Hot spot kebersihan dapur

Gunakan rutinitas kebersihan dapur ini untuk menghancurkan kuman dan menjaga kesehatan keluarga Anda.

Ada area utama di dapur Anda yang berisiko terkontaminasi. Profesor Sally Bloomfield dari Forum Ilmiah Internasional tentang Kebersihan Rumah memiliki saran ini untuk membantu menjaga mereka tetap bebas kuman.

1. Tanganmu

Cuci tangan secara menyeluruh dengan sabun dan air mengalir setelah menyentuh hewan peliharaan, mengunjungi toilet atau menangani makanan atau permukaan yang mungkin terkontaminasi. Keringkan tangan Anda dengan handuk kertas sekali pakai. Jika Anda tidak memiliki akses ke sabun dan air mengalir, dan untuk perlindungan ekstra setelah mencuci tangan biasa, gunakan pembersih tangan berbasis alkohol.

2. Poin Kontak Makanan

Dengan menggunakan disinfektan, bersihkan semua permukaan, peralatan, dan kain yang bersentuhan dengan makanan setelah menangani dan menyiapkan makanan mentah. Anda juga harus mencuci semua permukaan kontak, peralatan dan kain sebelum menangani dan menyiapkan makanan siap saji.

3. Makanan Mentah Dan Dimasak

Organisme keracunan makanan dapat berpindah antar makanan melalui kontak langsung, jadi pastikan makanan mentah dan makanan matang disimpan terpisah.

4. serbet

Taplak piring adalah salah satu penyebab terburuk penyebaran kuman di dapur, jadi penting untuk membersihkannya secara menyeluruh setelah setiap kali digunakan. Cuci dengan mesin pada suhu minimal 60°C, atau rendam dalam deterjen dan air, lalu bilas dan rendam dalam larutan desinfektan atau air mendidih selama minimal 20 menit.

5. talenan

Gunakan talenan terpisah untuk memotong daging dan sayuran. Bakteri dapat bertahan selama berjam-jam di permukaan, jadi gosok talenan secara menyeluruh dengan air sabun panas setelah digunakan, kemudian bilas di bawah air panas, sebaiknya mendidih, dan keringkan dengan handuk kertas untuk menghindari kontaminasi dari kuman pada teh handuk.

Dapatkan inspirasi, ide, dan saran di mana pun Anda berada! Ikuti kami di Facebook: Rumah Cantik Inggris | Pinterest: Rumah Cantik Inggris | Indonesia: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.