Cara Menghibur Seperti Lela Rose

Lela Rose adalah gambaran domestikitas abad ke-21. Tidak hanya dia seorang perancang busana yang dicari (karyanya yang menyanjung sosoknya adalah pilihan di antara wanita yang berprestasi dan percaya diri seperti Michelle Obama), Kecantikan kelahiran Texas memiliki dua anak yang menggemaskan, seekor anjing yang sama-sama lucu (itu, bayangkan ini, dengan gembira naik ke pasar petani di keranjang sepedanya), dan sebuah rumah yang, seperti desain pakaiannya, mewujudkan kecanggihan dan imajinasi (ruang 6.000 kaki persegi yang dirancang WORKac memiliki lift anjing dan ruang tequila, cukup dikatakan).

Lela Rose berdiri di ruang tamu rumahnya di Manhattan.

Dengan semua kesempurnaan ini di setiap kesempatan, yang mengejutkan, hal-hal sama sekali tidak tegang di rumahnya. Rose memiliki bakat ajaib untuk membuat yang rumit untuk banyak orang—seperti mengeluarkan madeleine yang baru dipanggang dari oven dengan sarung tangan yang cocok dengan rok Anda—tampak seperti hal sehari-hari. Klik untuk melihat wawasannya yang menghibur dan tidak biasa.

Resep Lela Rose untuk Madeleines.

sarung tangan oven, Butik Lela Rose. Piring pencuci mulut Lela Rose, neimanmarcus.com.

Membawa tema melalui...

Ketika saya ingin melakukan makan siang musim semi, saya akan mulai dengan pakaiannya. Lalu, saya seperti, 'Saya harus mencocokkan meja dengan apa yang saya kenakan.' Saya suka memakai motif bunga dan garis-garis bersama-sama, jadi mengapa membawanya terus.

Tetap terkoordinasi namun santai...

Saya tidak suka hal-hal yang terlalu formal. Di sini, Anda tidak harus duduk dengan punggung lurus dan Anda tahu Anda akan mendapatkan minuman yang enak!

Miliki kursi yang cukup untuk berkeliling.. .

Ketika saya mengadakan grup besar, pertama-tama kami membuat koktail di ruang depan. Kemudian, saya menurunkan meja kaca yang disimpan di langit-langit ruang depan dan mengangkat meja kayu ini yang bisa diturunkan ke lantai. Dengan dua meja ini, ditambah meja makan standar saya, kami dapat menampung 68 orang di sini.

Koktail mengatakan banyak...

Pertama-tama, saya pikir koktail khusus adalah suatu keharusan. Di luar undangan, ini adalah hal penting berikutnya. Terus terang, ini lebih penting daripada makanan. Ketika Anda menyapa seseorang dengan koktail khusus, dan itu sesuai dengan tema Anda, mereka langsung berpikir 'oh ini akan menyenangkan.' Anda tahu bahwa orang ini telah memikirkan apa yang mereka lakukan. Ini jauh lebih baik daripada bar terbuka di mana Anda harus memutuskan apa yang Anda minum. Keputusan dilakukan untuk Anda.

Campur warna...

Saya juga suka mengambil warna apa pun yang saya gunakan pada lanskap meja dan menenunnya melalui minuman. Saya suka mencocokkan minuman saya dengan pakaian saya! Anda dapat memasukkan warna ke dalam koktail dengan blueberry dan stroberi, atau membekukan mint atau lavender menjadi es batu.

Resep untuk Blueberry Mint Fizz dari Lela Rose (di atas).

Buat pusat kreatif...

Saya tidak kehabisan dan membeli banyak ketika saya sedang menghibur. Saya mengambil barang-barang dari rak buku saya, seperti patung tanah liat kecil yang dibuat putri saya di kelas seni dan benda-benda unik yang saya temukan di toko barang bekas. Untuk bagian tengah khusus ini, saya memutuskan untuk menggunakan bermacam-macam gulungan kayu antik dan berbagai vas.

Bawa tekstur dari tempat yang tidak terduga...

Saya menggunakan kembali banyak tali kami dari atasan dan gaun untuk pengaturan tempat. Sebenarnya, renda putih ini sebenarnya dari koleksi musim gugur kami. Taplak meja adalah sepotong kain yang saya ambil di India.

Serbet linen Lela Rose tersedia di neimanmarcus.com.

Jadilah licik...

Kaligrafi terlalu formal bagi saya. Sebagai gantinya, saya biasanya menggunakan kertas bodi mobil berperekat yang luar biasa ini yang memiliki banyak warna. Saya hanya memotong huruf yang saya butuhkan dan menempelkannya di kertas apa pun yang saya gunakan sebagai kartu tempat. Ini jauh lebih menyenangkan!

Lupakan bunga khas...

Saya hampir tidak pernah menggunakan bunga, tetapi ketika saya melakukannya, saya memasukkan elemen pahatan atau sesuatu yang berarti itu bukan hanya bunga. Saya pasti tidak akan pernah mengaturnya dalam vas berdiri tegak.

Jadikan makanan penutup tak terlupakan...

Inspirasi desain untuk piring pencuci mulut saya, yang tersedia secara eksklusif di Neiman Marcus, adalah chef Ferran Adrià dari elBulli. Dia adalah yang paling jenius! Dia telah menciptakan bahasa makanan yang sama sekali baru. Dia tidak seperti orang lain yang bekerja hari ini.

Pesta makan malam favorit untuk menjadi tuan rumah sepanjang masa...

Awal tahun ini, saya menyelenggarakan pesta makan malam impian saya untuk menghormati pameran Ferran Adri di Pusat Menggambar Kota New York. Saya mengatur meja dan menyapa para tamu, tetapi malam khusus itu membutuhkan bantuan di dapur. Kami memiliki lima koki fenomenal yang masing-masing membuat satu hidangan. Thomas Keller, Mario Batali, Dan Barber, Daniel Boulud, dan Dominque Ansel semuanya ada di dapur saya. Itu luar biasa!

Piring pencuci mulut Lela Rose, neimanmarcus.com.