15 Magnolia Table Restaurant Részletek
A Magnolia Table hamarosan megnyílik.
Eredetileg a Magnolia Table -t 2017 végére kellett volna megnyitni. Joanna azonban elárulta, hogy "volt néhány kudarc az út mentén (mint minden építési projektnél)". Szerencsére most "az otthoni szakaszon vannak"!
Bár pontos nyitási dátumot még nem jelentettek be, Joanna egy januári Instagram -feliratban ugratta, hogy a Magnolia Table "egyre Bezárás "és" hamarosan nyitva lesz. "Egy részletet ismerünk, amire érdemes odafigyelni, ha valaha is lesz esélye: Chip és Jo keze nyomai a cementben kívül!
Chip és Joanna megváltoztatta a nevét Magnolia Table -ra, valószínűleg részben azért, hogy összekösse más vállalkozásaikkal, de azért is, mert - ahogy Joanna kifejtette - „azt szeretnénk, hogy éttermünk neve közvetítse azt az elképzelést, hogy mindenkit szívesen látunk. Reméljük, hogy amikor belép erre a helyre, tudja, hogy mindenkinek van helye az asztalunknál. "
De nem mindenki örült a névváltozásnak.
"Én is megértem a márkaépítés fontosságát, mint bárki más" - írta az egyik wacoi lakos az Instagramon. "Biztos vagyok azonban abban, hogy bárcsak a" Chip's Elite Cafe "-ban vagy valami hasonlóban telepedhettek volna le. Jó emberek, jó részük van, de egy bizonyos ponton túljut a név telítettségén. Már túl vagyunk ezen a ponton. "
Mások természetesen támogatták és értékelték a csillagok azon törekvéseit, hogy megőrizzék az ingatlan múltját.
Az étteremnek nagy története van.
Az 1919-ben George és Michael Colias görög testvérek által alapított Elite Cafe eredetileg a belvárosban volt, és a város első légkondicionálójával rendelkezett. A "kör" bővítése (amelyet a Gaineses vásárolt) a 60 -as években gyorsan Waco -vágóeszköz lett, és népszerű bokszállomás azok számára, akik Dallasból Austinba utaztak vagy fordítva. WacoHistory.org. Még Elvis is állítólag evett az Elitben.
Valójában történelmi mérföldkőnek minősítették. Ez azt jelenti, hogy minden felújításnak meg kell felelnie a Texas Historical Commission irányelveinek, és tiszteletben kell tartania az épület eredeti jellegét. Nem probléma Jo számára: "Azt akarjuk, hogy mindenki, akár része az épület múltjának, akár nem, belépjen, és azonnal érezze annak gazdag történelmét" - írta. "Kitalálni, hogyan lehet helyreállítani az épületet, és zökkenőmentesen beépíteni az új és kreatív tervezési elemeket a keverék, miközben hű maradt az eredeti funkciókhoz, a design egyik kedvenc része volt folyamat."
És a Gaines család kedvence volt.
Chip és Joanna és négy gyermekük (Drake, Ella, Duke és Emmie) gyakran élvezik a vasárnapi villásreggelit az Elite Cafe -ban - ahogy Jo szerint "szinte mindenki Waco -ban, Texasban". A történelmi étterem megmentése azt jelenti ötödik baba megtapasztalhatja azt is!
A projekt Chipnek és Jo -nak egy fillérjébe került.
Pompás lesz (nyilván).
A projekt bepillantásakor lenyűgöző csempepadlókat, stílusos világítótesteket és Joanna jellegzetes metrócsempéit találtuk.
"Maga az étterem szó szerint egy nagy óriáskonyha" - mondta Chip a Southern Living. "Amikor először beléptünk, minden olyan dolog volt, amit el tud képzelni - piszkos, pézsmás. De ha ma beviszlek oda, akkor azt mondanád: „Ó! Ez annyira tiszta, minden olyan illatos. Ez csak néhány előnye a kis könyökzsírnak és a kemény munkának a kezelőfelületen. "
A Magnolia Table kiemeli a Waco büszkeségét.
Chipnek fel kellett vennie az embereket az ötlettel.
Nyilvánvaló, hogy a városban néhány embernek kétségei voltak ezzel a rögzítő felsővel kapcsolatban, de a HGTV sztárjai azóta bebizonyították, hogy tévednek. Ahogy Chip mondta Southern Living"Most mindenki, aki bejön, elmondja, milyen okos voltam, hogy megvettem ezt az ingatlant. Hat hónappal ezelőtt nem kaptam annyi bátorítást. "
A Magnolia Table reggeli lesz.
Ebből következik a kijelentkezési elülső rész, amely folyamatosan forgatja a témában megjelenő üzeneteket, beleértve: „Értesítjük, mikor a reggeli kész, "" együtt járunk, mint a szalonna és a tojás ", és" a reggeli a legfontosabb étkezés nap."
- Mindig is reggeliző voltam - mondta Chip Southern Living. "Mindig bőséges, nagyobb reggelit szoktam reggelizni, de Jo ennek éppen az ellenkezője. Kedves volt eljönni velem ezen az estén, és reggelizni fogunk itt a városban. "
Nem vagy reggeli rajongó? Ne aggódjon: a Magnolia Table ebédet és vacsorát is kínál.
Ez egy álom vált valóra Chip számára.
Míg a pékség inkább Joanna babája volt: "A reggelizőnyílás megnyitása mindig is érdekelte Chipet - és olyan szórakoztató volt nézni, mennyire izgatott az egész folyamat miatt" - mondta.
Ízletes ételekre számíthat.
Eddig úgy tudjuk, hogy a reggeli tételek között házi készítésű kekszek is készülnek lekvárral és vajjal, valamint Benedek farmtojás. Vacsorára Chip híres sonkás szendvicse, a Gaines Brothers Burger és még sok más. Ne felejtsd el a desszertet: természetesen házi pitét!
Lesz "elvihető piac" ...
Csak abban az esetben, ha nem lesz elege a Rögzítő felső javítsd ki a foglalásod során, Joanna az Instagram Stories -on ugratta ki, hogy lesz elvihető piac, ahol finomságokat lehet kapni. Reméljük, hogy ezek a sütőtökből készült csokis kenyerek a kínálat között vannak!
Van egy ugyanolyan nevű szakácskönyv is.
Ott van a Magnolia Table étterem, majd ott van Magnólia táblázat: Gyűjteményi receptek gyűjteménye, Joanna szakácskönyve polcokra kerül Április 24., kedd. De a főzési stílusok mindkettőben keresztezik egymást, így ha nem tud eljutni az étterembe, amikor megnyílik, akkor mindig felkorbácsolhatja az ételeket otthon.
"Személyes kedvencem mind az étteremben, mind a szakácskönyvben a keksz" - írta rá Joanna blog. "Körülbelül az elmúlt egy évben szinte minden szombat délelőttöt azzal töltöttem, hogy tökéletesítsem ezt a keksz receptet, és végre van egy, amely Chip és a gyerekek jóváhagyásával rendelkezik."