Panduan para ahli untuk menyelenggarakan BBQ yang sempurna

Nikmati awal musim panas Inggris dengan berkumpul bersama keluarga dan teman untuk bersantap di luar ruangan. Kami memiliki semua saran yang Anda butuhkan untuk mengubah taman atau area luar ruangan Anda menjadi ruang untuk menghibur, jadi ikuti panduan ini untuk semua hal penting untuk membantu Anda (dan tamu Anda) menikmati hidangan lezat – dan tak terlupakan – bbq.

---

Konten ini diimpor dari {embed-name}. Anda mungkin dapat menemukan konten yang sama dalam format lain, atau Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut, di situs web mereka.

Bersihkan BBQ Anda

Apakah barbekyu Anda telah disimpan di gudang selama setahun terakhir? Idealnya, Anda ingin membersihkan dan memulihkannya jauh sebelum musim, tetapi jika Anda membersihkannya untuk pertama kalinya tahun ini, panaskan untuk mencoba dan menghilangkan makanan yang menempel. Ini harus membakar sisa-sisa yang paling keras kepala.

Atau, beli yang baru

'Ada barbekyu untuk semua orang,' kata Richard Redman, pedagang senior di

Robert Dyas dan spesialis luar ruangan. 'Apakah Anda memasak untuk dua orang di balkon flat kota atau mengadakan ekstravaganza mendesis untuk keluarga dan teman-teman di taman di suatu tempat di pedesaan, ada barbekyu yang cocok untuk semua ruang dan anggaran.'

---

Daftar tamu

Ketika datang ke undangan, bulan-bulan musim panas sering penuh dengan acara sehingga sulit untuk menemukan akhir pekan yang cocok untuk semua orang. 'Mengirim teks atau email individu dapat memakan waktu dan sulit untuk melacak tanggapan. Undangan elektronik bisa menjadi cara cepat dan murah untuk menyebarkan berita secara massal dan menyimpan daftar RSVP,' saran Orang-orang Rumah Kaca.

Jumlah orang yang Anda pilih untuk diundang ke barbekyu Anda mungkin akan tergantung pada ukuran ruang luar Anda. Pastikan ruang Anda tidak terlalu sempit, terutama dengan tambahan furnitur taman.

Belanja pilihan set furnitur taman di bawah ini:

---

Siapkan, siapkan, siapkan...

'Marinades dapat membawa pengalaman BBQ ke tingkat berikutnya,' kata The Greenhouse People. 'Dalam hal mengasinkan, lebih awal lebih baik, jadi malam sebelumnya siapkan semua bumbu yang enak dan pijat ke dalam daging sebelum dimasukkan ke dalam lemari es. Saat Anda di sana, sajikan salad kentang, couscous sayuran panggang, dan selada dr kubis buatan sendiri.

'Di pagi hari, siapkan area BBQ dengan tempat duduk, meja, dan tempat sampah untuk menjaga kebersihan tempat. Meluangkan waktu lebih awal akan membuat Anda bebas stres dan siap menjamu tamu saat tamu tiba.'

Berbicara tentang persiapan, jangan lupa alat Anda! Datang dilengkapi dengan semua peralatan penting.

Dan pastikan Anda memiliki cukup peralatan makan, piring, mangkuk, dll., untuk menyajikan semua makanan. Beli pilihan utama kami di bawah ini:

Tren Haute Barbekyu

Apa yang membuat barbekyu yang enak? Sementara kami cukup yakin makanan berada di urutan teratas (diikuti oleh perusahaan yang baik, pengaturan, musik, suasana, dll.,) menyajikan burger standar tidak akan memotongnya hari ini.

Penelitian baru dari B&Q mengungkapkan bahwa setengah dari tamu pesta barbekyu akan kecewa jika makanan alfresco mereka berhenti di daging tradisional dalam roti – tetapi ternyata tuan rumah pun tidak bosan menyajikan burger biasa, karena sekitar sepertiga juru masak rumah meningkatkan peralatan mereka untuk membuat masakan lebih serbaguna dan untuk memperluas pesta kebun Tidak bisa.

Christopher Ray, manajer pasar luar ruang B&Q, menjelaskan cara memaku tren Haute Barbecue dengan kiat-kiat teratas di bawah ini:

• TAS BARBECUE YANG BENAR-BENAR SERBAGUNA

'Dengan banyak pilihan barbekyu, ini bisa menjadi tantangan untuk mengetahui mana yang akan membuat Anda bangga. Apakah Anda sedang mencari barbekyu pertama Anda atau mengupgrade kit Anda, pilih salah satu yang memiliki fitur untuk membantu Anda mengarahkan tangan Anda ke berbagai jenis memanggang dan sentuhan bermanfaat untuk menghemat waktu Anda dan memasak lebih mudah.'

• IKAN UNTUK PUJIAN

'Salmon, udang dan steak tuna adalah salah satu hidangan barbekyu paling populer untuk para tamu menurut penelitian baru. Saat Anda merencanakan menu Anda, jadilah petualang dan perluas repertoar barbekyu Anda untuk melayani penggemar ikan dan lihat poin brownies Anda melambung tinggi.'

• DAPATKAN KREATIF DENGAN CHIPS ANDA

'Cara baru untuk menambahkan rasa pada makanan barbekyu Anda adalah dengan menggunakan serpihan kayu ek. Asapnya akan menanamkan rasa seperti bumbu dan memberikan catatan rasa yang canggih dan aroma yang menarik pada makanan. Sebuah langkah maju untuk koki rumahan yang selalu memanggang dengan arang tradisional dan kayu masak alami, keripik rasa adalah tambahan sederhana untuk barbekyu yang memungkinkan Anda bereksperimen dengan rasa baru sambil mencari setiap bagiannya profesional.'

• BIARKAN MEREKA MAKAN PIZZA

'Setelah dianggap sebagai makanan cepat saji, pizza dianggap sebagai tambahan gourmet untuk barbekyu modern. Baik itu buatan sendiri atau yang baru dibeli, menambahkan pizza ke olesan barbekyu memberi para tamu pilihan menu yang menambah variasi ke piring mereka.'

• CARI DAN SALIVASI

'Pengalaman barbekyu haute tidak akan sama tanpa kemampuan untuk memasak beberapa hidangan menit terakhir. A panggangan plancha membantu tuan rumah menerima permintaan dan hanya dalam beberapa menit, siapkan permukaan memasak yang panas. Makanan lembut, sayuran, dan bahkan buah-buahan dapat digoreng dan dibakar di permukaannya, dimasak dalam jusnya untuk menghasilkan hasil yang sempurna.'

• CHEAT KE GARIS MULAI

'Dengan begitu banyak hidangan menarik dan lezat untuk dipanggang, uluran tangan untuk memulai arang akan sangat disambut. Panaskan arang terlebih dahulu agar para tamu tidak mengalami perut kembung menunggu proses memasak dimulai.

'NS Pemula Arang Blooma sangat ideal untuk penerangan semua jenis panggangan arang. Yang perlu diisi adalah arang di bagian atas dan dinyalakan di bagian bawah dan setelah 15 menit akan membuat isinya menjadi merah panas dan siap untuk barbekyu.'

JANGAN LUPA...

Sama seperti pesta atau pertemuan, ada banyak hal yang harus dilakukan dan diatur, tetapi jangan mengabaikan dasar-dasarnya. Orang-orang Rumah Kaca membuat beberapa saran di bawah ini...

Untuk melayani tamu Anda

Daging biasanya menjadi raja dalam hal panggangan. Tapi jangan lupakan pahlawan vegetarian dan alternatif non-daging yang dapat mencuri perhatian dan membuat vegetarian dan vegan tersenyum. Pikirkan jagung bakar tongkolnya yang diolesi mentega dan sedikit taburan garam; tusuk sate halloumi dan lada ditaburi saus cabai manis dan steak kembang kol yang ditaburi kunyit.

Menu minuman

Jika Anda ingin membuat kesan pada saat kedatangan, minuman beralkohol seperti favorit musim panas Inggris klasik Pimm atau Aperol Spritz. Italia akan mengesankan.

Menjaga semuanya tetap dingin adalah prioritas utama, tetapi berjalan bolak-balik dari dapur bisa mengganggu. Mengapa tidak menyiapkan ember logam berisi es atau kotak dingin dengan kantong es di tempat teduh untuk bir, anggur, dan minuman ringan. Ini juga merupakan ide yang baik untuk menyajikan pilihan minuman musim panas yang menyegarkan di dispenser kaca Kilner.

Kilner Clip Top Round Glass Drinks Dispenser, 8 Liter, £19,45, AmazonBELI SEKARANG

Puding

Saat BBQ mendingin, memakan beberapa pisang yang dibungkus dengan kertas timah bisa menjadi cara yang bagus untuk mengakhiri malam. Anda bahkan dapat menambahkan percikan minuman keras favorit Anda. Di malam yang lebih dingin, api unggun dapat membuat semua orang tetap hangat dan digunakan untuk melelehkan marshmallow untuk pud yang lezat namun murah.

---

MENGATUR Adegan

Sangat penting untuk menciptakan suasana di sebuah pesta, dan itu biasanya dimulai dengan dekorasi, tetapi memainkan musik di latar belakang juga merupakan cara yang bagus untuk menciptakan suasana. Streaming lagu favorit Anda di platform seperti Musik Amazon.

Dekorasi

Bergantung pada ukuran ruang Anda, sediakan meja tengah untuk tamu makan jika mereka mau (tempat duduk tambahan di taman juga ideal), dan meja samping untuk menyajikan minuman dan makanan. Cara termudah untuk menghias adalah dengan merangkai bunting dari dinding, pagar atau meja Anda, dikombinasikan dengan beberapa balon mewah. Tetap berpegang pada tema warna, dan jangan lupa untuk mencocokkan mangkuk dan piring saji Anda dengan cangkir dan peralatan makan untuk menyatukan tema dengan baik. Untuk sentuhan akhir yang bagus, hiasi meja dengan hiasan bunga. Misalnya, tempatkan tiga bunga potong batang tunggal dalam vas, bertitik di tengah meja. Atau sebarkan kelopak bunga di atas meja untuk tampilan bunga yang indah.

Petir

'Sudah tidak ada lagi lampu luar ruangan yang besar – teknologi baru yang ringan berarti lampu dapat dengan mudah dipindahkan untuk ditempatkan sesuai kebutuhan,' kata tim di Lights.co.uk. 'NS Lampu hias LED teras, misalnya, berfungsi sebagai hiasan meja yang bagus saat makan di luar. Dan jika tidak ada catu daya di sekitar – tidak masalah. Lampu portabel juga dapat ditenagai oleh baterai isi ulang terintegrasi, menawarkan hingga 17 jam cahaya, tergantung pada pengaturannya.'

Jangan lupa, penerangan tenaga surya juga merupakan solusi hemat biaya dan perawatan yang rendah untuk sebagian besar taman dan ruang luar, tanpa kabel dan kabel listrik yang diperlukan.

Hiburan

Selalu membutuhkan waktu lebih lama dari yang Anda kira untuk mendapatkan BBQ, jadi untuk mengisi waktu dan mengalihkan perhatian tamu Anda dari perut mereka yang keroncongan, hiburan adalah kuncinya. 'Mengapa tidak membuat beberapa permainan rumput?,' saran The Greenhouse People. 'Cobalah kroket, mangkuk atau bahkan twister buatan sendiri. Menemukan daftar putar juga akan membantu mengatur suasana hati – carilah lagu-lagu musim panas yang dingin untuk mendorong orang-orang bersantai dan bersosialisasi.'

Beli pilihan taman dan permainan luar ruangan terbaik kami di bawah ini:

---

DAN AKHIRNYA...

Setelah pesta selesai, lindungi barbekyu Anda dan jaga kebersihannya sampai Anda perlu mengeluarkannya lagi. Investasikan dalam penutup barbekyu tahan cuaca sederhana, jika Anda belum menyediakannya saat membeli barbekyu. Ini Penutup Panggangan Gas AmazonBasics seharga £25,49 harus melakukan pekerjaan.

---