Apakah bebas gluten sepadan?

Gluten adalah protein yang ditemukan dalam gandum, barley, rye dan terkadang oat. Untuk sekitar satu dari 100 orang dengan penyakit celiac dapat menyebabkan diare, penurunan berat badan dan kelelahan. Sekarang orang yang tidak memiliki kondisi ini menghapusnya dari diet mereka dalam upaya untuk menurunkan berat badan dan makan lebih sehat. Tapi apakah mereka lebih sehat?

'Ada lebih banyak diet bebas gluten daripada memotong roti, sereal dan pasta. Gluten juga ditemukan dalam bir, cuka, biskuit, kecap, mie dan keripik, di antara banyak makanan lainnya, jadi menghilangkannya sepenuhnya membutuhkan usaha dan perencanaan,' kata Lisa Roukin dari myrelationshipwithfood.com.

'Saya bebas gluten karena gluten tidak setuju dengan saya. Sejak beralih, tingkat stamina dan energi saya meningkat, tetapi saya tidak menyarankan orang memilih ini untuk menjadi lebih sehat.'

Banyak orang juga berpikir diet bebas gluten akan membantu mereka menurunkan berat badan, tetapi ini tidak sepenuhnya benar, karena ahli diet Hala El-Shafie, menjelaskan: 'Pendekatan satu ukuran untuk semua tidak berhasil karena setiap orang memiliki kebutuhan. Seringkali produk bebas gluten sangat tinggi gula dan kalori.

'Menghindari makanan olahan demi lebih banyak buah dan sayuran selalu merupakan ide yang baik tetapi memilih bebas gluten tanpa kebutuhan medis untuk itu tidak selalu menjamin keberhasilan dan benar-benar dapat menyebabkan berat badan memperoleh!'

Dari: Majalah House Beautiful

Dapatkan inspirasi, ide, dan saran di mana pun Anda berada! Ikuti kami di Facebook: Rumah Cantik Inggris | Pinterest: Rumah Cantik Inggris | Indonesia: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.