Kiat Menghibur Padma Lakshmi

Foto: Courtesy of Gilt.com

Kami telah menemukan cara sempurna untuk menyajikan minuman musim semi kepada tamu Anda. Pembawa acara televisi dan penulis buku masak Padma Lakshmi menambahkan Blue Optic Drinkware ke jajaran penemuan meja bergayanya dari The Padma Collection. Rona baru ini akan menambahkan sentuhan warna yang canggih pada meja Anda dan tersedia dalam berbagai gaya, seperti gelas anggur atau tumbler. Anda dapat membeli potongan di gilt.com/padma mulai 20 Maret pukul 12 siang ET.

Kami mengobrol dengan Padma tentang garis warna baru dan tips menghibur musim semi terbaiknya.

Housebeautiful.com: Rona biru sangat indah — mengapa warna ini?

Padma Laksmi: Saya ingin menambahkan warna yang lebih maskulin yang tidak membosankan, tetapi serbaguna. Ini disebut biru tetapi memiliki beberapa nada abu-abu yang indah untuk itu. Saya juga berpikir ada sesuatu yang menenangkan tentang warna biru, seperti laut yang jernih tapi sangat dalam.

We cinta warna. Apa beberapa warna favorit Anda saat ini? Bagaimana Anda memasukkan warna ke dalam rumah Anda sendiri?

Untuk beberapa alasan, saya benar-benar menyukai jeruk kesemek dengan merah anggur merah tua. Peony, poppy, dan bayam akan memberi Anda efek ini. Saya juga suka menambahkan netral di sana, dan bagi saya itu biru yang memiliki beberapa abu-abu atau batu tulis di dalamnya, atau hijau yang terlihat sangat organik, hampir seperti jus ketumbar. Itu sudah cukup, jadi saya suka menggunakan linen Sisilia kuno atau apa pun dengan warna putih atau krem ​​sederhana untuk memberi sedikit kelegaan pada mata.

Apa saja tips untuk membuat pengaturan meja pegas yang sempurna? Apakah Anda memiliki warna atau bunga favorit yang ingin Anda gunakan?

Saat mengatur meja, untuk Musim Semi atau lainnya, pikirkan tentang apa yang Anda sajikan dan rencanakan dekorasi di sekitarnya. Saya suka menggunakan mangkuk saji gelas kami yang kaya untuk salad, karena daun dan sayuran melompat keluar melawan nada permata. Gelas biru sangat bagus untuk permukaan meja Spring karena memungkinkan cahaya masuk dengan cara yang lebih bersinar tanpa menjadi norak. Saya juga menyukai warna-warna alami, jadi saya melakukannya dengan makanan dan bunga. Baru-baru ini, saya mengadakan makan malam untuk 300 orang dan kami melakukan semuanya dalam warna putih dan emas, tetapi saya menggunakan jus bit segar untuk mewarnai couscous menjadi magenta cerah. Itu tampak megah dengan landai, morel gelap, dan asparagus hijau dan ungu.

Saya suka bunga sederhana yang memiliki batang lebih kecil. Saya membuat tandan kecil yang diselingi dengan piring saji dan piring. Saya ingin meja saya terlihat mudah didekati, jadi bunga tinggi untuk meja makan musim semi yang intim bisa jadi menakutkan. saya juga cinta peony dalam semua warna. Saya membelinya beberapa hari sebelumnya sehingga mereka cocok untuk kumpul-kumpul yang sebenarnya - vas bundar dengan bukaan yang lebih kecil bekerja dengan baik untuk ini. Dan tentu saja, bukan musim semi tanpa bunga sakura dan pir! Saya meletakkan cabang-cabang tinggi ini di lantai ruang tamu untuk menciptakan sudut dan celah kecil di mana tamu saya bisa saling mengenal satu sama lain. Ini juga menambahkan perasaan romantis yang nyaman ke seluruh ruangan tanpa rewel atau sok. Mereka juga bertahan lebih lama daripada bunga potong, jadi Anda mendapatkan banyak nilai dengan lebih sedikit uang.

Apa tip menghibur nomor satu Anda?

Santailah. Rencanakan ke depan dan bantulah diri Anda sendiri dengan membuat setidaknya 75% hidangan Anda di depan. Dan Anda tidak perlu membuat tamu Anda kagum dengan hidangan rumit yang membutuhkan banyak bahan langka. Tamu Anda ada di sana untuk menemani Anda dan mengenal orang lain, bukan diganggu oleh seseorang yang lelah. Jika Anda bersenang-senang, mereka akan bersenang-senang. Nikmati segelas kecil anggur sebelum mereka tiba atau duduk selama beberapa menit dan nikmati rumah Anda yang tenang dan berdekorasi sebelum mereka tiba.

Panggang sederhana dengan salad musim semi yang renyah dan beberapa kentang tumbuk akan membuat hampir semua orang senang. Anda dapat melakukan semua itu di depan dan hanya mendandani salad Anda pada menit terakhir. Untuk hidangan penutup, Anda bisa menyendok es krim yang sangat enak ke dalam gelas anggur dan menyendok saus berry panas di atasnya dan sajikan dengan sendok espresso kecil. Orang-orang dapat memegang ini di tangan mereka dan berjalan-jalan untuk menemui tamu yang tidak duduk di sebelah mereka. Untuk membuat sausnya, cukup panaskan buah beri segar dalam panci dengan sedikit gula dan beberapa cengkeh. Anda dapat menambahkan minuman keras Chambord atau bahkan St. Germain, tetapi itu tidak perlu. Perpaduan es krim dingin dan saus berry panas yang tak tertahankan yang saling melebur dalam gelas biru berkilau membuat suasana menjadi seperti anak kecil, ceria, dan menyenangkan.

Seperti apa gaya dekorasi rumah Anda sendiri?

Ini hampir sama dengan koleksi kami! Saya benar-benar menggunakan semua piring dan gelas itu setiap hari, serta untuk acara-acara khusus seperti Thanksgiving. Saya juga mengumpulkan lampu gantung Prancis dan Italia dari periode Belle Epoque, serta bague dari tahun 20-an. Jika saya harus menemukan sebuah istilah, dan saya merasa ngeri ketika mengatakan ini, saya kira itu akan menggambarkan gaya sebagai campuran eklektik dari potongan-potongan Euro-Asia.

Perlengkapan Minum Optik Biru

Plus:

Ide Dekorasi Kamar Tidur Impian >>
Pemandangan Meja Musim Semi yang Segar >>
Scott Foley tentang Hal Paling Skandal di Rumahnya >>
Warna Cat Terbaik untuk Dapur Anda >>
5 Tips Merangkai Bunga Musim Semi >>

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.