Michael Turchin és Lance Bass Kitchen Tour

"Az egyik kedvenc dolgom a főzés a férjemmel, Michaellel" - mondja Bass. „Szeretünk nézni a szakácsműsorokat - bármit Séf [Gordon] Ramsay - és azt gondoltuk: „miért ne tehetnénk úgy, mintha itt forgathatnánk egy műsort?” „Basszus jelenleg egy műsor kidolgozásán dolgozik. "Akarta, hogy megtörténjen" - mondja.

Bass nagyon komolyan vette a termékválasztékot, és egyetlen kéréssel vásárolt: „Gáznak kellett lennie” - mondja. „Jó égőre volt szükségem. Az ételeim felét öntöttvas serpenyővel főzöm-valószínűleg ez a kedvenc konyhai eszközöm-, ezért ez kötelező volt. "

A kínálatot szegélyező nyitott polcokon mindenféle olaj és ecet található, amelyek a Turchin és a Bass abszolút főzési alapanyagaivá váltak. "Soha nem szerettem az ecetet, de Michael mindent bele márt, és valóban kitágította az ízlelőbimbóimat" - mondja Bass.

A legdrágább palackjuk? Déli pekándió ecet Ferrari Olívaolaj Rt. Kaliforniában. Az üzlet nemrég bezárt, így minden cseppet spóroltak különleges alkalmakra. "Ez a cucc olyan, mint az arany" - mondja Bass.

A basszus és a turchin rózsaarany és réz kiegészítőket tartalmazott a konyhában - a tálcáktól a borospoharakig - nemcsak azért, mert a szálcsiszolt nikkel így 2006. Ez is bólintás a közös életükre. "Az esküvői zenekarunk rózsaarany, és szeretjük a színt, ezért hordoztuk az egész házban" - magyarázza Bass. "Segít az egyik szoba áramlásában a másikba, így a dolgok nem tűnnek szétesőnek."

Mint minden vörösvérű ember, Bass és Turchin sem tud ellenállni az alkunak. A széklet például onnan származik HomeGoods, ahogy a szőnyegek, oldalsó asztalok és egyéb kiegészítők némelyike ​​a házban. "Néhány havonta járok oda, és megnézem, mi van raktáron" - mondja Bass.

Bass Délen nőtt fel, és minden évben karácsonyra a nagymamája ízelítőt küld neki otthonról: tömb paprika, cheddar és Edams sajt a Mississippi Állami Egyetemről. "Ez körülbelül hat hónapig tart nekünk" - mondja Bass. "Az Edams egy teljes Mississippi -féle dolog, de ez teszi a legmenőbb, legjobb grillezett sajtot, amit valaha is ettél."

Basszus és Turchin viccelődnek, hogy egy faházban laknak, és jó okkal: "Az egész fal a A konyha másik oldala kifelé húzódik, így szinte olyan, mintha kint főznél. " - mondja Turchin. Egy erdő veszi körül őket, elválasztva őket az LA élet káoszától. - Tényleg békés.

"Csak azért, mert ez egy konyha, még nem jelenti azt, hogy konyhának kell lennie" - mondja Bass. A pár matt tömörfa padlót választott, és újrahasznosított fát használtak az egész konyhában, hogy melegebbnek érezzék magukat, több hívogató teret a lógáshoz - nem csak főzni és menni - és behozni az erdő földes hangulatát, amely körülveszi őket itthon.

A tiszta fehér metró csempe feldobja a konyhát, és elég egyszerű ahhoz, hogy egy -két év múlva ne legyen beteg tőle. A basszus és a turchin a színeket (mint például ezeket a türkizkék üvegeket) nagyrészt a tartozékokra szorította, így idővel könnyen cserélhetők.

Ne várd el, hogy Bass és Turchin hamarosan feldobja azokat a hatalmas buborékos palackokat. "A Moet & Chandon ajándéka volt az esküvőnkön" - magyarázza Bass. "Minden alkalommal, amikor belépünk, ezek emlékeztetnek arra a napra."

Míg a basszus és a turchin nagyrészt igyekszik egészségesen táplálkozni - minden nap egy pohár kombucha teával kezdődik rengeteg friss gyümölcs - A basszus különösen két ételről ismert: sült csirke és Mimi sajtos csirkéje lábas. "Mimi, a nagymamám megtanította nekem, hogyan kell elkészíteni ezt az ételt, és van benne Ro-tel paradicsom és Velveeta sajt, ami annyira déli, de ez a legjobb ízű rakott edény"-mondja.

Úgy hangzik, mint a tökéletes étel a főzőműsorának elindításához.