8 Hal yang Harus Ditanam Sekarang untuk Kebun Sayur Musim Gugur Anda

instagram viewer

Setiap item di halaman ini dipilih langsung oleh editor House Beautiful. Kami dapat memperoleh komisi untuk beberapa item yang Anda pilih untuk dibeli.

Meskipun kami sedang di tengah musim tanam dengan pecinta cuaca hangat seperti paprika, tomat, dan zucchini yang meluap dari kebun Anda, inilah saatnya untuk memikirkan tanaman musim gugur Anda. Pertengahan hingga akhir Juli dan awal Agustus - atau bahkan lebih lambat di beberapa bagian negara - adalah waktu yang ideal untuk menanam sayuran untuk dipetik di musim gugur. "Beberapa sayuran terbaik siap saat cuaca berubah menjadi lebih dingin," kata Edward C. Smith, penulis Alkitab Tukang Kebun dan Sayuran Luar Biasa dari Wadah Penyiraman Sendiri. "Tanaman tertentu tidak hanya bertahan dalam cuaca dingin, mereka benar-benar tumbuh subur di dalamnya dan terasa lebih manis karena produksi gula yang membantu mencegahnya membeku."

Meskipun Anda dapat mencari transplantasi di pusat-pusat kebun untuk beberapa tanaman ini, banyak yang dapat ditanam langsung di tanah. "Buat tanaman ini sebelum cuaca dingin," kata Colin McCrate, pemilik dan pendiri

insta stories
Perusahaan Pertanian Perkotaan Seattle dan penulis Makanan Tumbuh Benar, di Halaman Belakang Anda dan Berkebun Sayuran Hasil Tinggi. "Anda ingin mereka memasukkan sistem akar dan ukurannya lebih besar sehingga mereka akan mentolerir suhu yang lebih dingin dan lebih sedikit jam siang hari saat kita memasuki musim gugur."

Untuk membantu tanaman musim gugur Anda berkembang, tambahkan kompos ke tempat tidur Anda sebelum menanam, terutama jika Anda memiliki tanaman sebelumnya di tempat yang sama musim ini. Sebarkan mulsa organik untuk menjaga kelembapan dan menjaga suhu tanah lebih dingin, yang disukai banyak tanaman ini. Sirami tanaman yang diunggulkan secara teratur sampai berkecambah, dan jangan biarkan bibit bayi hangus. "Jika bibit mengering, mereka akan menjadi roti panggang," kata McCrate.

Berikut adalah beberapa edibles terbaik untuk ditanam sekarang untuk hadiah musim gugur:

1Bayam

< p>< strong>< i>< em> Yang dibutuhkan:</em></i></strong> Tabur bayam langsung ke kebun Anda pada akhir Juli atau awal Agustus. Karena tidak berkecambah dengan baik pada suhu yang lebih tinggi dari 85 derajat, bantu mengurangi suhu tanah dengan menjaganya tetap lembab. Setelah embun beku pertama (atau bahkan salju pertama), bayam mungkin terlihat beku atau layu, tetapi tunggu sampai matahari terbit dan segarkan, lalu panen. " Saya telah melihat bayam bertahan hidup di bawah salju hingga musim dingin. Ini sangat kuat," kata Smith.</p>< p>< strong>< i> Varietas untuk dicoba:</i> </strong> Red Kitten atau Emperor, meskipun hampir semua jenis bayam berkinerja baik dalam suhu dingin. </p>

Apa yang dibutuhkan:Menabur bayam langsung ke kebun Anda pada akhir Juli atau awal Agustus. Karena tidak berkecambah dengan baik pada suhu yang lebih tinggi dari 85 derajat, bantu mengurangi suhu tanah dengan menjaganya tetap lembab. Setelah embun beku pertama (atau bahkan salju pertama), bayam mungkin terlihat beku atau layu, tetapi tunggu sampai matahari terbit dan segarkan, lalu panen. "Saya telah melihat bayam bertahan di bawah salju hingga musim dingin. Ini sangat kuat," kata Smith.

Varietas untuk dicoba:Kucing Merah atau Kaisar, meskipun hampir semua jenis bayam berkinerja baik di suhu dingin.

2Lobak

< p>< i>< strong> Yang dibutuhkan:</strong></i> Tanam paling lambat pertengahan Agustus atau akhir Agustus di iklim sedang. Jaga agar tanah tetap lembab saat benih mencoba berkecambah. Lobak matang dalam waktu sekitar satu bulan. Mereka tidak menyimpan untuk waktu yang lama di tanah, jadi panen segera setelah Anda melihat lobak mendorong melalui tanah, kata McCrate. Mereka tahan dingin tapi tidak suka es.</p>< p>< i>< strong> Varietas untuk dicoba:</strong></i> Cherriette, sarapan Prancis, atau semangka, yang menghasilkan buah terbaik di musim gugur .</p>

Apa yang dibutuhkan: Tanam selambat-lambatnya pertengahan Agustus atau akhir Agustus di iklim yang lebih moderat. Jaga agar tanah tetap lembab saat benih mencoba berkecambah. Lobak matang dalam waktu sekitar satu bulan. Mereka tidak menyimpan untuk waktu yang lama di tanah, jadi panen segera setelah Anda melihat lobak mendorong melalui tanah, kata McCrate. Mereka dapat menangani dingin tetapi tidak suka embun beku.

Varietas untuk dicoba:Ceri, sarapan Prancis, atau semangka, yang menghasilkan terbaik di musim gugur.

3Wortel

< p>< i>< strong> Yang dibutuhkan: </strong></i> Tabur benih wortel pada akhir Juli hingga awal Agustus. Jagalah agar tanah tetap lembab karena mereka tidak akan berkecambah di tanah yang kering. Tanaman kurus karena jika terlalu berdekatan, mereka akan kerdil dan berubah bentuk. Cobalah mulsa dengan jerami untuk membuat panen Anda bertahan lebih lama. Meskipun mereka tidak akan terus tumbuh dalam cuaca dingin, mereka akan menjadi lebih manis setelah cuaca beku, kata Smith.</p>< p>< i>< strong> Varietas untuk dicoba: </strong></i> Scarlet Nantes, Nelson dan Napoli</p>

Apa yang dibutuhkan: Menabur benih wortel pada akhir Juli hingga awal Agustus. Jagalah agar tanah tetap lembab karena mereka tidak akan berkecambah di tanah yang kering. Tanaman kurus karena jika terlalu berdekatan, mereka akan kerdil dan berubah bentuk. Cobalah mulsa dengan jerami untuk membuat panen Anda bertahan lebih lama. Meskipun mereka tidak akan terus tumbuh dalam cuaca dingin, mereka akan menjadi lebih manis setelah dibekukan, kata Smith.

Varietas untuk dicoba: Scarlet Nantes, Nelson dan Napoli

4Ketumbar

< p>< i>< strong> Yang dibutuhkan: </strong></i> Tanam ketumbar di pertengahan hingga akhir musim panas untuk panen musim gugur. Menabur tanaman berturut-turut selama seminggu untuk mempertahankan pasokan segar karena tanaman ini berbunga dan berbiji dengan cepat. Setelah tanaman berbiji, panen dan keringkan bijinya, yaitu ketumbar. Ketumbar agak toleran terhadap embun beku, dan tanaman yang sudah mapan dapat hidup melalui musim dingin di iklim sedang, kata McCrate.</p>< p>< i>< strong> Varietas untuk dicoba:</strong></i> Calypso atau Santo, yang lebih lambat untuk dicoba benih.</p>

Apa yang dibutuhkan: Tanam daun ketumbar di pertengahan hingga akhir musim panas untuk panen musim gugur. Menabur tanaman berturut-turut selama seminggu untuk mempertahankan pasokan segar karena tanaman ini berbunga dan berbiji dengan cepat. Setelah tanaman berbiji, panen dan keringkan bijinya, yaitu ketumbar. Ketumbar agak toleran terhadap embun beku, dan tanaman yang sudah mapan dapat hidup melalui musim dingin di iklim sedang, kata McCrate.

Varietas untuk dicoba: Calypso atau Santo, yang lebih lambat masuk ke seed.

5Pansy atau Violas

< p>< i>< strong> Yang dibutuhkan:</strong></i> Tanam ini kapan saja sepanjang musim untuk hiasan cantik dan lezat untuk salad atau makanan panggang. Mereka memiliki toleransi beku yang baik dan akan disimpan selama beberapa hari di lemari es dalam kantong plastik, kata McCrate.</p>< p>< i>< strong> Varietas untuk dicoba: </strong></i> Pilih pilihan warna seperti Penny All Campuran musim.</p>

Apa yang dibutuhkan:Tanam ini kapan saja sepanjang musim untuk hiasan cantik dan lezat untuk salad atau makanan yang dipanggang. Mereka memiliki toleransi beku yang baik dan akan disimpan selama beberapa hari di lemari es dalam kantong plastik, kata McCrate.

Varietas untuk dicoba: Pilih pilihan warna seperti campuran Penny All Season.

6kubis

< p>< i>< strong> Yang dibutuhkan: </strong></i> Kale sebaiknya ditanam paling lambat pertengahan Agustus. Ini akan menahan embun beku yang berat, dan rasanya ditingkatkan oleh cuaca dingin karena produksi glukosa. " Kale layak ditanam karena tanaman menghasilkan banyak makanan untuk ruang yang mereka ambil," kata McCrate. Agar tanaman tetap hidup, panen hanya beberapa daun pada satu waktu dari setiap tanaman. Beberapa jenis mungkin menahan musim dingin dan bangkit kembali di musim semi.</p>< p>< strong>< i> Varietas untuk dicoba:</i> </strong> Winterbor, Lacinato, atau Red Russian, yang memiliki daun lebih lembut. Bunga kale juga bisa dimakan.</p>

Apa yang dibutuhkan: Kale harus ditanam selambat-lambatnya pertengahan Agustus. Ini akan menahan embun beku yang berat, dan rasanya ditingkatkan oleh cuaca dingin karena produksi glukosa. "Kale layak tumbuh karena tanaman menghasilkan banyak makanan untuk ruang yang mereka ambil," kata McCrate. Agar tanaman tetap hidup, panen hanya beberapa daun pada satu waktu dari setiap tanaman. Beberapa jenis mungkin menahan musim dingin dan melambung di musim semi.

Varietas untuk dicoba:Winterbor, Lacinato, atau Red Russian, yang memiliki daun lebih lembut. Bunga kale juga bisa dimakan.

7Brokoli

< p>< i>< strong> Yang dibutuhkan:</strong> </i> Dapatkan brokoli di tanah pada akhir Juli atau awal Agustus. Transplantasi biasanya lebih baik, tetapi Anda juga dapat mengarahkan benih jika Anda tidak dapat menemukan tanaman. Brokoli lapar dan haus, jadi tambahkan kompos sebelum tanam untuk membantu tanah menahan kelembapan. " Ini bukan bayam yang paling tahan dingin, tetapi cuaca yang lebih dingin memberikan rasa manis karena gula yang dihasilkan," kata Smith.</p>< p>< i>< strong> Varietas untuk dicoba: </strong> </i> Bay Meadows, Marathon, atau Arcadia, yang memiliki suhu dingin terbaik toleransi.</p>

Apa yang dibutuhkan:Dapatkan brokoli di tanah pada akhir Juli atau awal Agustus. Transplantasi biasanya lebih baik, tetapi Anda juga dapat mengarahkan benih jika Anda tidak dapat menemukan tanaman. Brokoli lapar dan haus, jadi tambahkan kompos sebelum tanam untuk membantu tanah menahan kelembapan. "Ini bukan bayam yang paling tahan dingin, tetapi cuaca yang lebih dingin memberikan rasa manis karena gula yang dihasilkan," kata Smith.

Varietas untuk dicoba: Bay Meadows, Marathon, atau Arcadia, yang memiliki toleransi dingin terbaik.

8Salad hijau

< p>< i>< strong> Yang dibutuhkan:</strong></i> Campuran selada bayi sangat mudah ditanam dari biji, meskipun tidak akan berkecambah jika terlalu panas. Jika masih terik, tanam di tempat yang lebih teduh atau gantungkan kain peneduh di atas barisan. Jagalah agar tanah tetap lembab untuk mengurangi suhu tanah. Penyiraman dengan tangan juga mendinginkan sayuran pada hari-hari yang panas. Selada juga tumbuh dengan baik dalam wadah, kata McCrate.</p>< p>< i>< strong> Varietas untuk dicoba: </strong></i> Arugula Surrey atau campuran mesclun apa pun yang mencakup selada merah dan hijau. Untuk selada kepala, cobalah transplantasi Winter Density, atau tanam Brune d'hiver, varietas pusaka yang sangat tahan dingin, dari biji.</p>

Apa yang dibutuhkan: Selada bayi campuran sangat mudah tumbuh dari biji, meskipun tidak akan berkecambah jika terlalu panas. Jika masih terik, tanam di tempat yang lebih teduh atau gantungkan kain peneduh di atas barisan. Jagalah agar tanah tetap lembab untuk mengurangi suhu tanah. Penyiraman dengan tangan juga mendinginkan sayuran pada hari-hari yang panas. Selada tumbuh dengan baik dalam wadah juga, kata McCrate.

Varietas untuk dicoba: Arugula Surrey atau campuran mesclun apa pun yang mencakup selada merah dan hijau. Untuk selada kepala, cobalah transplantasi Winter Density, atau tanam Brune d'hiver, varietas pusaka yang sangat tahan dingin, dari biji.

Dari:Kehidupan Pedesaan AS

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.