Hogyan készlet a bárban

Belsőépítészet: Lindsey Coral Harper. Kelly Stuart fotó a Hearst Digital számára.

Mindannyian láttuk azokat a gyönyörű, stílusos bárkocsikat a Pinteresten, amelyek tökéletesen áthidalják a szakadékot a használhatóság és a stílus között. Bár nem mindenkinek van helye - vagy igénye - egy teljes bárkocsira, okos dolog a tavaszi takarítást a tavaszi takarításnak a meleg időjárás előtt.

1. LÉPÉS: Tisztítsa meg a régi

Húzza ki az egészet: Kezdje azzal, hogy mindent eltávolít a szeszes szekrényből vagy bárkocsiból, és berakja a konyhapultra.

Dobja ki a lejárt piát: Általában az alkohol rendkívül hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, de ez nem jelenti azt, hogy az anyag örökké tarthat. Így döntse el, mi marad és mi marad.

• Alapszesz (bontatlan): A bontatlan üdítőitalok (például vodka, gin, bourbon, tequila stb.) A végtelenségig megmaradnak. De mint ez a ruha, rajta a címkével, ha már több mint egy év telt el, és még mindig nem nyúlt hozzá - ajándékozza meg az üveget valakinek.

• Alapszesz (nyitva): A biztonság kedvéért a legtöbben azt mondják, hogy a kinyitott üvegeket 8 hónap után fel kell dobni, de 1 évig nagyon jól állnak. Dobjon el minden olyan palackot, amely kevesebb, mint egynegyede megtelt, és egy ideje ott ül; minél kevesebb van, annál gyorsabban romlik el.

• Likőrök (nem krémes): A cukros likőrök és szívószálak könnyebben romlanak, mint a sima szeszes italok, ezért tartsa szemmel őket. 1 év után dobja el, vagy ha elszíneződést, kristályosodást vagy szagot észlel.

• Likőrök (krémes): Általában a palackokat a felbontás után 6 hónapig hűtőszekrényben kell tárolni. Ellenőrizze a palack hivatalos lejárati idejét.

• Dúsított borok: A nyitás után 8 hónapig tartsa be a dúsított borokat (például vermutokat). Ha dohos illata van, vagy elveszti az ízét, dobja fel!

• Gyomorkeserű: Tartsa ezeket körül! Évekig kitartanak, még kinyitva is.

Tisztítsa meg üvegeit: Törölje le a palackokat nedves ruhával, hogy eltávolítsa a port és/vagy maradványokat. Mossa le és szárítsa meg a barware -eket, és dobja el a repedezett vagy repedezett tárgyakat.

Tisztítsa meg a foltot: Alaposan törölje le a port, és húzza le nedves ruhával a bárkocsit, a szekrényt vagy a polcokat, hogy új hellyel kezdjen. Fektesse le a területet polccal vagy rúdburkolattal, hogy megakadályozza a palackok és poharak csúszását.

2. LÉPÉS: CSAK AZ ALAPJÁN VISSZA

Töltse fel otthoni bárját az alapvető dolgokkal. Az optimális tárolás érdekében győződjön meg arról, hogy kosara, szekrénye vagy bárja közvetlen napfénytől távol van, és hűvös, száraz helyen.

Bázisok: Szinte bármilyen koktélt felvehet a következő alapokkal:

• Gin

• Fehér rum

• Vodka

• Bourbon

• Tequila

• Pálinka

Keverők: A fentiekhez hasonlóan ezekkel a keverőkkel készítheti a legtöbb koktélt. Adja hozzá saját személyes kedvenceit, különösen, ha van egy ital/szesz, amelyhez visszatér.

• Száraz vermut

• Édes vermut vagy Lillet

• Cointreau vagy hármas mp

• Keserű (angostura, narancs, stb.)

Ékezetek: Nem minden koktél kéri ezeket, de hálás lesz, ha kéznél van.

• Szódavíz és/vagy seltzervíz (az apró üvegek a legjobbak - szükség szerint kinyitva, és nem pazarol el egy nagy kancsót, amely lapos lesz, mielőtt elkészül)

• Friss citrom és lime a gyümölcslevek elkészítéséhez/körethez

• Koktélcseresznye, olajbogyó és/vagy hagyma

• Egyszerű szirup (próbáld ki receptünket!)

Barware: Valójában csak négy alapra van szüksége - ideális esetben mindegyikből hat -nyolc.

• Rövid szemüveg

• Magas szemüveg

• Coupes (tökéletes koktélokhoz és habzóborokhoz egyaránt!)

• Borospoharak (válasszon egyet a kedvencek közül, és használja mind a vörösekhez, mind a fehérekhez)

Eszközök: A gyilkos ital összekeveréséhez nem kell sok felszerelés.

• Koktélrázó

• Szűrő (külön a koktél shaker tetejétől)

• Jigger

• Dugócsavar

• Bar Spoon

Belsőépítészet: Lindsey Coral Harper. Kelly Stuart fotó a Hearst Digital számára.

3. LÉPÉS: BEÁLLÍTJA STÍLUSÁT

Próbáljon ki egy tálcát: Használat koktéltálcák palackok, poharak vagy egyéb tárgyak csoportosítására. Rendszeresen tartják a bár területét, és kiszolgáló tálcaként is szolgálhatnak, amikor a vendégek vége.

Stílusos sipperek: Nagy rajongója a frissítő, meleg időjárási italoknak? Frissítse szalma tárolását az azonnali átalakításhoz. Szeretünk rozsdamentes acél szívószálak és papír szívószálak, amelyet a lakberendezési/party témához illeszthet.

Kiváló szalvéták: Kösse össze koktélszalvétáit otthonának megjelenésével és hangulatával, ráadásul alátétként is használható. Néhány vállalat olcsó személyre szabást kínál online; választ papír vagy szövet.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.