Di sinilah Anda harus menyimpan makanan yang berbeda

instagram viewer

Kami mendapatkan komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.

Apakah Anda tahu tempat terbaik untuk menyimpan berbagai jenis makanan? Ternyata rak telur di pintu lemari es Anda sebenarnya tidak bagus untuk menjaganya tetap segar, dan tampaknya, saus tomat tidak boleh disimpan di lemari.

Kadang-kadang tampaknya kita mendapatkan saran yang bertentangan tentang di mana dan bagaimana cara terbaik untuk menyimpan berbagai jenis makanan. Jadi, untuk membantu kami dengan pertanyaan penyimpanan makanan kami, pengecer makanan sehat online MuscleFood.com, telah membuat panduan pasti tentang makanan apa yang harus dibawa kemana.

'Selalu ada perdebatan di mana Anda harus menyimpan makanan,' kata Darren Beale dari MuscleFood.com. "Sebagian besar tergantung pada preferensi pribadi dan apa yang kami ambil dari orang tua dan anggota keluarga lainnya. Tapi percaya atau tidak, ada tempat yang benar dan salah untuk menyimpan kebutuhan dapur.

'Ini berkisar dari barang-barang yang mudah rusak seperti buah dan sayuran, hingga pengawet dan saus. Dengan melakukannya dengan benar, Anda dapat mempertahankan rasa dan kualitas makanan lebih lama – jadi ada baiknya meluangkan waktu dan upaya untuk mencari tahu di mana yang terbaik.'

insta stories

Berikut adalah 15 jenis makanan dan minuman yang umum dan cara terbaik untuk menyimpannya.

1. Roti

Roti harus disimpan pada suhu kamar, tertutup dalam kantong plastik. Dua hari setelah dibuka, pindahkan ke freezer yang dibungkus kantong plastik atau foil freezer. JANGAN PERNAH menyimpan roti di lemari es. Hal ini membuat roti menjadi basi lebih cepat.

Irisan roti di atas talenan

Nigel NoyesGambar Getty

2. Tomat

Sebagian besar dari kita menyimpan tomat di laci salad di lemari es, tetapi jika Anda ingin mereka merasakan yang terbaik, tinggalkan di atas meja dapur. Jika mereka mulai menjadi terlalu lunak, pindahkan ke kulkas.

3. Ketimun

Biarkan mentimun Anda di lemari es dan itu bisa berakhir dengan cedera dingin, yang membuatnya berair dan lembek. Tempat terbaik untuk itu adalah meja dapur. Jika Anda suka mentimun dingin, simpan di bagian paling depan lemari es agar tidak terlalu dingin.

4. Pisang

Pisang tidak pernah dimasukkan ke dalam lemari es, kecuali jika terlalu matang dan Anda ingin pisang bertahan lebih lama. Tempat terbaik bagi mereka adalah di mangkuk buah sendiri. Pisang matang dengan cepat dan mengeluarkan gas yang disebut etilen. Hal ini menyebabkan buah lain rusak. Jadi, kecuali Anda memiliki buah lain yang ingin Anda lunakkan, pisang sudah keluar dari lemari es dan dengan sendirinya.

5. Mentega

Untuk penyimpanan jangka pendek, mentega baik disimpan di piring mentega di meja dapur. Namun jika ingin mengawetkannya lebih lama, disarankan untuk menyimpannya di lemari es. Jika Anda menyukai mentega halus yang mudah dioleskan, tip yang bagus adalah memotong bagian-bagian kecil untuk hidangan mentega, dan menyimpan sisanya di lemari es.

Irisan mentega di atas meja

mitshuGambar Getty

6. Telur

Telur bisa masuk lemari es tetapi tidak pernah di rak telur di dalam pintu. Letakkan di rak dan perubahan suhu yang konstan, saat pintu dibuka dan ditutup, menyebabkannya lebih cepat mati. Alih-alih menyimpannya di bagian utama lemari es.

7. Cokelat

Jangan pernah mendinginkan cokelat. Cokelat menyerap bau dari lemari es dan kelembapan di lemari es dapat mengubah warnanya. Simpan cokelat di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari tempat yang bisa melelehkan cokelat.

8. anggur merah

Meskipun banyak orang lebih suka menyimpan anggur merah di lemari setelah dibuka, lebih baik menyimpannya di lemari es. Menyimpan anggur merah pada suhu yang lebih dingin memperlambat reaksi kimia, termasuk oksidasi, yang buruk untuk botol terbuka.

Anggur merah dalam botol dan gelas di atas meja putih

Sumber GambarGambar Getty

9. Saus tomat

Saus tomat harus disimpan di lemari es. Menyimpannya pada suhu kamar dapat merusak kualitas produk. Kandungan asam yang tinggi berarti penampilan dan tekstur akan mulai memburuk jika tidak dibiarkan di lemari es.

10. mayones

Mayones yang diproduksi secara komersial harus disimpan di lemari es. Produk ini mengandung telur dan krim, yang sebaiknya tidak disimpan pada suhu kamar.

11. Jarred diawetkan

Selai, selai, dan acar juga harus dimasukkan ke dalam lemari es setelah dibuka. Sebelum dibuka, mereka baik-baik saja dalam gelap, keren dapur lemari.

12. Selai kacang dan kecap

Ini dapat disimpan dengan aman di lemari bahkan ketika dibuka. Selai kacang tahan hingga tiga bulan dan kecap tiga tahun.

13. Apel dan anggur

Sebagian besar dari kita menaruhnya langsung di mangkuk buah tetapi apel dan anggur harus dibiarkan di lemari es. Jangan mencucinya sebelum memasukkannya – kelebihan air mempercepat pembusukan buah.

Apel dan anggur di atas meja kayu

Inacio Pires / EyeEmGambar Getty

14. Kentang dan bawang

Sayuran seperti kentang, bawang, dan labu musim dingin semuanya dapat disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Bawang merah dan bawang putih dapat dibiarkan di luar lemari es selama sekitar dua minggu.

15. Ramah

Meskipun banyak orang menyimpan cordial dan labu buah di lemari es, mereka baik-baik saja dibiarkan di lemari dapur. Kebanyakan cordial buah mengandung pengawet seperti kalium sorbat atau sulfit, yang dirancang untuk disimpan di rak.

Dapatkan inspirasi, ide, dan saran di mana pun Anda berada! Ikuti kami di Facebook: Rumah Cantik Inggris | Pinterest: Rumah Cantik Inggris | Indonesia: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Katie Avis-RiordanSaya Penulis Web di Country Living and House Beautiful

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.