Inilah cara membuat kue pengantin Pangeran Harry dan Meghan Markle

Sejak Pangeran Harry dan Meghan Markle mengumumkan bahwa mereka telah memilih kue lemon dan elderflower untuk pernikahan mereka, para penggemar kue sudah tidak sabar menunggu untuk melihat bagaimana produk jadi akan terlihat, dan bagaimana pembuatannya, tentu saja.

Hanya beberapa jam sebelum pasangan itu mengikat simpul, desainer kue Claire Ptak dari Violet Cakes Bakery telah memberi kita pandangan pertama padanya. kue pengantin bertingkat, beserta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.

Resep yang akan melayani 600 tamu di resepsi pernikahan di St George's Hall, termasuk 200 lemon Amalfi, 500 organik telur, 20kg mentega, 20kg tepung, 20kg gula dan 10 botol elderflower ramah yang bersumber dari Queen's Sandringham perkebunan.

Ptak, yang telah bekerja dengan timnya di dapur Istana Buckingham, juga membahas bagaimana kue bolu lemon terbentuk dalam rekaman yang dibagikan oleh Istana Kensington.

"Kami sangat beruntung bekerja di Istana Buckingham, membuat kue dan membuat es kue," kata Ptak. 'Kue itu terbuat dari spons lemon. Ini memiliki gerimis sirup lemon elderflower di spons. Ini memiliki dadih lemon Amalfi dan kemudian memiliki buttercream meringue Swiss dengan bunga elder.'

Soal sentuhan akhir, Ptak mengatakan dia dan tim akan 'merakitnya di tempat' di Kastil Windsor pada Sabtu pagi, di mana dekorasi kelopak mawar yang dapat dimakan akan ditambahkan di akhir momen.

Sedangkan untuk rasa? 'Di mana buttercreamnya manis, lemon curdnya sangat asam,' kata Ptak. 'Jadi Anda mendapatkan hal yang sangat indah saat Anda menggigit, yaitu mendapatkan semua rasa dan sensasi itu. Mudah-mudahan itu benar-benar seimbang.'

Masih ada satu kejutan di toko untuk hari besar. Berbicara kepada seorang reporter, Ptak berkata: 'Anda harus menunggu dan melihat pada hari itu. Ini adalah instalasi dari cara kami mengeluarkannya. Ini adalah hal terakhir yang akan kami ungkapkan. Ini adalah tata letak non-tradisional,' Telegraf laporan. "Ini sedikit pergeseran dari tradisi."

Tidak diragukan lagi itu akan menjadi salah satu centerpieces yang paling banyak dibicarakan di St George's Hall.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.