Bortárolási tippek a profiktól – Hogyan építsünk borospincét
Akár egy oenofil vagy, akinek a gyűjteménye egy toszkán szőlőültetvényhez illik, vagy az egész vino szóhasználat a szóval kezdődik és végződik tölgyes, a megfelelő bor tárolás beállítása okos befektetés. Igen, igaz, hogy a jó megőrzés nagy pénzt jelent: HomeAdvisor szakértő Dan DiClerico azt mondja, hogy egy alap 25 négyzetméteres, 500 palackos szoba általában 20 000 dollár körül kezdődik, míg egy teljesen becsapott, 150 négyzetméteres hely 100 000 dollárt jelenthet. Ha nem akar teljes teremben menni, van egy másik út a megfelelő befektetéshez készülékek, amelyek különböző árkategóriákban kaphatók. Szerencsére rengeteg kreatív bortárolási tipp és nagyszerű technológiai megoldás található a kisebb terek számára és a költségvetés is, beleértve azokat is, amelyek szó szerint egy fillért sem fognak kerülni, ha a palackos szolgáltatás költségvetése megfelelő nulla. Olvass tovább és emelj poharat jobb pincékhez és otthoni bár kialakítása előre.
Mielőtt építenéd...
Ez a három kulcs ahhoz, hogy borát kiváló állapotban tartsa.
Gyenge fényviszonyok
A túl sok közvetlen napsugárzás felgyorsítja az öregedést, ezért „legyen tudatában a kitettségnek” – mondja Michelle Morgan Harrison tervező. Más szóval, ügyeljen arra, hogy ne kapjon túl sok vagy túl kevés fényt (ez egy kicsit olyan, mint a növényápolás, mivel a szőlő nyűgös lehet). Ha szeretné megtartani kollekcióját, válasszon UV-szűrős üvegházat, és cserélje ki az izzólámpát alacsony feszültségű LED-es izzókra, amelyek kevesebb hőt bocsátanak ki – tanácsolja a tervező Brigette Romanek.
Cool Climate
A páratartalom 60 százalék körül legyen (elég száraz, hogy megakadályozza a penész kialakulását, de elég nedves ahhoz, hogy a parafák ne száradjanak ki) és a hőmérsékletet 55 Fahrenheit fokon, mondja Romanek. Szereljen be kompresszoros hűtőrendszert egy teljes helyiséghez – építse be a mennyezetbe, hogy elegáns legyen –, vagy válasszon integrált borhűtőt a konyhaszigetbe, szekrénybe vagy más felületre.
Megfelelő elhelyezés
A palackok vízszintes tárolása megakadályozza, hogy az oxigén becsússzon a dugón keresztül (ez befolyásolhatja a minőséget és az eltarthatóságot, és a dugók megduzzadását is okozhatja). Azok számára, akik formát és funkciót keresnek, gondoljanak egy falig átnyúló fa állványra, amely dióból, cseresznyéből vagy mahagóniból készül – amelyek mindegyike ellenáll a magasabb páratartalomnak, és távol tartja a penészt.
Nincs szoba? Nem probléma.
Ezek a helytakarékos készülékek a szórakoztatóipar álmai.
Ez a vékony boroszlop három, egymástól függetlenül szabályozott klímazónával rendelkezik, és akár 100 palackot is tud tárolni. Dacor Beépített Borhűtő, tól $7,999.
VÁSÁROLJ MOST
Takarítson meg helyet egy teljes hűtőszekrénnyel, amelyhez külön borosfiók is tartozik. Bosch 800-as sorozatú frissítőközponti hűtőszekrény, $2,964.
VÁSÁROLJ MOST
Csak koppintson a Wi-Fi-kompatibilis egység előlapjára, hogy lássa, mi van benne. Még pezsgő mód is van! LG Signature borospince, $6,299.
VÁSÁROLJ MOST
Kövesse a House Beautiful-t Instagram.
Főszerkesztő
Hadley Mendelsohn a House Beautiful vezető dizájnszerkesztője, valamint a podcast társházigazdája és ügyvezető producere Sötét ház. Amikor nem az enteriőrökről van elfoglalva, megtalálhatja a régi boltokat bújva, olvasva, kísértettörténeteket kutatva, vagy azért botorkál, mert valószínűleg megint elvesztette a szemüvegét. A belsőépítészet mellett mindenről ír, az utazástól a szórakozásig, a szépségig és a társasági életig problémák, kapcsolatok, divat, ételek, és nagyon különleges alkalmakkor boszorkányok, szellemek és egyéb Halloween kísért. Munkáját a MyDomaine, a Who What Wear, a Man Repeller, a Matches Fashion, a Byrdie és más oldalakon is publikálták.
