Amit nem szabad a mikrohullámú sütőbe tenni

Ha szereted a konyhai szivacsodon lappangó baktériumokat a mikrohullámú sütőben, először meg kell győződnie arról, hogy a szivacs vízzel telített. Ennek oka: A mikrohullámokat vonzza a víz. "Úgy működnek, hogy a víz vagy a zsírmolekulák súrlódással mozognak és melegednek" - magyarázza Sharon Franke, a Jó Housekeeping Institute. "Ha a szivacsok szárazak, nincs víz, amely vonzza az energiát, és maguk a szivacsok vonzzák az energiát, és lángra kaphatnak."

Álljon meg, mielőtt felmelegítené a tegnap esti kínai ételmaradékot, ha a tartályok fém fogantyúval rendelkeznek. Látod, a fém szilárdabb, mint az élelmiszer, így ahogy a mikrohullámú sütő felmelegszik, az anyagban lévő molekulák rezegni kezdenek, de nincs hova menniük - ami tüzet okozhat. Csak helyezze át a rizst és a zöldségeket egy tányérra, hogy elkerülje ezt a szerencsétlenséget.

Tedd nem próbálja meg keményre főzni a tojást a mikrohullámú sütőben. Ha a héj sértetlen, a gőznek nincs hova mennie, így a tojás felrobbanhat, ha túl forró lesz. De ne aggódj: Te tud főzzen már megrepedt tojást a mikrohullámú sütőben.

Mivel a fólia blokkolja a mikrohullámú energiát, általában nem jó eszköz a mikrohullámú sütőben való használathoz. Franke szerint azonban apró darabokkal lehet védeni az étel sarkait vagy részeit, amelyeket nem akar túlfőzni - csak ügyeljen arra, hogy sima legyen. A gyűrött fólia a probléma: a pontok közötti ívek és ívek szikrázást okoznak. A legjobb tét? Az anyag használata előtt olvassa el a használati útmutatót.

Fel akarja gyorsítani egy csomó gyógynövény szárítását, miután túl sokat vásárolt? Bármit is tesz, ne tegye a mikrohullámú sütőbe. Franke elriasztja ezt, mivel a gyógynövényekben nincs sok nedvesség - így ha túl sokáig szárítják, ezek a növények lángra kaphatnak. Az étel fűszerezésére használt, már szárított gyógynövények azonban tisztességes vadak.

Hacsak a kádat nem tartja "mikrohullámú sütőnek" a gyártó, ezek a tartályok lebomlanak és gödrösek lehetnek, ha magas zsírtartalmú ételeket melegítenek a mikrohullámú sütőben, Franke szerint. De ha elfelejti, általában nem káros az egészségére. Amikor a GH Intézet műanyagban melegítő élelmiszereket tesztelt, tesztjeink azt találták, hogy "volt nincs migráció mikrohullámú sütés után vegyszerek kerüljenek az élelmiszerekbe. "

Mivel az FDA nem szabott határt kimosható ólom az edényekben egészen több mint 40 évvel ezelőttig néhány vintage étel tartalmazhat ilyesmit. És ha a tányérokon romlás vagy repedés jelei mutatkoznak, az azt jelentheti, hogy a máz szétesik, ami lehetővé teszi, hogy az élelmiszer kiszivárogjon. A biztonság kedvéért kerülje az ételek felmelegítését vintage tálban, csészében vagy tányérban.

A bögrék közül sokan, akik a reggeli csészéjüket az ingázás során használják, valójában rozsdamentes acélból készülnek. Tehát, hacsak a gyártó nem mondja, hogy "mikrohullámú sütőben használhatók", kerülje el. Ha nem biztonságos, és fel akarja melegíteni a benne lévő folyadékot, akkor át kell helyeznie egy új csészébe.

Bár az esküvői porcelán elbűvölő díszítése lehet az, ami különlegessé teszi, már tudja, hogy a fém tűzgyújtó a mikrohullámú sütőben, és valószínű, hogy ez a díszítés ebbe a kategóriába tartozik. Mentse el a tányérokat (és a készülékét) úgy, hogy a vacsorát egy mikrohullámú sütőben használható edényre fekteti.

Persze, csábító lehet melegíteni a zoknit ebben a készülékben, mielőtt kimegy a házból egy hideg reggel, de ne tedd. A mikrohullámú ruházat tüzet okozhat, mivel nincs víz, amelyből a készülék energiát szívhatna ki. Inkább maradjon a ruhaszárítónál.