Meja Bundar Editor Jo Saltz Oktober 2019

instagram viewer

Setiap item di halaman ini dipilih langsung oleh editor House Beautiful. Kami dapat memperoleh komisi untuk beberapa item yang Anda pilih untuk dibeli.

HBX
Joanna Saltz @josaltz

Allie Holloway

Joanna Saltz: Apa, dalam pikiran Anda, membuat interior desainer berbeda dari dapur desainer, atau sebaliknya? Apa yang membuat pekerjaan Anda secara strategis berbeda dari seorang desainer interior?

Matthew Quinn: Yah, saya sebenarnya seorang desainer interior terlatih, tetapi saya berspesialisasi dalam dapur, kamar mandi, dan ruang ganti.

J: Apa arti spesialisasi bagi seseorang yang tidak tahu perbedaannya?

MQ: Maksud saya, tentu ada fungsi, daya tahan, dan, Anda tahu, teknologi yang terlibat dalam desain interior, tapi menurut saya itu tidak sehebat di ruangan tempat kita bekerja. Dapur adalah ruangan paling mahal di rumah, sebagian besar waktu dihabiskan di ruang itu selain mungkin berbaring di tempat tidur Anda, jadi fungsinya tinggi. Ini memiliki begitu banyak jenis tugas yang harus dicapai sehingga saya hanya menemukan sedikit desainer interior yang juga dapat melakukan desain dapur dengan baik. Saya akan berbicara dengan desainer interior dan arsitek, mereka akan memiliki selera desain dapur, tetapi ketika Anda benar-benar menelusurinya, mereka benar-benar tidak peduli di mana Saran Wrap berada, dan peralatan makannya. Ilmu tentang itu bukanlah yang mereka ketahui. Mereka memikirkan lebih banyak penyelesaian, segitiga kerja, hal semacam itu, dan jauh lebih dari itu. Saya pikir itulah yang membedakan kami dari desainer interior.

insta stories

J: Saya akan membiarkan Anda semua menjawab, tetapi saya akan kembali ke beberapa poin yang dibuat Matthew dalam pertanyaan berikutnya.

Karen Williams: Salah satu hal yang membedakan kami dari desainer interior adalah bahwa kami sangat terspesialisasi dalam apa yang kami lakukan. Saya sering memberi tahu klien saya, menganggap kami seperti perancang kilat atau orang AV yang masuk. Dengan semua teknologi yang terjadi di dapur, dan semua perubahan pada peralatan dan bahan, ini benar-benar spesialisasi yang akan meningkatkan apa yang dilakukan desainer interior. Saya pikir kami menambahkan nilai yang besar ke dapur. Kami tidak mencoba untuk mengambil dari mereka, kami benar-benar berusaha untuk meningkatkan. Teknologinya sangat kompleks dan mahal sehingga Anda benar-benar membutuhkan seseorang dengan pengetahuan ini untuk membantu Anda melewatinya, untuk memandu Anda memahami tentang apa desain dapur ini. Ada kain indah yang dipilih oleh desainer interior cantik, tetapi kain kami sedikit lebih rumit dari itu, dan lebih mahal. Ganti gorden... tapi ganti counter itu? Ini tidak semudah itu.

J: Dari apa yang saya pahami, kalian harus memperbaiki beberapa kekacauan, yang menurut saya penonton akan terpesona mendengarnya.

Matthew Ferrarini: Saya pernah ditanyai pertanyaan ini sebelumnya, dan saya suka membandingkannya dengan dunia medis. Sebagai desainer interior sebagai desainer dapur, kami ahli bedah, bukan? Tetapi Anda memiliki ahli bedah umum yang dapat bekerja cukup, cukup tahu tentang setiap kategori, tetapi kemudian Anda memiliki ahli bedah saraf dan ahli bedah jantung Anda. Saya menganggap desainer dapur lebih sebagai ahli bedah saraf: Ada begitu banyak yang harus dipelajari, selalu berkembang, itu selalu berkembang, dan kita hanya bisa bertahan dengan satu aktivitas otak itu dan masih tidak pernah cukup tahu tentang dia. Generalis itu fantastis, mereka hebat, banyak dari mereka cukup tahu tentang apa yang kami lakukan, tetapi saya akan mengatakan bahwa spesialisasi itulah yang disebutkan Karen.

KW: Tarif saya baru saja naik!

saya: Ahli bedah tanpa bayaran…lupa menyebutkan itu.

J: Saya ingin melompat pada apa yang Anda katakan. Saya pikir kesalahpahaman umum tentang desain dapur—dan tentu saja di dunia Pinterest tempat kita tinggal, di mana orang dapat melihat banyak dan banyak inspirasi—adalah dapur adalah tentang warna kabinet, titik, akhir cerita. Tetapi ada begitu banyak kedalaman untuk hal-hal yang harus Anda pikirkan. Membandingkannya dengan ilmu saraf sangat menarik bagi saya, karena saya bahkan tidak berpikir bahwa pembaca kami memahami semua hal baru yang terus-menerus Anda pelajari.

Sarah Kosong: Saya pikir apa yang juga dapat Anda katakan tentang grup ini adalah bahwa kami memiliki banyak pengalaman. Maksud saya, saya mulai pada tahun 1981, saya sudah mengenal Karen selama bertahun-tahun, dan Christopher, saya pikir Anda kembali ke sana dengan tahun 1981 juga, atau mungkin sedikit lebih lambat dari itu.

Christopher Merak: 1979.

Meja, Kamar, Dapur, Putih, Desain interior, Perabotan, Biru, Lemari, Properti, Ubin,
Untuk rumah pantai, Karen Williams memilih ubin berkilauan untuk melengkapi pemandangan air di dekatnya.

Atas perkenan Karen Williams

SB: Saya berbicara dengan seorang manajer proyek yang luar biasa di Palm Beach tempo hari, dan dia berkata, "Anda tahu, kesalahan saya selama 60 tahun telah memungkinkan saya untuk datang ke pekerjaan ini dan benar-benar mengalir melalui itu dan mendapatkan dari awal sampai akhir." Dan saya pikir itulah yang kita semua bisa mengatakan. Ya, kita semua pernah melakukan kesalahan, tetapi itulah yang mengajari Anda. Anda hanya tidak menjadi seorang desainer dapur. Kami semua terlatih, saya memiliki B.A. dalam desain interior, tapi saya pikir Anda hanya mendarat di dapur dan Anda menyukainya. Ini teknis, ada begitu banyak aspeknya, dan begitu seorang arsitek atau desainer memahami pentingnya memiliki kami dalam suatu pekerjaan, itu adalah kolaborasi yang hebat. Karena kolaborasi benar-benar menyatukan semua orang dan membuat kita semua menjadikannya yang terbaik—Anda benar-benar melihat perbedaan ketika Anda memiliki semua profesional di tempat kerja.

J: Itu menarik bagi saya, karena kalian semua seperti Oz di balik tirai. Anda telah berkolaborasi dengan desainer interior di seluruh negeri, dan bagi orang-orang itu untuk mengakui keterbatasan mereka dan memiliki sarana untuk membawa Anda ke dalam proyek-proyek itu, itu sangat berarti.

SB: Saya bekerja dengan Bunny Williams pada tahun 1999, dan saya telah mengerjakan proyek-proyeknya sejak itu, dan sungguh luar biasa bahwa kami dapat berkolaborasi dan bekerja sama dan membuat proyek sebaik mungkin. Tapi saya mengerti teknisnya, semua orang di meja bundar ini tahu teknisnya—kita bisa mengambil beberapa ide mereka dan beberapa dari apa yang ingin mereka lakukan, dan kita tahu bagaimana menyesuaikannya. Kami tahu bagaimana mengambil peralatan tersebut dan memasangnya dengan benar, dan di mana mereka perlu dari sudut pandang estetika dan dari sudut pandang fungsional.

J: Berapa persen pekerjaan Anda yang bersifat teknis, tentang fungsi, dan berapa persen kecantikan?

CP: Saya tidak terlalu memikirkannya secara teknis, jujur ​​saja. Saya baru saja melakukannya begitu lama sehingga saya tidak benar-benar menganalisisnya. Prosesnya—saya hanya melihat sebuah ruangan, dan saya pikir sekarang, setelah bertahun-tahun melakukan ini, saya baru saja melihatnya. Saya dapat melihatnya, dan saya dapat dengan cepat mengetahui apa yang menurut saya akan berhasil. Saya pikir Anda harus, kembali ke poin ini tentang desainer interior dan desainer dapur, saya pikir ini spesifik untuk proyek. Ada proyek di mana kita adalah segalanya, di mana klien ingin kita pada dasarnya melakukan semuanya. Kami memilih countertops, kami memilih lantai, kami memilih warna dinding, kami melakukan kain, kami melakukan apa pun. Dan kemudian ada proyek di mana kami pada dasarnya adalah perusahaan kabinet, karena mereka datang dengan tim. Saya pikir memiliki kemampuan untuk melakukan semua itu sangat penting, dan kita semua melakukan semua itu di beberapa titik, dan mengetahui tempat Anda di tim juga sangat penting. Jadi saya pikir ada persilangan antara kami sebagai "desainer kabinet" dan desainer interior. Saya tidak memilih sofa seseorang, biasanya, dan saya tidak tahu bagaimana membuat tirai dibuat dengan benar, jadi Saya pikir itulah batas antara seorang desainer interior dan seorang ahli di dapur dan kabinet dunia. Itu tergantung pada proyek dan pada situasi individu. Juga, banyak dekorator kelas atas, mereka tidak ingin tahu. Mereka hanya ingin menyerahkan semuanya padamu. Sangat mudah bagi mereka untuk melakukan itu, bukan? "Buat aku terlihat baik" adalah jenis yang mereka ingin kita lakukan. Dan kembali ke proses, semuanya terjadi sekaligus di kepala saya. Saya memikirkan bagaimana tampilannya, saya memikirkan bahannya, saya memikirkan alat mana yang tepat untuk disarankan, apakah akan muat di ruangan. Saya tidak benar-benar memecahnya dan memikirkannya secara persentase, setiap pikiran muncul di kepala saya sekaligus. Entah bagaimana, itu semua memberikan dirinya sendiri ke sketsa di selembar kertas, dan di situlah dimulai. Dan kemudian saya benar-benar mengandalkan orang lain yang benar-benar memastikan bahwa itu akan benar secara teknis.

J: Jadi izinkan saya mengajukan versi berbeda dari pertanyaan itu, karena Anda mengatakan ketika Anda melihat ruang, Anda baru tahu. Berapa persentase proyek adalah ruang, apakah batasan ruang dan fungsionalitas ruang, dan berapa persentase keluarga dan bagaimana mereka bekerja dan bagaimana mereka menggunakan ruang itu? Apakah Anda akan mengatakan itu 50/50? Apakah Anda condong ke satu atau yang lain?

Foto, Duduk, Hitam-putih, Monokrom, Fotografi, Manusia, Potret, Fotografi monokrom, Fotografi stok, Fotografi potret,
Christopher Peacock @christopherpeacock

Allie Holloway

CP: Setiap klien memulai dengan daftar keinginan—kami menarik informasi ini dari mereka. Biasanya, mereka memiliki dua hal di sana: Pertama adalah mereka pikir mereka tidak akan hidup seperti yang mereka jalani saat ini, pikir mereka mereka akan mengubah segalanya dan bekerja sama sekali berbeda dan itu semua akan menjadi keajaiban, yang tidak benar perlu. Dan hal kedua adalah ruangan itu memiliki keterbatasan, jadi Anda tidak selalu bisa mendapatkan semua yang Anda inginkan. Sungguh menakjubkan bagaimana bahkan kamar terbesar pun masih memiliki keterbatasan, karena pintunya salah tempat atau ada terlalu banyak jendela atau ada sesuatu yang membuat parameter yang harus Anda kerjakan di dalam. Anda memulai dengan pesan ini dari klien tempat mereka mengunduh semua informasi ini ke Anda untuk memulai prosesnya, dan kemudian Anda melihat realitas teknis tentang apa yang cocok dan bagaimana itu fungsi. Fungsionalitas sangat penting. Mungkin 30% masukan pelanggan, dan sisanya adalah kami mencoba realistis tentang kepraktisan, teknis, dan menyelesaikannya, sehingga Anda mendapatkan yang terbaik dari ruang yang telah diberikan kepada Anda.

J: Saya akan membukanya sampai ke lantai.

MQ: Daftar keinginan itu! Maksud saya, mereka tidak tahu semua opsi dan kemungkinan di luar sana, jadi terkadang ini adalah daftar yang pasti dapat kami kembangkan dan tunjukkan kepada mereka hal-hal yang bahkan tidak mereka impikan.

J: Saya tahu Anda memiliki beberapa keterlibatan dengan keluarga sebelum Anda memulai desain, dan Anda benar-benar mencoba untuk duduk bersama mereka. Saya membayangkan Anda semua memiliki rencana serangan yang serupa, tetapi dapatkah Anda berbicara sedikit tentang proses itu, bekerja dengan keluarga? Saya pikir banyak keluarga bahkan tidak menyadari, menurut pendapat Anda, bagaimana mereka sebenarnya berfungsi. Saya sedang menjalani renovasi dapur sekarang, dan saya juga berada di ruang itu, seperti, "Dan kemudian kita semua akan berkumpul!" Saya pikir orang tidak bahkan berpikir—dan saya tidak bermaksud untuk menjawab pertanyaan ini, tetapi saya ingin menjelaskan sepenuhnya proses berpikir saya di sini—saya pikir itu karena orang tidak menyadarinya. bahwa mereka dapat hidup dengan apa pun yang lebih baik daripada apa yang mereka miliki, sehingga mereka tidak memikirkan semua hal yang mereka lakukan untuk menebus yang lebih baik. ruang angkasa. Jadi saya ingin tahu bagaimana proses Anda dimulai di sana, dan jika Anda dapat memberi tahu audiens sedikit tentang hal itu.

Jadi fungsi pasti di mana saya mulai. Saya mencoba dan benar-benar mendorong keindahannya.

MQ: Saya memiliki gelar dalam bidang kimia, jadi saya memiliki otak yang sangat ilmiah. Saya selalu mengamati waktu sarapan atau waktu makan malam, jika itu adalah keluarga. Kalau berpasangan saya tidak terlalu membutuhkannya. Tapi untuk sebuah keluarga, saya suka mengamati kebiasaan mereka, apa yang mereka lakukan di ruang dan di mana itu tidak berhasil untuk mereka. Kami juga menginventarisasi semua yang ada di dapur mereka. Semuanya dikodekan, sehingga ketika mereka kembali ke ruang mereka tahu ke mana semuanya pergi. Ada ilmunya juga, Anda tahu lokasi laci peralatan makan dan di mana gelasnya disimpan dalam kaitannya dengan mesin pencuci piring, tempat sampah ke wastafel, semua hal itu memerlukan langkah-langkah, waktu. Anda dapat menghemat waktu mereka, memberi mereka lebih banyak waktu bersama keluarga. Sungguh luar biasa ketika Anda mulai menghitung semua langkah itu dan Anda benar-benar menggali ilmunya—Anda dapat menghemat seseorang seperti 40 hingga 50 jam setahun. Saya suka itu, staf muda saya suka itu. Mereka semua tentang, "Apa yang baik yang kita lakukan?" Dan Anda mulai menjelaskan bahwa kami baru saja menyelamatkan keluarga ini 40 jam setahun, dan itu membuat mereka merasa senang dengan apa yang mereka lakukan. Jadi fungsi pasti di mana saya mulai. Saya mencoba dan benar-benar mendorong keindahannya, saya benar-benar menekan fungsi ruang terlebih dahulu. Saya pikir Anda bahkan bertanya kepada saya terakhir kali kita bertemu, Anda mencoba mencari tahu tentang kulkas, dan saya berkata untuk mulai memperhatikan setiap kali Anda mendengar kulkas. Anda tahu, lemari es pintu Prancis ini: Perhatikan setiap kali Anda pergi ke lemari es sekarang dengan sesuatu di tangan Anda, karena Anda tidak dapat membuka kedua pintu pada saat yang sama jika ada sesuatu di tangan Anda, dan bahkan lebih sulit untuk menutupnya saat Anda mengeluarkan sesuatu—Anda harus meletakkannya dan kemudian menutupnya pintu. Ketika Anda mulai, ketika Anda akan membuat keputusan, saya mendorong Anda untuk mulai memperhatikan seberapa sering Anda pergi ke tempat sampah dari wastafel, atau ketika Anda masuk dengan belanjaan. Mulailah memperhatikan semua hal semacam itu, dan itu akan sangat menentukan keputusan Anda nantinya.

J: Percakapan kami mengubah permainan! Saya juga ingin tahu semua proses Anda, jadi saya akan datang. Itu menarik bagi saya karena—bahkan bukan hanya kulkas, tetapi kemudian saya mulai berpikir tentang bagaimana suami saya membuat makan siang untuk anak-anak, tetapi seringkali ada sarapan beku, dan hanya perjalanan dari freezer ke microwave dan apa artinya jika mereka dipisahkan, apa artinya itu untuk paginya proses. Anak-anak saya adalah diva, mereka mendapatkan makan siang panas, suami saya membuatkan mereka makan siang panas setiap hari. Tapi perjalanan ke microwave dari freezer, jika Anda mengalikannya dengan apa pun, pada jam 7 pagi—jika itu menjadi lebih besar secara eksponensial, maka itu benar-benar mengubah cara kita berfungsi.

MQ: Kembali ke itu, mengamati fungsi, saya menemukan bahwa jika saya dapat memenangkan seorang suami—jika dia tidak harus bergerak satu langkah dan dia dapat mengambil vitaminnya, membuat kopi dan minumannya. oatmeal, dan tidak menginjak sama sekali, itu "lemari ini semua untuk saya dan itu semua yang saya butuhkan di pagi hari untuk keluar dari pintu dengan cepat"—lalu saya memenangkannya sejak saat itu.

J: Ini seperti memaksa orang untuk tidak hanya memikirkan hal-hal positif dari apa yang mereka inginkan dari suatu ruang, tetapi juga memikirkan hal-hal negatif yang mereka jalani. Seperti, berapa kali saya menginjak suami saya ketika saya mencoba membuat kue dan dia mencuci piring, berapa kali kami bertemu satu sama lain?

Galeri Desain
Ibu dari semua walk-in pantries, merawat Matthew Quinn.

Emily J Followil

KW: Mengenal keluarga adalah yang pertama dan terpenting, bagaimana mereka akan bekerja di dapur itu, bagaimana mereka hidup. Saya suka menyebutnya "gosip" karena mereka akan berkata, Oh suami saya membuat makan siang panas, dan ketika Bibi Mary datang kami ingin melakukan ini. Anda mendapatkan semua informasi kecil semacam itu, dan semakin Anda mengenal mereka, semakin banyak informasi yang Anda dapatkan. Jadi Anda mencoba dan memecahkan beberapa masalah tersebut dengan mengetahui bagaimana mereka hidup. Tetapi ketika Anda melakukan klien yang memiliki beberapa rumah, yang Anda tahu, kita semua telah melakukannya, cara mereka tinggal di satu rumah bukanlah bagaimana mereka tinggal di rumah kedua mereka. Dan saya rasa mereka tidak pernah menyadarinya. Ketika saya melakukan rumah pinggiran kota utama mereka di West Chester atau di mana pun, dan anak-anak usia sekolah, yah, mereka bangun di pagi hari, sarapan tidak yang paling penting karena mereka keluar dengan cepat, mereka naik bus sekolah, dan suami atau istri pulang dan mereka bercinta makan malam. Tapi sekarang kamu punya rumah di Palm Beach, coba tebak? Sarapan adalah waktu makan yang paling penting, karena tidak ada yang keluar untuk bekerja, semua orang tetap di sana, dan makan malam tidak begitu penting. Jadi, klien akan datang dan berkata, Anda melakukan rumah saya, jadi Anda tahu itu, dan itu tidak sepenuhnya benar karena Anda hidup berbeda di sini, Anda memiliki lebih banyak tamu. Bagaimana kita membuat orang lebih nyaman di dapur ini? Jadi meskipun Anda memiliki klien yang sama, keluarga yang sama, tergantung pada rumah yang mereka tinggali, itu adalah desain yang sangat berbeda, karena gaya hidup mereka berubah. Saya menemukan mereka selalu terpesona karena mereka tidak memikirkan hal itu. "Sarapan adalah makanan di sini!" Dan mereka memiliki apresiasi untuk itu. Gaya hidup Anda berubah jika itu rumah liburan, rumah liburan, rumah musim dingin, bla bla bla. Jadi saya pikir itu sangat penting. Dan kemudian selalu menyentuh, seperti yang saya katakan, gosip. Ada banyak fitur gaya hidup yang penting bagi klien, jadi prosesnya—saya pikir kita semua setuju—adalah proses mengenal klien dan mengenal rumah dan gaya hidup yang akan mereka jalani khususnya ruang angkasa. Ini bukan satu ukuran cocok untuk semua. Saya agak senang mendengar semua tentang hal-hal itu. "Suamiku memasak di akhir pekan, dia tidak pandai memasak, jangan katakan padanya!" "Pastikan konternya ada di sini, istriku benci memasak." Ini adalah proses yang menyenangkan.

J: Ini juga merupakan proses yang luar biasa. Ini tidak seperti menutup kembali sofa, itu seperti, pada dasarnya memperbaiki hidup Anda. Dan melayani ruang di sekitar hidup Anda luar biasa ketika Anda memiliki cangkang kosong dan Anda seperti, "Kami akan membangun ini agar sesuai dengan Anda. perlu." Saya akan memberi tahu Anda dari sudut pandang saya bahwa itu luar biasa, menjadi seperti, "Yah, lebih mudah jika Anda meletakkan pintu kabinet baru di bagian depan ini, dan saya akan mencari tahu." Tapi tiba-tiba merasa seperti Anda memiliki kepentingan dan kesempatan untuk membentuknya agar sesuai dengan Anda. begitu banyak. Matthew, dapatkah Anda memberi tahu saya tentang proses Anda, atau menurut Anda apa bagian terpenting dari proses itu?

saya: Beberapa hal yang saya perhatikan di antara para desainer dapur di sini: Matthew memiliki latar belakang kimia itu, Christopher menyebutkan data dan informasi, dan saya memiliki latar belakang hukum, sarjana pra-hukum derajat. Jadi desainer, saya sering merasa, adalah synthesizer. Adalah tugas kita untuk mengumpulkan informasi, mengekstrak informasi, data, dan kemudian menerapkan penalaran untuk mensintesisnya menjadi solusi. Semua orang di sini tampak sedikit lebih linier, sedikit lebih terstruktur, menurut saya. Itu adalah sesuatu yang saya perhatikan antara desainer interior dan desainer dapur kadang-kadang, bahwa kami sedikit lebih—kami kreatif, tetapi kami terstruktur kreatif.

J: Berorientasi solusi.

saya: Ya, tepat sekali. Jadi bagian favorit saya dari proses ini adalah belajar tentang klien, cukup menarik. Saya benar-benar terpesona dengannya, sampai-sampai terkadang terasa canggung, Anda tahu. Jika saya sedang mendesain kamar mandi, dan saya sedang duduk di meja makan bersama pasangan, dan saya di sana dengan jas saya dan mereka menyajikan teh dan kue untuk saya dan saya bertanya kepada mereka "Bagaimana seringkah kamu mandi?" dan mereka melihat saya, "Eh, sekali sehari dua kali sehari?" Dan saya berkata, "Apakah kamu mandi bersama atau terpisah?" Dan mereka saling memandang, dan mereka mendapatkan benar-benar tidak nyaman, dan pada pertanyaan ketiga mereka siap mengusir saya karena saya bertanya kepada mereka, "Nah, apa yang kamu lakukan di kamar mandi?" Saya tidak mengatakannya persis seperti itu, tapi kamu tahu. Ini memberi tahu kita ukuran pancuran yang kita perlukan, dan kepala pancuran, apakah kita harus meletakkan ceruk untuk bisa bercukur di pancuran, atau apakah kita meletakkan bangku, jadi itu semua data penting. Aliran air, tekanan—jika kita akan menjalankan empat pancuran sekaligus, apakah kita memiliki cukup tekanan untuk masuk ke dalam rumah? Ini bisa menjadi canggung, tetapi saya merasa jika Anda tidak mengajukan pertanyaan yang canggung, Anda mungkin merugikan klien Anda.

J: Ada sesuatu tentang desain dapur dengan cara itu, dalam mengakui peran orang. Saya suka berpikir bahwa saya melakukan segalanya di rumah saya, tetapi pada akhirnya, suami saya mencuci piring, karena saya yang terburuk dalam memuat mesin pencuci piring dan kami telah berdebat tentang hal itu dan saya seperti, "Apa yang kamu bicarakan?" Dan dia seperti, "Kamu tidak pernah melakukannya, karena kamu melakukannya dengan sangat buruk." Tapi itu semacam itu percakapan di mana, sebagai perancang dapur, Anda sekarang tahu bahwa orang ini melakukan hal ini dan orang itu melakukan hal itu dan di mana keduanya akan bertemu dan apa pun. Ada psikologi di balik penciptaan bagian Anda dari proses, tetapi juga, ada banyak pengakuan dari kehidupan "palsu" yang Anda bicarakan sebelum Christopher, tentang kehidupan nyata dalam kaitannya dengan kehidupan palsu yang kami pikir kami hidup.

HBX
Matthew Ferrarini @matthew_ferrarini

Allie Holloway

saya: Jadi proses saya adalah aliran, fungsi, perasaan. Mereka adalah tiga saya. Saya mulai dengan alurnya, dan itu benar-benar membahas jalan keluar—bagaimana Anda masuk ke dapur, bagaimana Anda keluar dari dapur, bagaimana Anda bergerak di sekitar dapur. Dan kemudian fungsinya semua didasarkan pada bagaimana mereka hidup, kebutuhan memasak mereka, hiburan, penyimpanan, dll. Dan terakhir saya melakukan perasaan, seperti yang Matthew katakan—perasaan itu seperti warna, tekstur, bagaimana semuanya akan menyatu. Dan itulah panduan saya untuk bagaimana saya melakukannya. Ini bekerja dengan cukup baik.

CP: Saya pikir kita semua sangat mirip dalam banyak hal. Proses penemuan ini sangat penting. Saya melakukan hal yang sama, saya belajar sebanyak mungkin tentang klien dan keluarga mereka. Saya pikir Anda harus dapat menghubungkannya dengan cara-cara tertentu. Saya ingat ketika saya pertama kali memiliki anak, saya mulai mengerti — saya adalah perancang dapur yang lebih baik ketika saya memiliki anak, karena saya tiba-tiba mengerti bahwa ada dinamika lain yang terjadi dalam kehidupan beberapa klien yang tidak saya mengerti sebelum. Sekarang saya bisa berhubungan dengan mereka, jadi itu sangat membantu saya. Kami psikolog: Anda menyebutkan psikologi dunia, saya sangat menyukai pendekatan Anda, saya menyukai proses ilmiah. Itu bukan sesuatu yang saya pikirkan, tapi saya pikir itu jenius, sebenarnya, untuk memikirkan hal-hal seperti itu. Kami adalah psikolog, kami harus benar-benar masuk ke dalam kepala mereka dan memahami apa yang mereka inginkan, dan apa yang membuat mereka bersemangat dan apa yang mematikan mereka. Jadi itu sangat penting, karena kami merancang khusus untuk mereka. Ada mekanisme dapur, dan kita semua mengerti apa itu, dan ada yang logis perkembangan dan proses persiapan dan pembersihan makanan, dan teman-teman nongkrong sambil minum anggur, dan apa pun. Ada semua hal berbeda yang terjadi di "ruang tamu" ini. Bagi saya, dapur adalah ruang tamu tempat Anda memasak, karena kita tinggal di ruangan ini. Anda harus memecah semua proses ini, dan penemuan itu adalah cara Anda mencapainya. Apa yang menurut saya sangat menarik, bagian yang paling saya sukai, sebenarnya adalah berkolaborasi dalam proses kreatif dengan klien. Biasanya yang terjadi adalah kami akan melakukan penemuan kami dan kemudian membuat beberapa ide, sketsa, konsep, dan kami mungkin memiliki ide bagus di kepala kami tentang apa yang kami anggap benar. Saya senang melibatkan klien dalam perjalanan itu, dan bagi mereka untuk melihat bagaimana saya tiba di sana, Anda tahu. Untuk memandu mereka melalui proses, tidak ada yang lebih baik dari pena Sharpie dan selembar kertas kalkir. Begitulah cara saya melakukan segalanya, saat itulah saya merasa paling nyaman. Menggambar garis dan mencoret-coret dan meletakkan ini di depan mereka adalah hal yang sangat, sangat menarik untuk dilakukan di depan klien, karena tiba-tiba menjadi hidup. Jika Anda hanya menunjukkan kepada mereka serangkaian rencana dan mengatakan "inilah cara saya sampai di sini" maka mereka masih mencoba mengunduh informasi dan Anda kehilangannya. Tetapi jika Anda memandu mereka melalui perjalanan, dan Anda mengeluarkan kertas kalkir Anda dan menunjukkan kepada mereka ide ini dan ini dan itu, dan kita bisa melakukan ini, tapi saya suka itu dan inilah mengapa saya suka itu, mereka terbuka. Tiba-tiba Anda berada dalam percakapan nyata dengan mereka, dan mereka berbicara tentang tempat suci kehidupan batin yang mereka miliki yang coba kita capai.

SB: Dan mereka merasa seperti mereka menambah nilai, seperti pendapat mereka penting. Ini hidup mereka, ini keluarga mereka!

CP: Tepat. Kami adalah saluran untuk proses dan ide mereka. Saya pikir itulah peran kami sebagai profesional, untuk membuka mereka dan menjadi saluran untuk mendapatkan ide-ide mereka, dan membimbing mereka dengan ide-ide kami, untuk mendapatkan penggunaan terbaik dari ruang. Itu bagian dari psikologi, saya setuju dengan semua yang kita semua katakan tentang proses penemuan. Tapi saya suka membuat mereka terlibat merancang dengan saya. Saya tahu kami punya agenda, dan kami ingin membawanya ke tempat yang kami butuhkan karena kami percaya, tapi tidak tidak biasa bagi saya untuk mengambil belokan kiri yang tidak terduga pada sesuatu karena sepotong informasi yang tiba-tiba datang keluar. Dan saya pikir semakin Anda membuat mereka berbicara, begitulah cara Anda melakukannya.

HBX
Sarah Blank @sarahblankdesign

Allie Holloway

SB: Kita semua memiliki pendekatan yang serupa, melibatkan mereka sehingga Anda selalu selaras dengan apa yang mereka katakan. Kamu harus. Dan seperti yang Anda katakan, Anda akan berbelok ke kiri jika Anda mendengar sesuatu, seperti "Ya Tuhan, saya harus menggabungkan itu." Tetapi apa yang Anda juga lakukan adalah memastikan bahwa mereka memahami apa hasil akhirnya akan menjadi. Seorang klien benar-benar perlu tahu apa yang mereka dapatkan, seperti apa tampilannya, dan bagaimana fungsinya. Karena hal terakhir yang Anda inginkan sebagai seorang profesional adalah agar klien mengatakan, "Oh, saya tidak tahu akan seperti itu. cara." Jadi, saya benar-benar membutuhkan banyak waktu untuk memastikan, "Apakah Anda mengerti ini, apakah Anda mengerti bagaimana ini bekerja? Dan saya ingin Anda berjalan sendiri, saya ingin Anda berdiri di wastafel dan berbicara kepada saya tentang bagaimana Anda melakukan sesuatu. Saya ingin mendengar tentang bagaimana Anda melakukan sesuatu." Mendengar mereka berjalan adalah bantuan yang sangat besar. Dan hal lain yang menurut saya kritis adalah, saya berdoa agar saya dipekerjakan ketika mereka berada di dapur mereka dan tidak pindah ke rumah sementara. Karena Anda belajar banyak dari dapur tempat mereka berada. Saya akan selalu berkata, "Tolong jangan bersihkan." Jangan bersihkan dapur ini untuk saya, karena jika Anda melakukannya, Anda tidak membantu saya. Anda tidak membantu saya membantu Anda! Saya ingin melihat apa yang ditumpuk di konter di satu sisi ruangan, saya ingin melihat seperti apa jangkauannya nanti sarapan, saya ingin melihat piring, karena itu juga merupakan bentuk komunikasi kepada saya, apa yang harus saya lakukan. Mereka biasanya seperti, "Aku harus membersihkan dapur sebelum kamu datang." Tolong jangan. Kami juga menghabiskan waktu berjam-jam untuk membuat inventaris, yang sangat penting karena itu juga membantu. Anda memahami apa yang mereka miliki, apa yang mereka butuhkan. Tetapi komunikasi yang konstan itu, bahkan jika Anda memiliki tim kolaboratif atau jika kami sedang bekerja dan kami melakukan segalanya, Anda harus memiliki komunikasi yang konstan itu. Anda tidak dapat meminta klien berbicara dengan arsitek dan arsitek berbicara kepada kami. Kami harus memiliki jalur komunikasi langsung untuk memastikan bahwa kami menyediakan semua yang mereka butuhkan untuk keluarga.

Meja, Lemari, Perabotan, Kamar, Dapur, Biru, Desain interior, Properti, Rumah, Pencahayaan,
Lapisan cat yang lapuk memberikan tampilan antik pada lemari di dapur yang dirancang oleh Sarah.

Sara Blank untuk Bunny Williams

J: Saya selalu ingin menanyakan pertanyaan yang sama kepada semua panel, tetapi saya akan mengatakan lebih dari itu di ruangan ini: Saya selalu bertanya bagaimana televisi telah mengubah dunia desain. Sering kali saya mendengar bahwa orang-orang kehilangan pemahaman tentang berapa biaya dan berapa lama waktu yang dibutuhkan. Memikirkan semua pengungkapan besar dapur di mana mereka tidak melihat rumah mereka sampai dapur selesai, dapatkah Anda membayangkan berjalan ke dapur yang Anda tidak memiliki tangan dalam merancang dan menjadi seperti, "Di mana loyang saya?" Apa yang Sarah katakan membuat begitu masuk akal karena itu benar, Anda perlu mempersiapkan orang secara emosional untuk apa yang akan datang, dan juga benar-benar membuat mereka mengakui mereka Iblis. Itu mengubah permainan.

KW: Saya tidak bisa melihat bagaimana Anda melakukan itu dalam kehidupan nyata, saya tidak bisa. Anda harus benar-benar bersama klien Anda secara verbal terus-menerus untuk mendapatkannya di tempat yang seharusnya.

J: Untuk poin Matthew juga, jika itu salah, itu hampir melumpuhkan hidup Anda. 12 langkah ekstra untuk mendapatkan dari vitamin ke kopi di pagi hari agak melemahkan, lho. Gagasan bahwa itu mungkin salah adalah gila.

CP: Untuk semua poin kami di sini, kami hanya bisa sebaik informasi yang mereka berikan. Anda tahu, jika mereka tidak memberi tahu kami hal-hal tertentu, bahkan jika kami bertanya — kami hanya sebaik informasi yang diberikan kepada kami. Membuat mereka terbuka sangat penting.

J: Itulah poin Sarah juga, tentang "jangan dipusingkan... tunjukkan bagaimana piring-piring itu bisa ditumpuk."

CP: Saya yakin kita semua bekerja dengan tim orang, kami bekerja dengan dekorator dan arsitek, proyek, perwakilan klien dan siapa pun, dan terkadang kami mendesain dalam ruang hampa, kami sebenarnya tidak mendesain untuk klien, karena klien tidak terlibat. Dan itu membuatnya sangat, sangat sulit bagi kita untuk menjadi baik dalam pekerjaan kita. Jadi, tidak ada yang lebih baik daripada menyingkirkan orang-orang itu, bukan karena kita tidak menginginkan atau menghargai mereka masukan tetapi karena kita tidak bisa menjadi baik pada apa yang kita lakukan kecuali kita langsung ke intinya dan bertanya pertanyaan. Mungkin jawabannya adalah, "Saya tidak peduli, saya tidak pernah berjalan di dapur." Kami memiliki itu juga. Tapi saya masih merasa bertanggung jawab untuk membuatnya berfungsi jika mereka masuk ke sana, karena seseorang sedang menggunakannya.

SB: Namun demikian, tidak semua informasi, tidak peduli seberapa dekat Anda dengan klien Anda, adalah informasi yang baik dan informasi yang benar. Terkadang mereka telah melakukan sesuatu yang salah dan mereka baru saja melakukannya dengan salah selama bertahun-tahun sehingga mereka tidak tahu bahwa ada cara yang lebih baik untuk melakukannya. Jadi itu sisi lain dari itu. Ambil informasi dan serap, ya, lalu evaluasi dan katakan, "Apakah Anda sadar telah melakukan ini?" Analoginya dengan pintu, orang tidak menyadari bahwa mereka membukanya ketika mereka pergi ke showroom tapi itu besar masalah. Jadi saya pikir setelah mengambil dan menyerap semuanya, kadang-kadang mendorong untuk menunjukkan sesuatu yang mungkin ingin mereka lihat di cara yang berbeda dan berkata, "Saya tahu Anda telah melakukannya." Saya suka apa yang Anda katakan sebelumnya, mereka pikir mereka akan berubah, atau mereka hanya berpikir, "Kekacauan itu kamu melihat? Itu tidak akan pernah terjadi!" Itu akan terjadi. Tapi kita semua adalah makhluk kebiasaan, dan orang-orang tidak mengubah dapur mereka setiap beberapa tahun. Mereka telah hidup dengannya begitu lama, jadi kita harus menganggap ini sebagai pendidikan yang lembut. "Kita selalu bisa kembali ke sana, tetapi kita harus mempertimbangkan ini dengan peralatan baru, dengan teknologi baru, dengan anak-anak menjadi lebih tua, apa pun." Ini adalah jalan yang sulit untuk dilalui dan mencoba meyakinkan mereka bahwa ada yang lebih baik cara.

J: Agar adil, saya akan mengatakan sebagian besar negara hidup dengan dapur yang dibangun orang lain. Tetapi saya yakin banyak klien membangun dari awal dan dapat melakukan apa pun yang mereka inginkan. Kecuali orang-orang beradaptasi dengan ruang yang dibangun untuk orang lain… Anda belajar untuk hidup dengan kesempurnaan versi orang lain, bahkan jika itu belum tentu milik Anda. Tapi saya juga berpikir apa yang Anda katakan sangat menarik, itu mungkin tantangan yang harus kalian hadapi juga — karena orang tidak bisa merenovasi dapur mereka setiap beberapa tahun, jadi Anda tidak hanya memikirkan bagaimana Anda berfungsi sekarang, tetapi juga mulai memikirkan bagaimana Anda akan berfungsi seiring bertambahnya usia anak-anak Anda, saat mereka bertambah besar dan tiba-tiba mereka makan lebih banyak, dan mungkin ibunya akan datang dan hidup denganmu. Mencoba merencanakan masa depan juga.

SB: Setelah Anda mulai memecahkan masalah, Anda membangun kepercayaan diri ini dengan klien. Karena itulah yang kami lakukan, kami memecahkan masalah—itulah sebabnya mereka mengubah dapur mereka. Dengarkan mereka tentu saja, tapi bagaimana kita bisa memecahkan masalah, bagaimana kita bisa membuatnya lebih mudah dan lebih baik dan tetap mencapai apa yang mereka inginkan dan mereka bahkan mungkin tidak tahu bahwa mereka kurang.

KW: Hal lain, juga, adalah bahwa masalah yang kami selesaikan tidak terisolasi di dapur. Saya selalu mengatakan saya perlu melihat semuanya. Saya perlu melihat di mana Anda membawa mobil, saya perlu melihat di mana Anda membawa bahan makanan, di mana anak-anak membuang ransel—saya menyebutnya sebagai "belakang rumah". Kami bekerja dengan mereka sehingga seluruh bagian belakang rumah bekerja. Karena tidak hanya terisolasi ke dapur, itu hampir seperti orkestra. Jika Anda tidak memiliki beberapa instrumen, Anda dapat benar-benar melihat perbedaannya, atau mendengar perbedaannya. Kita harus benar-benar memahami semua aspek dari semua area yang membentuk lemari makan, dapur, semuanya. Seluruh area belakang rumah semacam itu berada di bawah payung saya, jadi saya ingin tahu—saya ingin mendengar dari mereka sejak mereka membawa bahan makanan dan segala sesuatu yang berlangsung dari pagi hingga malam dengan anak-anak dan dengan keluarga dan dengan koki dan seterusnya, ke titik di mana jika Anda memiliki ruang makan dan Anda menghibur dan Anda memiliki bisnis yang menghibur, terkadang ruang terbuka yang besar itu tidak berfungsi karena mereka membutuhkan privasi dan penggambaran antara dapur dan bantuan serta ruang makan daerah. Ada begitu banyak hal yang harus kita pikirkan dan bantu mereka lewati, tidak hanya di dapur. Ini berdampak pada seluruh rumah.

Kita harus benar-benar memahami semua aspek dari semua area yang membentuk lemari makan, dapur, semuanya.

J: Untuk itu, saya ingin bertanya kepada kalian: Menurut Anda, apa kesalahan terbesar yang dilakukan orang ketika mereka mencoba mendesain ulang dapur mereka? Di setiap titik dalam proses.

SB: Kesalahan terbesar yang terkadang harus saya atasi adalah klien yang berpikir bahwa mereka tahu persis apa yang mereka inginkan, di mana mereka menginginkannya, dan bagaimana mereka menginginkannya. Dan itu sebenarnya sangat menyenangkan, karena saya di sana untuk meruntuhkan tembok itu dan, pada akhirnya, memiliki mereka mengerti bahwa saya adalah advokat mereka, dan bahwa saya ada di sana untuk memastikan bahwa mereka tidak menjadi besar kesalahan. "Saya hanya ingin ini, atau saya hanya ingin ini, dan oh, Anda tahu, saya sudah melakukan dua dapur sebelum ini dan..." Anda tahu. Setiap pekerjaan berbeda, setiap rumah berbeda. Salah satu hal yang sangat saya sukai adalah tantangan untuk membalikkan keadaan dan membuat mereka berkata, "Wow, saya tidak menyangka dari itu." Dan kemudian, itu saja, Anda telah memenangkan mereka, Anda telah memenangkan kepercayaan mereka, jadi sekarang Anda dapat terus membantu mereka.

J: Sampai titik yang saya buat sebelumnya, orang-orang hanya dibombardir dengan inspirasi sekarang antara Instagram dan Pinterest dan majalah, orang-orang melihat sesuatu dan mereka pikir mereka dapat membuat keputusan sendiri.

SB: Yah, mereka melakukannya, dan mereka memiliki pemikiran mereka sendiri. Jika Anda mengambil banyak gambar yang mereka berikan kepada Anda, Anda akan mulai melihat benang merah dari semuanya. Satu hal yang akan selalu saya katakan adalah, "Baiklah, apa yang tidak kamu suka? Mengapa Anda tidak membawakan saya foto-foto yang benar-benar tidak Anda sukai?" Ini sangat membantu kita untuk memahami apa yang mereka benci, karena dengan begitu, oke, saya akan menjauhi itu. Itu benar-benar membantu saya ketika saya meminta mereka untuk membawa apa yang tidak mereka sukai. Tapi selalu ada benang merah. Dan juga, Anda dapat berkomunikasi dari gambar-gambar itu. Saya suka ketika saya mendapatkan gambar dan semuanya memiliki langit-langit setinggi 10 kaki, dan Anda bekerja di rumah setinggi tujuh kaki enam kaki. Anda berkata, OK, saya ingin memperjelas satu hal di sini... dan Anda mengambil pita pengukur dan berkata, OK, mari kita pergi ke luar untuk melakukan ini karena kita harus memasang pita pengukur lebih tinggi dari rumah. Mereka mungkin membawa gambar pekerjaan yang dilakukan di L.A. dan kami berada di rumah Connecticut. Jadi itu benar-benar bisa menyenangkan apa yang orang bawakan untuk Anda. Ini benar-benar menyenangkan.

J: Pemeriksaan realitas.

Putih, Furnitur, Lemari, Kamar, Dapur, Meja, Properti, Laci, Desain interior, Lantai,
Warna biru bubuk dari rangkaian Lacanche dan tudung yang serasi menambahkan sentuhan halus ke dapur putih ini oleh Matthew Ferrarini.

Atas perkenan Matthew Ferranini

CP: Saya benar-benar meregangkan otak saya untuk memikirkan apa jawabannya untuk itu. Saya tidak bisa menemukan satu, saya pikir tidak ada kesalahan besar. Saya pikir klien datang dengan ide dan pemikiran dan konsep di kepala mereka, dan mereka telah memikirkan hal ini selama beberapa waktu biasanya.

J: Apakah menurut Anda ada kesalahpahaman yang dimiliki orang, atau adakah hal-hal yang menurut Anda tidak didekati orang dengan cara yang benar?

CP: Tidak. Saya pikir untuk kita semua, kita beruntung karena kita telah bekerja keras untuk mencapai tempat kita berada dalam karir kita, jadi ketika seseorang datang kepada kita, mereka datang kepada kita karena mereka menginginkan kita. Itu sama untuk kita semua di meja ini. Banyak dari kesalahpahaman itu hilang pada saat mereka sampai pada kita — mereka cukup tahu untuk apa mereka datang.

J: Apakah Anda pikir mereka telah membuat kesalahan sebelum mereka sampai kepada Anda yang telah mereka pelajari?

CP: Tentu saja kami mendengarnya, tetapi Anda tahu, semua orang melakukan perjalanan mereka. Kita semua berurusan dengan klien kelas atas, jadi kita beruntung. Tapi uang tidak sama dengan selera, kan? Saya pikir orang belajar sepanjang jalan. Maksud saya, jika saya melihat ke belakang dan berpikir tentang rumah pertama yang saya beli, dan bagaimana kami mendekorasinya, dan hal-hal yang saya lakukan, itu seperti, Tuhan, apa yang saya pikirkan. Tetapi pada saat itu saya pikir saya fantastis. Jadi kami membuat kesalahan di sepanjang jalan, dan klien kami membuat kesalahan di sepanjang jalan, tetapi pada saat itu mereka belum tentu merasa itu sebuah kesalahan. Mereka hanya belajar dari pengalaman bahwa mereka bisa melakukannya secara berbeda atau lebih baik, atau kebutuhan mereka berubah. Setelah kami mendapatkannya, kami dapat menghindari kesalahan dengan membimbing mereka. Jadi menurut saya klien tidak selalu melakukan kesalahan, saya pikir mereka datang dengan ide dan konsepsi yang tidak selalu berlaku dan itu, sekali lagi, tugas kita untuk menarik itu keluar dari mereka dan semacam mengarahkan mereka, pada dasarnya, untuk apa yang sesuai untuk rumah. Namun, ada satu hal yang terlintas dalam pikiran: Saya memiliki klien yang datang kepada kami dengan rumah yang sangat, sangat tradisional, dan mereka ingin memasukkan sesuatu yang sangat, sangat tradisional ke dalamnya. Tapi pasti ada semacam tanggal penggunaan desain pada beberapa barang ini. Mereka mendesain dapur dalam ruang hampa, dan itu adalah hal yang permanen bukan? Anda memasang dapur dan mudah-mudahan itu akan bertahan lama. Mereka akan menghabiskan banyak uang untuk itu. Sedangkan ruangan lain di sekitar rumah—mereka mungkin akan menata ulang ruang makan atau pantry kepala pelayan atau ruang tamu, Anda tahu, itu adalah soft furnishing dan wallpaper dan gorden dan itu adalah tampilan baru. Jadi terkadang kami harus memberi tahu mereka bahwa mereka tidak ingin terjebak dalam waktu, Anda tahu, dan bahwa mereka mungkin harus menyegarkan diri dengan tampilan dan pemikiran. Dan itu tidak selalu menjadi sesuatu yang mereka pertimbangkan. Anda melihat kamar-kamar yang sangat membutuhkan renovasi dan penyegaran, itu mungkin barang bagus tapi sangat tidak sesuai. tanggal, dan kami memiliki percakapan tentang penjualan kembali dan berapa lama Anda tinggal di rumah, karena semua itu mempengaruhi apa kita lakukan. Jika mereka menjual rumah ini dalam waktu lima tahun atau 10 tahun, mereka harus memikirkan apa yang akan diwarisi orang berikutnya. Jika ada kesalahan, itu tentang apa yang menurut mereka cocok untuk rumah mereka, tetapi mereka tidak harus berpikir secara holistik tentang prosesnya, dan saya pikir itu adalah sesuatu yang kita semua lakukan. Kami memaksa mereka untuk berpikir dalam skala yang lebih besar—dan ini bukan hanya tentang dapur, ini tentang seluruh rumah, sebenarnya. Semuanya mempengaruhi segalanya, karena Anda mulai dengan satu kamar dan tiba-tiba Anda melakukan tujuh kamar. Mereka semua berhubungan. Percakapan kita harus tentang semua ruang itu dan bagaimana mereka semua berinteraksi satu sama lain. Jadi saya tidak memikirkannya Sukai atau Daftarkan atau apalah, tapi Food Network mengubah segalanya untukku. Saat itulah saya melihat perubahan besar dengan pelanggan. Sepertinya semua orang tiba-tiba ingin memasak lagi, bukan? Maksud saya, ini sudah berlangsung cukup lama, tapi itu adalah perubahan besar, besar bagi kami. Koki pejuang akhir pekan, Anda tahu, tiba-tiba orang berpikir bahwa mereka bisa memasak atau berpikir mereka ingin memasak, dan mereka datang dengan seperangkat parameter yang sangat berbeda berdasarkan Gordon Ramsay atau Tyler Florence atau siapa pun saat itu.

SB: Dan kecanggihan peralatan telah berubah total, bersama dengan semua koki ini, Anda benar sekali.

J: Saya tidak berpikir itu memengaruhi desain, tetapi saya ingin tahu apakah itu memengaruhi waktu dan harapan.

SB: Orang-orang dapat mengakses internet dan melihat berbagai hal sekarang. Saya baru saja memiliki pengalaman di mana saya mendesain dapur, dan dapurnya dibuat, dan dia online, dan pada jam ke-11 dia seperti, "Saya benar-benar ingin membuat wastafel rumah pertanian!" Sepertinya itu yang bisa terjadi. Tapi apa yang terjadi di acara-acara itu—orang-orang mengerti bahwa itu tidak realistis, atau saya mungkin berkata kepada seseorang, "Semua peralatan itu disumbangkan. Itu saja pemasaran, Anda tahu." Tapi Food Network, itu berdampak besar.

HBX
Karen Williams @stcharlesnewyork

Allie Holloway

KW: Saya pikir apa yang membuatnya keren untuk memasak lagi. Cowok bisa masak, pasangan bisa masak, teman bisa masak.

CP: Bahkan secara arsitektur, ada masa di mana itu adalah dapur/ruang tamu, bukan? Setiap dapur direncanakan terbuka lebar ke dalam kamar-kamar besar yang besar ini. Itu seperti, Mari kita semua hidup dalam satu ruang besar. Saya melihat yang sebaliknya sekarang — sekarang kita melihat dapur yang layak dirancang lagi, di mana tidak ada TV dan sofa dan Xbox.

SB: Asyik masak lagi. Orang-orang melakukannya, mereka menikmatinya, mereka mempersiapkan, di mana itu tidak selalu keren.

MQ: Saya juga melihatnya dengan anak-anak—anak-anak lebih sering menonton acara ini daripada menonton beberapa acara hiburan. Sekarang ada acara khusus untuk anak-anak di Food Network, dan itu memainkan peran lain dalam partisipasi dan fungsi dapur, karena sekarang Anda memiliki anak yang ingin menjadi terlibat.

KW: Dan banyak orang memiliki koki sendiri, bahkan jika itu adalah koki paruh waktu yang datang untuk membantu. Salah satu tantangan terbesar adalah ketika Anda melakukan dapur untuk seorang koki, tetapi salah satu pemilik rumah juga ingin berada di dalamnya. Anda memiliki barang-barang pribadi dan kemudian Anda memiliki barang-barang komersial, dan keseimbangan yang halus untuk membuat keduanya berfungsi. Bagi saya itu bisa menjadi tantangan, karena Anda hampir mendesain dua dapur menjadi satu.

J: Kebalikannya, dengan apa yang Anda katakan tentang Food Network—saya memulai merek di sini di Hearst sekitar empat tahun lalu bernama Delish, dan kami membuat video makanan dan yang lainnya, tetapi tantangan kami pada saat itu adalah mendobrak penghalang dan menjadikan dapur sebagai ruang bagi orang-orang yang bahkan tidak menyukai diri mereka sendiri sebagai koki tetapi membuatnya, bahkan tidak keren tetapi hanya membuatnya OKE. Seperti, Anda tidak tahu cara memasak, tetapi sekarang Anda bisa masuk ke dapur dan benar-benar mengacaukan saus bayam-dan-artichoke ini, dan itu akan baik-baik saja, kami tidak akan menghakimi Anda untuk itu. Tapi menurut saya, menurut pendapat Anda, ini bukan tentang menciptakan ruang tingkat koki, yang saya tahu sedang Anda lakukan, tetapi juga menciptakan ruang yang diinginkan orang, bahkan hanya untuk mengacaukan makan malam malam ini, untuk membuatnya lebih seperti perayaan makanan. Saya ingin tetap pada topik kesalahan karena saya pikir ada kesalahpahaman, mungkin kesalahan adalah kata yang salah, tapi saya pikir ada hal-hal yang orang tidak anggap atau terus terang mendekatinya dengan salah cara. Saya ingin tahu apa yang Anda pikirkan dan lihat.

saya: Saya pikir apa yang disebutkan semua orang cukup tepat secara umum. Saya pikir apa yang paling relevan untuk 2019 adalah semua yang Anda sebutkan tentang digital, sosial, Instagram, Pinterest, orang-orang dibanjiri dengan citra sekarang. Inspirasi, inspirasi. Dan saya pendukung media sosial—saya memiliki 25.000 pengikut, istri saya memiliki 60.000 pengikut, jadi saya bagian dari hal sosial itu, tetapi saya masih melihat beberapa masalah yang menyebabkan orang mengikuti secara membabi buta tren. Saya akan mengatakan itu salah satu kesalahan terbesar saat ini: Karena mereka melihat shiplap, atau apa pun yang mereka lihat di sembilan feed teratas mereka di halaman Jelajahi, mereka berpikir "ini adalah arah yang ingin saya tuju." Dan tren baik-baik saja, tren bagus untuk industri kami, itu membuat produsen membuat produk yang berbeda, itu menciptakan perbedaan. Ada baiknya jika tren itu benar-benar beresonansi dengan mereka, dan mereka tidak hanya mengikutinya karena sedang populer saat ini. Jadi Anda melihat banyak ruang yang tidak memiliki gravitasi atau makna, karena mereka hanya membuat dinding putih dan jenis California yang boho ini. getaran — yang merupakan gaya yang saya suka, itu beresonansi dengan saya secara pribadi, tetapi ada banyak tren yang mengikuti karena jumlah konsumsi pada sosial. Saya akan mengatakan kesalahan terbesar adalah orang-orang secara membabi buta mengikuti tren desain daripada mencari tahu apa gaya mereka dan siapa mereka sebenarnya. Dan itu membutuhkan waktu. Saya masih belum sepenuhnya tahu gaya saya, dari segi mode. Saya pikir orang perlu menghabiskan lebih banyak waktu untuk mencari tahu apa gaya mereka yang sebenarnya daripada mengikuti Kim Kardashian secara membabi buta.

KW: Itu poin yang sangat bagus. Yang membuatku jatuh adalah wanita yang berkata, "Aku sangat menginginkan jendela hitam," dan aku berkata, Oh nak. Itu yang besar. Yang itu saya ingat.

J: Karen, saya akan membiarkan Anda menjawab yang ini juga, tetapi mudah untuk merasa seperti semua orang melakukan sesuatu, seperti di media sosial semua orang di Italia sekarang. Saya tidak tahu, mungkin empat orang di Italia, tetapi mudah untuk merasa seperti ketika Anda mengikuti semua orang itu seperti, "semua orang melakukan hal yang tidak saya lakukan, dan saya harus melakukannya." Generasi FOMO inilah yang tumbuh kembang anak-anak kita. di dalam. Orang dewasa juga mudah merasa seperti itu. Tiba-tiba dapur hijau, semua orang menginginkan dapur hijau karena ada dua dapur hijau di Pinterest yang di-repin dan di-posting ulang 27 kali.

Dapur hijau mendapatkan suka, mereka mendapatkan pertunangan.

saya: Dan itu mempengaruhi orang-orang yang memproduksi dan mendesain, karena dapur hijau semakin disukai, mereka semakin keterlibatan, mereka mendapatkan daya tarik, mereka mendapatkan fitur, jadi itu hanya memiliki efek penggabungan ini, dan itu hanya karena sosial. Selalu seperti itu dengan majalah dan media cetak, tetapi sekarang dengan sosial seperti, kali 12.

J: Dan bukan berarti ada yang salah dengan dapur hijau, dapur hijau itu bagus! Tetapi juga, jika Anda menyukai dapur hijau, saya yakin ada yang indah di dalamnya Rumah Indah.

KW: Saya akan membuatnya lebih unik karena saya setuju dengan semua orang di sini, saya pikir kita semua sepakat bahwa inilah masalahnya, secara inheren di industri, pada tingkat yang sedang kita kerjakan. Tapi masalah nomor satu yang saya lihat di dapur jika saya tidak dibawa sejak awal adalah pencahayaan. Saya pikir kesalahan pencahayaan dibuat di dapur lebih dari ruangan lain. Orang-orang tidak menyadari berapa banyak jenis pencahayaan yang dibutuhkan, Anda mendapat tugas Anda untuk menyalakan pencahayaan terang Anda untuk membersihkan, kemudian Anda mendapatkan pencahayaan suasana hati Anda dan Anda mendapatkan pencahayaan ini. Jika mereka hanya membeli lampu gantung, jika mereka hanya melakukan high hat—itu tidak akan berhasil. Dapur menghasilkan begitu banyak fungsi yang berbeda di sana, jadi jika saya harus memilih satu saja, selain dari semua yang kita bicarakan, saya akan berpikir bahwa pencahayaan adalah kesalahan nomor satu yang semua orang membuat. Mereka melihat sebuah rencana dan mereka tidak melihatnya ketika mereka hidup dengannya, jadi varietasnya berbeda cahaya yang perlu dibuat untuk melengkapi dapur yang saya pikir diabaikan, kami akan menaruh beberapa topi tinggi. Lampu cantik.

SB: Saya membawa lighting designer, karena saya tidak tahu lighting seperti lighting designer. Jika klien mengizinkan, saya pikir Karen benar, pencahayaan sangat penting. Dan saya akan membawa desainer pencahayaan karena mereka tahu yang terbaik. Dan mereka tahu beralih, dan Anda tidak ingin tujuh sakelar di sepanjang dinding, Anda tahu, dan ada sistem yang mudah untuk itu, teknologinya. Spesialis pencahayaan sama pentingnya dengan kami, jadi saya tidak pernah ingin mencoba dan menjadi seperti itu—saya selalu ingin membawa desainer pencahayaan.

Putih, Foto, Hitam, Berdiri, Jas, Hitam-putih, Kacamata, Fotografi monokrom, Kacamata, Fotografi,
Matthew Quinn @matthewquinndesign

Allie Holloway

MQ: Untuk membicarakan hal itu, kemarin saya menghabiskan hari dengan melihat rencana dapur yang sedang saya kerjakan, sirkuit, karena klien tidak menginginkan 30 sakelar yang awalnya dirancang dengan 50 bertahun-tahun lalu. Jadi saya juga memiliki perusahaan rumah pintar bernama Dwell Smart, spesialis otomatisasi rumah bersertifikat, dan dengan teknologi kami mulai untuk menghilangkan jumlah sakelar yang Anda butuhkan karena Anda dapat memiliki satu keypad dengan enam sakelar berbeda pada singular itu papan tombol. Ini benar-benar menjadi lebih tentang estetika sekarang jadi kami menggabungkan teknologi atau pencahayaan terpusat ke tempat semua sakelar Anda berada di tempat yang terpisah lokasi, dan semua sakelar individual Anda dihapus sehingga Anda tidak perlu memiliki banyak sakelar, dan tentu saja perintah suara dan hal-hal seperti itu. Ini benar-benar mulai berubah.

SB: Saya pikir teknologi itu sangat membantu karena kami tidak memiliki semua sakelar ini, tetapi saya masih belum pikir orang tahu berapa banyak jenis pencahayaan yang mereka butuhkan, apakah itu 10 sakelar atau yang tidak semuanya. Mereka tidak memahami perbedaan antara pencahayaan tugas dan pencahayaan suasana hati, dari "orang-orang menghibur di sini" hingga "cahaya terang karena kita harus bersih-bersih," Anda harus membersihkan lantai, tidak seperti ruang makan dengan lampu gantung yang cantik dan mungkin beberapa tempat lilin. Saya pikir itu pasti membantu teknologinya, tetapi ada begitu banyak variasi pencahayaan yang berbeda.

KW: Dan Anda perlu memikirkan semua warna lampu: Anda memiliki lampu di bawah kap, lampu di atas pulau, lampu di bawah kabinet, pencahayaan umum—setiap lampu harus berhubungan dengan warna, jika tidak, itu tidak akan benar. Ada banyak hal yang kami coba untuk didahulukan, yang kami tahu bagaimana untuk maju, tetapi salah satunya sekarang adalah warna cahaya. Ini sangat penting.

saya: Itu dapat membuat atau menghancurkan desain. Itu bagian dari fungsi itu, pasti.

KW: Anda tahu, apa yang dipasang oleh fabrikator kap mesin dan lampu di bawah kabinet mana yang kami gunakan dan lampu overhead mana yang kami gunakan?

SB: Tidak mudah untuk memperbaikinya setelah fakta. Jika ini dilakukan dan mereka tidak memiliki pencahayaan yang cukup, tidak mudah setelah mereka datang ke dapur yang sudah jadi ini dan berkata, "Saya tidak tahu akan menjadi gelap di sini."

KW: Hal besar lainnya adalah ventilasi. Saya tidak tahu apakah Anda semua terlibat dalam aspek teknisnya, tetapi ventilasi sangat penting, dan Anda tahu, New York sedikit lebih keras, Manhattan sedikit lebih keras. Saya belajar dengan cara yang sulit mungkin 30 tahun yang lalu, ketika saya melakukan sistem ventilasi dan tidak tahu apa yang saya lakukan dan tidak ada yang berhasil. Anda belajar dengan cara yang sulit, tetapi ventilasi sangat penting dan benar-benar memahami dan bekerja dengan pembangun, dan bagaimana ventilasi dan ke mana blower pergi dan jika Anda dapat memiliki lint inline blower, itu sempurna. Itu adalah bagian lain yang kami libatkan, karena itu adalah bagian dari dapur, itu adalah bagian dari membuat semuanya berfungsi dan berfungsi, dan Anda tahu, klien tidak mengetahui bagian itu—mereka hanya mencium sesuatu. Dan mereka berkata, "Saya tidak ingin baunya." Saya mengerti itu, dan terserah kita untuk benar-benar mengatasinya.

Anda belajar dengan cara yang sulit, tetapi ventilasi sangat penting.

J: Menurut pendapat Anda, itu juga tempat di mana teknologi terus berubah. Saya berada di ruang pamer di San Francisco, dan untuk melihat apa yang dapat dilakukan perusahaan dengan ventilasi—itu adalah hal yang Anda lakukan bahkan tidak memikirkan, bahwa Anda seperti "Oh, saya tidak tahu mereka membuat kemajuan dalam hal ini," dan mereka adalah. Itu juga jenisnya, itu adalah hal yang sebagian besar Anda warisi. Saya tahu saya mewarisi dapur yang memiliki tudung ventilasi microwave, itulah yang saya miliki. Itu mengandalkan microwave dan saya tidak memasak ikan karena itu, saya hanya tidak membuat latkes atau ikan di rumah saya. Dan saya senang dengan dapur baru di mana saya dapat memiliki ruang yang berventilasi baik.

KW: Anda membuat kesalahan tentang itu, dan itu adalah kesalahan yang mahal untuk diubah karena Anda merobek dinding, Anda merobek lembaran batu. Ini penting.

J: Matthew, menurutmu kesalahan apa yang dilakukan orang?

saya: Saya pikir mengorbankan kualitas. Saya pikir ada percakapan tentang berapa lama Anda akan tinggal di rumah ini, dan jika itu sangat lama maka berapa lama Anda ingin dapur ini bertahan, atau kamar mandi ini atau ruang ganti ini. Dan ketika Anda benar-benar mulai menghitung, dan mereka mencoba mengambil jalan pintas atau membuat saya menganggarkan lebih banyak anggaran TV daripada anggaran yang realistis—Anda dapat melihat apa yang mereka mengemudi, Anda dapat melihat di mana mereka berlibur, dan Anda tahu betapa pentingnya ruangan ini bagi mereka—Anda benar-benar harus mendidik mereka di mana harus memotong dolar dan di mana tidak. ke. Jadi saya akan mengatakan mengorbankan kualitas. Ventilasi, pencahayaan, semuanya berkaitan dengan apa yang saya sebut dinding kelima, langit-langit—yang tampaknya sering diabaikan. Jadi saya memperhatikan langit-langit itu. Dalam buku pertama saya, dan buku kedua saya yang keluar bulan depan, para fotografer selalu seperti, "Apakah Anda ingin kami menghapus semua kaleng reses dengan photoshop?" dan tidak, saya tidak. Saya ingin persis seperti itu sehingga orang dapat melihat, karena banyak orang akan berpikir "oh itu sangat indah" dan itu seperti, tidak, harus ada kaleng di langit-langit untuk menerangi tempat ini, jadi saya meninggalkan semua itu di tembakan.

J: Untuk jawaban berkualitas Anda, yang menurut saya bagus juga, saya katakan ini—dimuat, karena Rumah Indah benar-benar bekerja untuk hal ini—bahwa orang-orang tidak terdidik tentang mengapa segala sesuatunya membutuhkan biaya, dan apa perbedaan kualitas yang sebenarnya.

saya: Tentu saja. Maksudku, itu menjadi sangat mahal. Ini mengubah anggaran alat setiap tahun, dan tentu saja lemari, itu sangat mengejutkan. Saya tidak berbelanja makanan, dan sesekali ketika saya harus pergi ke toko kelontong, saya selalu panik bahwa sepotong roti seharga lima atau enam dolar, saya tidak percaya. Saya pikir jika itu bergerak begitu cepat untuk kita, bagaimana mereka bisa mengikutinya? Anda selalu bisa memberi tahu, itu semacam ukuran di mana mereka berada, ketika Anda bertanya kepada mereka menurut Anda berapa biaya paket alat dan mereka mulai berbicara tentang semua yang mereka mau. Dan jika mereka berpikir itu $20.000, mereka bukan klien Anda. Tidak ada apa-apa di luar sana. Ada banyak, jadi maksud saya adalah jika mereka pikir itu $20,000, jika mereka pikir mereka bisa mengulang seluruh ruang seharga $ 150.000, Anda benar-benar harus menghabiskan banyak waktu untuk mendidik mereka bahwa itu tidak mungkin. Anda harus berpikir tentang berapa lama Anda akan berada di sini, 15 tahun, Anda membaginya dengan $ 150.000, Anda mulai melakukan ini untuk membantu mereka menyadari, OK, saya perlu berinvestasi lebih banyak dalam hal ini.

J: Saya akan mengatakan bahwa juga di dunia lemari, kalian tahu apa yang masuk ke dalam lemari yang dibuat dengan baik. Saya pikir itu juga sesuatu, Anda berbicara tentang dinding kelima, saya pikir ada hal-hal di balik pintu dengan cara itu, di mana orang tidak mengerti apa perbedaan pintu yang berlubang dan pintu yang kokoh, dan apa artinya itu bagi dapur Anda. Dan lemari, menurut saya, adalah yang paling mahal tetapi juga yang paling banyak dibuat, bukan? Benda yang dibuat secara non-mekanis, seperti buatan tangan oleh manusia—yang bernilai, menurut saya, lebih dari apa pun yang ada di dapur.

CP: Masalahnya teknologinya rendah, maksud saya kami membuat kotak kayu. Tetapi jika Anda melihat jam kerja yang digunakan untuk biaya bahan, perusahaan pekerja—saya memiliki pabrik tempat kami membuat barang, jadi saya melihat semua biaya tambahan yang mengerikan ini yang masuk ke lemari yang harus dijual untuk. Itu konyol. Dan menurut Matthew, saya sangat terkejut ketika saya melihat berapa banyak kami menjual produk ini, dan itu bukan karena, saya tidak keluar membeli Rolls Royce setiap 10 menit, hanya saja konyol berapa banyak hal biaya. Dan menyampaikannya kepada klien—mendidik mereka, karena mereka tidak dapat menghitung bagaimana roti itu dapat menghabiskan banyak uang, atau laci itu kotak, atau nampan peralatan makan yang baru saja kita buat untuk mereka bisa menjadi uang sebanyak itu — tetapi jika Anda menambahkan semuanya ke dalamnya, itulah mengapa jumlah itu uang. Anda mendidik mereka, tetapi mereka harus melihat melampaui produk.

SB: Dan mereka mungkin belum pernah membuat dapur selama 25 tahun, jadi mereka tidak memiliki patokan.

CP: Dan mereka juga punya sejuta pendapat, kan? Maksud saya, begitu seseorang berkata, "Hei, saya akan memperbaiki dapur saya," mereka punya 15 sahabat yang semuanya memberi tahu mereka sesuatu yang berbeda. Jadi mereka benar-benar berada di ladang ranjau sebelum mereka berbicara dengan salah satu dari kita. Di penghujung hari, Anda masih bisa meletakkan kotak sereal di lemari Ikea dan itu akan tetap ada di sana. Tidak harus apa pun yang kita lakukan. Produk kami indah, dan mudah-mudahan abadi, tetapi pada akhirnya, Anda benar-benar harus memahami klien Anda, karena itu adalah sarana untuk mencapai tujuan. Anda tidak perlu menghabiskan $65.000 untuk rentang khusus. Telur Anda akan terasa enak di kisaran GE langsung dari Home Depot—jika Anda menjualnya dengan gagasan bahwa telur mereka akan terasa lebih enak, lupakan saja. Itu tidak benar-benar bagaimana itu. Jadi, Anda benar-benar harus memahami alasan mengapa orang menginginkan sesuatu, dan tidak setiap klien cocok untuk kami. Kami tidak akan menjual kepada semua orang. Kami dapat mendidik mereka sepanjang hari, tetapi mereka tidak selalu akan menjadi klien kami. Anda benar-benar harus berbaris bersama pada saat yang sama, apa yang mereka inginkan dan apa yang Anda inginkan harus sejalan agar menjadi perkawinan yang baik antara klien dan produk.

J: Satu hal penting yang selalu saya coba untuk keluar dari meja bundar ini adalah berkomunikasi dengan audiens saya — banyak di antaranya tidak mampu membayar kalian, Anda tahu — mengomunikasikan pengetahuan yang Anda bawa ke meja. Tetapi juga bagaimana orang-orang seperti Anda yang melakukan pekerjaan Anda juga melintasi, pada tingkat yang berbeda, apa yang mereka bawa ke meja. Saya pikir apa yang saya juga coba ajarkan kepada orang-orang bukan hanya produk tetapi juga berinvestasi pada desainer. Kemudian Anda dapat melihat Pinterest sepanjang hari dan melihat semua hal dan melihat Instagram dan menyukai semua gambar dan tetap tidak bisa.

CP: Itu bagi saya adalah di mana nilainya. Anda tidak dapat mengganti tahun-tahun pengetahuan yang ada di ruangan ini, misalnya. Anda tidak bisa.

J: Saya pikir bahkan masih memikirkan bagaimana Anda hidup, saya hanya mencoba mendidik audiens saya untuk membuat keputusan yang baik.

KW: Saya pikir, Christopher, ketika Anda mengatakan, ketika Anda kembali, itu adalah sebuah kotak dan sereal akan berada di dalam kotak Ikea sama seperti baik — ketika Anda berbicara tentang klien yang bekerja dengan kami, ada beberapa hal lain yang menurut saya masuk ke Anda kotak. Dan Anda menggunakan bahan berkualitas terbaik, tetapi Anda dapat memiliki kotak dan itu bisa menjadi papan pres yang akan bertahan dua tahun, dan kemudian orang bertanya-tanya mengapa engselnya menjadi longgar. Atau Anda dapat memiliki satu di mana orang akan berkata "Ya Tuhan dapur itu indah," dan, ya, karena kenari lebarnya 10 inci dan tidak semua papan ini direkatkan. Jadi ada hal-hal teknis yang terkadang harus kita lewati dan lihat. Karena, kita semua, setiap kita di sini, menghasilkan produk yang indah dengan bahan terbaik.

CP: Saya setuju dengan itu sepenuhnya. Saya kira apa yang saya katakan adalah, Anda harus menyelaraskan diri dengan momen itu, Anda harus memahami apa yang dicari klien. Mereka bisa menjadi multi-gazillionaires dan mungkin mereka ingin memasukkan sesuatu ke rumah pantai yang akan dibuang oleh anak-anak mereka, dan mereka seharusnya tidak mendatangi kami untuk itu, menurut pendapat saya. Mereka seharusnya tidak melakukan itu. Hanya memahami klien Anda di setiap level untuk memastikan bahwa, jika kita dapat menatap mata mereka dan mengambil uang mereka, ada pemahaman yang jelas tentang apa harapan di kedua sisinya. Pada akhirnya, ketika kita semua berteman dan mereka menyukainya dan mereka memberi tahu teman-teman mereka, mereka tidak merasa bahwa mereka melakukan kesalahan. Itulah yang sebenarnya terjadi, dan saya pikir ini semua tentang komunikasi di awal proses dan benar-benar melakukan percakapan yang jujur, menetapkan harapan, yang kita semua lakukan.

Dapurnya seperti orkestra. Jika Anda tidak memiliki beberapa instrumen, Anda akan benar-benar melihat perbedaannya.

saya: Mereka dapat memilih proyek mereka sepenuhnya. Saya mulai mencapai titik itu, saya menghargai itu, tetapi hanya beberapa tahun yang lalu Anda harus membuat anggaran tertentu berfungsi. Jika klien menunjukkan kepada saya banyak, Anda tahu, sebagian kecil dari biaya tetapi tampilan yang sama dan tetap berkualitas—saya tidak akan pernah menempatkan sesuatu yang tidak berkualitas, jadi ada keseimbangan itu. Saya pikir untuk pasar massal, beberapa pembaca di Rumah Indah dan hal-hal seperti itu, baik bagi mereka untuk mengetahui bahwa desainer yang tepat dapat menghemat banyak uang. Salah satu hal yang selalu saya lakukan ketika orang memberi tahu saya anggaran mereka adalah, saya meminta untuk melihat gambar inspirasi, dan saya lihat itu, yah, kisaran itu sekarang adalah $ 45.000, detail langit-langit itu adalah $ 20 lagi, dan kemudian mereka mulai menyadari. Tapi ya, seorang desainer yang baik dapat menghemat uang klien, jadi lebih baik untuk berinvestasi dalam desainer itu sejumlah X, dan dia akan dapat merekayasa nilai di seluruh proyek.

J: Saya pikir penting juga untuk dicatat bahwa kami memiliki pembaca yang bisa memberi kalian dan merancang banyak rumah, dan kami memiliki pembaca di sisi lain yang melihat kami untuk inspirasi dan tujuan masa depan. Bagi saya, sebagai editor, bagian pendidikan adalah bagian penting. Karena menurut Anda, Christopher, jika semua yang Anda mampu adalah lemari Ikea, tidak apa-apa, tidak ada penilaian, tetapi ketahuilah apa yang Anda dapatkan. Dan saya pikir harapan bahwa, dan saya telah mengatakan ini sebelumnya, harapan bahwa setiap orang dapat membeli versi paling mahal dari segalanya tidak realistis. Anda harus membuat keputusan yang terdidik tentang hal-hal yang penting bagi Anda, yang akan berdampak pada keluarga Anda dan cara Anda hidup, dan kemudian membuat keputusan berdasarkan di mana Anda harus membelanjakan uang Anda dan di mana Anda seharusnya tidak. Dan Anda hanya dapat melakukannya jika Anda tahu apa yang ada di dalam produk, dan jika Anda tahu cara pembuatannya.

KW: Saya pikir masing-masing dari kita, bagaimanapun, dapat membuat dapur yang bagus dengan anggaran terbatas. Karena kami memiliki klien yang adalah anak-anak dari orang tua, dan mereka masih muda, mereka baru saja menikah, mereka benar-benar memiliki anggaran, ibu dan ayah mungkin telah memberi mereka sejumlah uang, mereka membeli rumah, ibu dan ayah membantu mereka, dan Anda harus membuat dapur itu dengan anggaran terbatas, dan itu sangat menyenangkan karena Anda benar-benar dapat berkreasi. Saya tahu kita semua bisa melakukannya, kita semua pernah melakukannya, dan kita semua menikmatinya, karena kita melihat anak-anak kecil memulai sebuah keluarga, dan saya senang bahwa saya hampir diminta untuk melindungi mereka. Saya diminta untuk membantu mereka membuat keputusan yang baik, dan setelah bertahun-tahun melakukan ini, tidak ada kebahagiaan yang lebih baik daripada pasangan muda datang kepada saya dan berkata, "Bisakah saya melakukan ini?" Atau "Apa pendapatmu tentang itu?" Dan Anda benar-benar bekerja dengan mereka dalam cara yang hampir berbeda dari yang Anda lakukan pada orang tua, dan itu adalah sukacita.

J: Sebuah tantangan selalu menyenangkan. Tidak ada yang ingin masuk ke ruang pamer dan berkata, saya akan mengambil semuanya, menyenangkan untuk mencampurnya dan menemukan dan menemukan penawaran, saya pikir itulah yang paling disukai audiens kami. Kita semua memiliki hal-hal itu juga, saya yakin Anda juga memilikinya, "Saya telah mewarisi tabel ini sehingga Anda harus berpikir tentang bagaimana memasukkannya ke dalam desain." Bagaimanapun, saya menyukai percakapan ini dan saya telah mengambil begitu banyak dari Anda waktu.

Ikuti House Beautiful di Instagram.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.