Ikea húsgombóc: Hogyan készítsünk svéd húsgombócot és szószt
Ikea megosztotta ikonikus svéd húsgombócának és húsgombóc-szószának receptjét, és arra ösztönzi a vásárlókat, hogy otthonuk kényelmében készítsék el újra a népszerű ételt a koronavírus lezárás.
Ha az Ikea az otthoni bútorok és kiegészítők keresett boltja, akkor valószínűleg a sok bevásárlás egyike során (ahol cserepekkel, új éjjeliszekrényrel, két szőnyegek, három párna és lényegében minden más, ami valójában nem szerepelt a listán), valószínűleg már beugrott a bolti étterembe, és belerakott egy tányér húsgombócba, vagy vásárolt a fagyasztott csomag bolti svéd élelmiszerpiacán, hogy hazavigye.
A burgonyapürével, tejszínmártással és vörösáfonyalekvárral készült húsgombóc Svédország első számú étele, az Ikea húsgombócja pedig régóta hírnevet szerzett a leghűségesebb termékei között. Mivel a bezártság miatt mindenki bent marad, az Ikea lehetővé teszi vásárlói számára, hogy otthon készítsék el a híres ételt, feltéve, hogy minden hozzávalóval rendelkeznek. kéz.
„Tudjuk, hogy néhány embernek hiányozhat a húsgombócunk, ezért kiadtunk egy otthoni alternatívát, amely könnyen használható hozzáférhető hozzávalók segítik azokat, akik inspirációt keresnek a konyhában” – mondja Lorena Lourido, az ország élelmiszer-menedzsere.
Ikea.„Nehéz lehet otthon maradni, de szeretnénk segíteni, hogy mindenki életét egy kicsit könnyebbé és élvezetesebbé tegyük. Bon appétit vagy, smaklig måltid, ahogy Svédországban mondjuk!'
Tekintse meg az Ikea lépésenkénti receptjét alább:
ÖSSZETEVŐK
• 4 adag, 16-20 darab fasírt
Húsgolyók
- 500 g darált marhahús
- 250 g darált sertés
- 1 hagyma apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma (zúzott vagy darált)
- 100 g zsemlemorzsa
- 1 tojás
- 5 evőkanál tej (teljes tej)
- bőséges só és bors
Krém szósz
- csepp olajat
- 40 g vaj
- 40 g sima liszt
- 150 ml zöldségalaplé
- 150 ml marhahús alaplé
- 150 ml sűrű dupla tejszín
- 2 teáskanál szójaszósz
- 1 teáskanál dijoni mustár
UTASÍTÁS
1. Keverje össze a darált marha- és sertéshúst, és keverje össze az ujjával, hogy az esetleges csomókat széttörje. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, fokhagymát, zsemlemorzsát, tojást és keverjük össze. Hozzáadjuk a tejet és jól ízesítjük sóval, borssal.
2. A keverékből kis, kerek golyókat formázunk. Tegyük egy tiszta tányérra, fedjük le és tegyük a hűtőbe 2 órára (ez segít megőrizni formájukat főzés közben).
3. Serpenyőben közepes lángon olajat hevítünk. Amikor felforrósodott, óvatosan hozzáadjuk a húsgombócokat, és minden oldalukat megpirítjuk.
4. Ha megpirult, tűzálló edénybe tesszük és lefedjük. Forró sütőbe tesszük (180°C vagy 160°C) és további 30 percig sütöm.
5. Olvassz fel 40 g vajat egy serpenyőben. Keverjünk hozzá 40 g sima lisztet, és keverjük 2 percig. Adjunk hozzá 150 ml zöldségalaplét és 150 ml marhahúslevet, és keverjük tovább. Adjunk hozzá 150 ml tejszínt, 2 tk szójaszószt és 1 tk dijoni mustárt. Forraljuk fel, és hagyjuk, hogy a szósz besűrűsödjön.
6. Ha készen áll a fogyasztásra, tálalja kedvenc burgonyával – akár tejszínes péppel, akár mini új főtt burgonyával. Élvezd!
LÉPÉSRE LÉPÉSRE VIDEÓ
Bemutatóra van szüksége, hogy megbizonyosodjon arról, hogy tökéletesen újraalkotja a svéd húsgombócokat? Az Ikea megosztott egy videót, amelyen Paul munkatársa újrakészíti az edényt. „Láthatta már, hogy megosztottuk velünk az Ikea-fasírt otthoni újrakészítésére vonatkozó utasításokat. Munkatársunk, Paul, ínycsiklandó eredménnyel tesztelte a receptet” – mondta az Ikea.
A teljes bejegyzés megtekintése az Instagramon
Az Ikea bezárta összes üzletét az Egyesült Királyságban és Írországban 20-ánth márciusban a COVID-19 folyamatos kockázata elleni elővigyázatossági intézkedésként. Az ügyfelek továbbra is vásárolhatnak online a címen Ikea.co.uk és Ikea.ie, és közvetlenül házhoz szállítják a termékeket érintésmentes kiszállítással.
Tetszik ez a cikk? Iratkozzon fel hírlevelünkre hogy több ehhez hasonló cikk közvetlenül a postaládájába kerüljön.
REGISZTRÁLJ
Egy kis pozitivitásra van szüksége, vagy nem tud bejutni a boltokba? Iratkozzon fel a House Beautiful magazinra még ma, és 6 számot kap mindössze 15 GBP-ért, havonta közvetlenül az ajtódhoz szállítjuk.
Figyelmen kívül hagyás - tárolás b
dunelm tárolókosarak - A legjobb tárolókosarak
Fekete Bamboo Ombre Kosár
Ez az ombre hatású kosár tökéletes bőséges tárolási megoldás otthonában. Ideális törülközőknek és hordóknak.
Tárolókosár fedővel – a legjobb tárolókosarak
Bustta készlet 2 tárolókosárból
Klasszikus természetes kivitelben ezek a modern és sokoldalú szövött tárolókosarak modern csavart kapnak, aljuk körül fehérre festett csíkkal.
huzaltároló kosár - Legjobb Tárolókosarak
Kerek huzalos tárolókosár
A Marks & Spencer fémdrót kosárjában tárolja gondosan azokat a darabokat és botokat, amelyeket nem zavar, ha kiállítanak.
tengerifű tárolókosarak - Legjobb tárolókosarak
Sárga és rózsaszín fészkelő tengerifű tárolókosarak kettős készlet
A természetes tónusú tengeri füvet rózsaszín és sárga mintákkal kombinálva ez a két fészekkosárból álló készlet stílusos tárolást tesz lehetővé. Töltsd meg őket könyvekkel, folyóiratokkal és kiegészítőkkel, vagy használd őket cserepek fedésére.
Nagy tárolókosarak – a legjobb tárolókosarak
Négyzet alakú Revistero tárolókosár fekete és természetes
Ez a szerkezetileg erős fekete és természetes árnyalatú tárolókosár tökéletes rusztikus kiegészítője lehet bármely belső térnek. Gyönyörűen, kézzel szőtt, fenntartható forrásból származó helyi pálmafalevelek felhasználásával.
dunelm tárolókosarak - A legjobb tárolókosarak
Kis szürke szőtt tárolókosár
A masszív és robusztus fémváznak köszönhetően strapabírónak tervezték, ez a nagy szövött tárolókosár otthona bármely helyiségébe tökéletes.
tengerifű tárolókosarak - Legjobb tárolókosarak
Három Fiesta szőtt kosár
Szeretjük a sokszínű fonat részleteket ezeken a tengeri fűből szőtt kosarakon. Mindegyik hozzáillő fogantyúval van kiegészítve.
tárolókosár fedéllel - Legjobb Tárolókosarak
Weko Tárolókosár Adria szürke tetővel
Ez a praktikus, fedős tárolókosár tökéletes a fürdőszobába vagy a háztartási helyiségbe.
dunelm tárolókosarak - A legjobb tárolókosarak
Kisméretű parafa tárolókosár
Kiválóan fenntartható anyagból készült, ez a kis parafa tárolókosár minden típusú dekorációt kiegészít, miközben a holmikat egy helyen tartja.
tengerifű tárolókosarak - Legjobb tárolókosarak
John Lewis Fusion természetes tengeri fű kosár
Az egyszerűség mindig győz. Ez a természetes tengerifű tárolókosár minden helyiségbe és belső térbe illeszkedik a rendetlenség érdekében.
tengerifű tárolókosarak - Legjobb tárolókosarak
Ellenőrzött Seagrass Tárolókosár Közeg
Töltsd meg ezt a stílusos tárolókosarat könyvekkel, magazinokkal vagy kiegészítőkkel. Természetes tengeri fűből szőtt, kockás mintázattal, finom pasztell rózsaszín és fehér színben.
Gyerektároló kosár – A legjobb tárolókosarak
Három csillagos filckosár - szürke
Szeretjük ezeket a filc, kivágott, csillag alakú tárolókosarakat, amelyek tökéletesek a játékokhoz.
Nagy tárolókosarak – A legjobb tárolókosarak
A by Amara Black Croc bőr tárolókosár
Elegáns tárolási megoldást keres? Ez a klasszikus fekete krokodilbőr kosár valódi bőrből készült. Mindkét oldalon található fogantyú megkönnyíti a mozgást a lakásban.
Kis tárolókosarak – A legjobb tárolókosarak
2 db Chesil négyszögletes kosár készlet
Ez a vaskos pamut kötélkosár remek alternatívája a műanyagnak vagy a rattannak, és textúrájúvá teszi polcait.
Szövet tárolókosarak – legjobb tárolókosarak
John Lewis & Partners Fusion nyakkendő festett kosár
A nyakkendővel festett pamutból szőtt, buborékos textúrájú kosár tökéletes a fürdőszobába.
Fonott tárolókosarak – legjobb tárolókosarak
H&M Rattan kosár
Ez a szuper elegáns rattan kosár két fogantyúval rendelkezik a tetején. Bármilyen teret feldob!
szürke tárolókosarak - A legjobb tárolókosarak
Aquanova Amy tárolókosár - sötétszürke
Ezzel a poliészter filcből készült kosárral stílusos tárolóhelyet varázsolhat fürdőszobájába. Kiválóan alkalmas piperecikkek tárolására, a fenyőfából készült fogantyúk megkönnyítik az emelést és mozgatást, ahol szükséges.
szürke tárolókosarak - A legjobb tárolókosarak
Három szövött filc kosár
Ezek a szürke fonott tárolókosarak, amelyek kiváló minőségű szövetfilcből készültek, ezüst szegecses rögzítéssel és erős fa fogantyúval rendelkeznek.
Kis tárolókosarak – A legjobb tárolókosarak
Wilko Small Black Caddy
Legyen egyszerű ezzel a kis tárolódobozzal, amely könnyedén elhelyezhető bármely polcon vagy bármilyen helyen. A kis méret ideális az ablakpárkányra való elhelyezéshez is, így az összes bitet és botot egy helyen tarthatja.
Újrahasznosított tárolókosarak – A legjobb tárolókosarak
HACHIMAN Omnioutil tároló vödör fedéllel - szürke - nagy
Felejtsd el a tárolókosarakat, fektess be egy tároló vödörbe! A biztonságosan préselhető fedéllel ez a vödör valóban kiválóan alkalmas arra, hogy mindent elrejtsen, amit csak akar. A víz-, penész- és napálló színek felhasználásával készült, teljesen újrahasznosítható, többcélú vödör masszív, vastag falú szerkezettel büszkélkedhet az extra szilárdság érdekében, és könnyen egymásra rakható is.
Ügyvezető digitális szerkesztő, House Beautiful UK
Olivia Heath az ügyvezető digitális szerkesztője House Beautiful UK, amely bemutatja a holnap legnagyobb belsőépítészeti trendjeit, és bemutatja a legjobb tippeket, trükköket és trükköket, amelyek segítségével profi módon díszítheti otthonát. Olivia hétről hétre megosztja a legstílusosabb főutcák vásárlásait, hogy segítsen Önnek olcsóbban keresni, és bemutatja a legjobb igazi otthonokat Gyönyörű ház’s Egy szoba felújítása videósorozat a piac legmenőbb és legegyedibb ingatlanjaihoz.
