7 Tempat untuk Dimasukkan ke Daftar Bucket Perjalanan Anda jika Anda Menyukai Anggur

1. Lembah Napa, California 

Apa yang bagus di Napa: Jika satu-satunya hal yang Anda ketahui tentang anggur adalah bahwa Anda suka meminumnya, maka Napa adalah tempat yang Anda inginkan. Ini sempurna untuk pemula yang memulai pendidikan anggurnya. Banyak kilang anggur menjalankan pencicipan dan tur setiap hari, memandu Anda melalui seluruh proses dan profil rasa dengan cara yang sangat mudah didekati. NS Institut Kuliner Amerika memiliki kamp pelatihan anggur dan kursus untuk penggemar anggur dari semua tingkatan.

Pembuat anggur untuk dikunjungi: NS Gua Chandon layak perjalanan (dan jangan lupa segelas toile bergelembung sesudahnya); Sterling karena pemandangan lembahnya yang luas; Kebun Anggur Silverado memiliki anggur kelas atas, properti yang menakjubkan, dan koleksi poster film pembunuh (didirikan dan dimiliki oleh putri Walt Disney). Dan jika Anda menyukai Cabernet Sauvignon, pastikan untuk mengunjungi kebun anggur ini:

Ek Perak, Korison, orang-orangan sawah, Spottswoode, Menjalin kedekatan, dan Tempat dekat tungku.

Saat Anda perlu istirahat dari minum: Ambil jalan memutar dari pendidikan anggur Anda dengan berhenti di Gudang, sebuah pasar dan kafe di Healdsburg (bagian dari Sonoma County). Selagi di sana, pijatlah di Charlie Palmer's Hotel Heldsburg dan habiskan sore hari dengan bersantai di kolam renang — Anda tidak akan menyesalinya. Juga, apakah Anda suka muffin Inggris? Taruh Toko Roti Model pada daftar Anda untuk muffin Inggris yang empuk sebesar wajah Anda.

Waktu terbaik untuk pergi: Sejujurnya, ini California — Napa hebat sepanjang tahun. Tapi, ada yang benar-benar istimewa dari musim panen, yang berlangsung dari akhir Agustus hingga Oktober (Yay, musim gugur!). Jika Anda kebetulan berada di Napa selama musim panas, pastikan untuk membeli tiket untuk Lelang Lembah Napa, yang pada dasarnya adalah acara anggur Super Bowl — ini tidak boleh dilewatkan.

2. Saint-Emilion, Bordeaux, Prancis 

Apa yang bagus di Bordeaux: Terletak di bagian barat daya Prancis, Bordeaux adalah salah satu kawasan anggur paling bersejarah dan penting di dunia, dan kunjungan ke sana tidak boleh dianggap enteng. Ini serius tentang anggur, tetapi itu tidak berarti Anda perlu terintimidasi olehnya. Saint-Emilion, yang terletak di tepi timur wilayah penanaman anggur Bordeaux, adalah tempat yang sangat ajaib tempat, penuh puri yang menakjubkan, makanan yang luar biasa, dan tempat untuk dicicipi baik untuk pemula maupun penikmat sama.

Pembuat anggur untuk dikunjungi: Banyak nama paling terkenal Saint-Emilion tidak membuka pintu mereka untuk umum, tetapi banyak orang lain dengan senang hati akan melakukan tur dan mencicipi jika Anda menelepon sebelumnya. Memukul Chateau La Dominique (rencana menginap untuk makan siang di rooftop), Chateau Villemaurine (ikuti tur bermil-mil gua bawah tanah), dan jika Anda ingin pengalaman yang benar-benar dikelola keluarga, cobalah Chateau de Sales Pomerol (sudah ada di keluarga sejak 1464). Juga, pasti mengatur kunjungan ke sekolah anggur di Bordeaux (L'Ecole du Vin) atau di Saint-Emilion (Maison du Vin de Saint-Emilion), di mana Anda dapat mengenalkan diri Anda dengan anggur, berbicara tentang mencicipi catatan, dan vintages top.

Saat Anda perlu istirahat dari minum: Kunjungi spa di Hotel Grand Barrail (di mana mereka menawarkan mandi hydromassage jus anggur dan pijat anti-stres dengan minyak biji anggur); mengikuti kelas memasak dengan Francoise Lannoye di sekolah memasaknya, Chateau Ambe Tour Pourret; atau pergilah ke kota Bordeaux (yang merupakan situs Warisan Dunia UNESCO) untuk berbelanja, berlayar di sungai di Sungai Garonne, dan bersantap berbintang Michelin.

Waktu terbaik untuk pergi: Suhu umumnya sejuk sepanjang tahun, tetapi musim semi dan gugur di sini sangat menyenangkan. Satu hal yang perlu diingat: Museum anggur internasional terbesar dijadwalkan dibuka pada musim semi ini di Bordeaux.

3. Franciacorta, Italia 

Apa yang bagus di Franciacorta: Sementara Prosecco adalah anggur bersoda paling terkenal di Italia, Franciacorta dianggap oleh banyak ahli anggur sebagai produsen minuman bersoda terbaik di negara ini. Dan, semakin dianggap sebagai salah satu anggur bersoda terbaik di dunia. (Klaim itu tidak beralasan - anggurnya seimbang dan elegan. Dan siapa yang tidak suka bubbly yang bagus?)

Pembuat anggur untuk dikunjungi: Beberapa saran: Bellavista, Monte Rossa (Mawar Flamingo sangat menonjol), atau Fratelli Berlucchi (saten mereka adalah yang ingin Anda minta).

Saat Anda perlu istirahat dari minum: Wilayah Italia utara mendapat lebih banyak sinar matahari dan kehangatan daripada Champagne, tetapi membuatnya berbuih dalam metode Champagne. Di sepanjang Strada del Franciacorta (jalan anggur), Anda akan menemukan rumah-rumah bersejarah dan lebih dari 150 kilang anggur yang berbeda. Wilayah ini, dikelilingi oleh coliseum perbukitan yang menakjubkan, benar-benar menakjubkan di setiap belokan.

Waktu terbaik untuk pergi: Musim panen di sini umumnya terjadi pada bulan Agustus dan September, jadi itu adalah waktu yang menyenangkan untuk dikunjungi. Plus, suhunya juga cukup ideal saat ini.

Gambar tepi danau disediakan oleh Demetrius Fordham.

4. Valle de Guadelupe, Meksiko

Apa yang bagus di Valle de Guadelupe: Anggur mungkin bukan minuman pertama yang terlintas dalam pikiran ketika Anda memikirkan Meksiko, tetapi wilayah anggur yang sebagian besar belum dimanfaatkan di sepanjang bagian utara Baja California ini mengubahnya. Saat ini, wilayah tersebut membuat sejumlah varietas anggur merah dan putih yang patut diperhatikan. Harapkan untuk mencicipi merah bertubuh penuh (cabernet sauvignon, malbec, tempranillo, zinfandel, dll.) dengan rasa buah hitam dan kandungan alkohol yang umumnya tinggi; putih biasanya sangat kering dan sedikit asam (sauvignon blanc, viognier, semillon).

Pembuat anggur untuk dikunjungi: Pasti membuat janji di yang baru dibangun Alximia kilang anggur, Viñas de Garza, dan Casa de Piedra.

Saat Anda perlu istirahat dari minum: Makan di En El Mogor Deckman, di mana chef Drew Deckman menghidangkan hidangan segar dari pasar, makanan laut Baja yang akan memukau Anda. Atau, berhenti di yang populer truk taco troika, di mana Anda dapat mengambil tostadas, slider, dan taco (duh) dengan gurita segar dan lechón berkulit renyah, atau babi panggang panggang.

Waktu terbaik untuk pergi: Terletak hanya beberapa jam dari San Diego, California, Valle de Guadelupe menawarkan cuaca yang indah hampir sepanjang tahun (kecuali untuk bulan-bulan akhir musim panas, ketika suhu secara teratur lebih dari 100 derajat).

5. Oregon 

Apa yang bagus di Oregon: Portland adalah kota yang sangat funky tapi sangat memikat. Itu selalu menjadi hub untuk outdoor-y, tipe aktif, serta pikiran kreatif. Kota ini juga telah menjadi tujuan kuliner kelas dunia bagi para koki dan pecinta anggur. Oregon membuat banyak kebisingan di tempat pembuatan anggur akhir-akhir ini. Pinot noir sejauh ini adalah anggur yang paling banyak ditanam di negara bagian, dan tepat, jusnya yang paling berharga. Tidak seperti beberapa pinot California dan Australia, pinot Oregon halus dan tidak terlalu beralkohol atau manis.

Pembuat anggur untuk dikunjungi: Jika Anda berada di Portland yang tepat, mampirlah ke Kolektif Anggur SE, sebuah bar anggur dan ruang mencicipi di mana Anda dapat mencicipi vino (dibuat di tempat) dari 10 kilang anggur yang berbeda. Jika Anda berada di Lembah Willamette, cobalah Domaine Drouhin, Kebun Anggur Lemelson, atau Argyle.

Saat Anda perlu istirahat dari minum: Menuju ke Kota Buku Powell, salah satu toko buku terbesar di dunia, untuk rak dan rak pilihan membaca (mulai dari buku masak langka hingga novel grafis). Atau, nikmati kopi Stumptown di tempat yang selalu populer Ace Hotel (yang juga merupakan rumah bagi Clyde Common, sebuah restoran dengan daftar koktail yang luar biasa) dan kemudian pergi berbelanja di Kano, di mana Anda akan menemukan banyak desain lokal yang ditawarkan.

Waktu terbaik untuk pergi: Musim panen umumnya (tergantung tahun) dimulai pada akhir September dan berlangsung hingga awal November. Jika Anda tidak begitu ingin melihat aksi memetik, musim panas cukup megah di sini.

6. Finger Lakes, New York

Apa yang bagus di Finger Lakes: Jika Anda mencari sesuatu yang tidak biasa, cobalah kawasan anggur Finger Lakes di bagian utara New York. Anda akan menemukan anggur kelas dunia (khususnya riesling), pemandangan indah yang tak tertandingi di sekitar tiga danau, dan pemandangan makanan yang berkembang pesat. Ini adalah salah satu rahasia terbaik yang disimpan di dunia anggur dan tidak akan tetap seperti ini lebih lama lagi.

Pembuat anggur untuk dikunjungi: Rencana berhenti di Dr. Konstantin Frank (salah satu label paling ikonik di kawasan ini), Gudang Anggur Ravines (disebut salah satu dari Penonton Anggur100 kilang anggur terbaik di dunia), Herman J. Wiemer, Pabrik Anggur Sheldrake Point (terletak tepat di tepi Danau Cayuga), dan Gudang Anggur Lamoreaux Landing.

Saat Anda perlu istirahat dari minum: Nikmati sedikit kekayaan sejarah daerah ini. Mengunjungi Taman Sejarah Nasional Hak Perempuan di Seneca Falls, tempat kelahiran gerakan hak-hak perempuan. Atau, nikmati landmark alam yang menakjubkan di kawasan ini, termasuk 19 air terjun dan jalur hiking yang melimpah.

Waktu terbaik untuk pergi: Rencanakan kunjungan untuk musim panas (saat suhu bertahan sekitar 80 derajat) atau awal musim gugur, saat warnanya indah. Musim dingin terlalu dingin di sini untuk benar-benar menikmati kunjungan.

7. Teluk Hawkes, Selandia Baru 

Apa yang bagus di Teluk Hawkes: Jika Anda ingin memiliki vino dan berolahraga juga, Hawkes Bay adalah tempat Anda. Hawkes Bay yang indah, terletak di pantai timur Pulau Utara, menawarkan anggur pemenang penghargaan dan jalur sepeda sepanjang 22 mil (Wineries Road) untuk bersepeda ke dan dari kilang anggur. (Kami tidak menganjurkan minum dan bersepeda di sini, tetapi mencicipi dan bersepeda santai tidak pernah menyakiti siapa pun.) 

Pembuat anggur untuk dikunjungi: Pastikan untuk mampir Perkebunan Te Mata, Misi Estate (kilang anggur pertama di Hawkes Bay), Gudang Hitam, Bukit Gajah, dan Clearview Estate untuk santapan dan pemandangan yang luar biasa.

Saat Anda perlu istirahat dari minum: Mendaki atau berkendara Puncak Te Mata untuk pemandangan daerah sekitarnya yang menakjubkan, kunjungi kota Napier dan lihat arsitektur Art Deco-nya, atau snorkeling dan menyelam di Cagar Alam Laut Te Angiangi.

Waktu terbaik untuk pergi: Tempat ini cukup cerah sepanjang tahun, jadi hampir tidak ada waktu yang buruk untuk pergi. Namun, waktu panen umumnya pada akhir Mei dan festival anggur berlangsung pada bulan Januari/Februari.

Ikuti Kristin di Indonesia.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.