudja? Lehet, hogy csak tetszeni fog.
Tól től:Delish USA
Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.