Dapur Tahun 2012
Rumah Cantik penerbit asosiasi Sean K. Sullivan, pemimpin redaksi Newell Turner, wakil presiden senior, direktur penerbitan Kate Kelly Smith, dan desainer Mick De Giulio menyambut penonton di Kitchen of the Year. Mereka juga menunjukkan dokumen dari New York City Michael Bloomberg, yang memproklamirkannya sebagai minggu Kitchen of the Year.
Koki dari restoran Landmarc di New York menyajikan bir kaleng ayam dengan mentega herbal, dipanggang salad musim panas dengan jagung hangus, asparagus panggang, dan daun bawang dengan bawang merah dan sherry Cuka.
Darryl Robinson, juga dikenal sebagai DR Mixologist, menciptakan koktail khusus untuk para tamu di acara Senin malam.
Josh Kilmer-Purcell dan Brent Ridge, dari Planet Green TV Anak Laki-Laki Beekman yang Hebat; menyajikan bit panggang dan semangka dalam cangkang yang terbuat dari keju Beekman Blaak dari pertanian Sharon Springs, New York mereka.
Carla Hall dari si kunyah mampir untuk membuat sandwich tenderloin babi BBQ dengan bit, wortel, dan selada kol dan saus lemon pedas.
Skandinavia mengambil burger Amerika klasik, Marcus Jernmark dari New York's Aquavit mengocok bersama potongan daging salmon Skotlandia dengan remoulade kari.
Seorang perwakilan dari Grothouse, yang melakukan countertops di pantry, menampilkan beberapa sampel kayu yang indah.
Koki dan pemilik restoran memasak steak rok panggang ala Korea dan salad jagung raita, lobster panggang dan roti sendok jagung bersama dengan persik putih dan salad feta.
Miles Angelo dari Aspen, Colorado, Caribou Club menunjukkan kepada penonton bagaimana membuat bebek capelletti forestiere.
Pembaca Juanita Malone mengklaim hadiah tempat pertama di Amerika's Ultimate Strawberry Jam Contest, berkat resep pemenangnya, Juanita's Strawberry Jam.
Marybeth dan Devin Mills dari Peekamoose di Hudson Valley, New York, menyiapkan sosis kambing buatan rumah dengan bit confit, sayuran bit layu, pure adas, dan espuma keju kambing.
Tim dari Blue Hill & Blue Hill New York di Stone Barns membuat koktail yang luar biasa dengan rempah-rempah lokal yang mereka petik segar dari pertanian.
Sampel roti sendok Monticello dari chef Adam Sobel dari Bourbon Steak Washington D.C. menghilang dengan cepat!
Ayam panggang utuh dengan truffle hitam alami jus, kecambah brussel yang dicukur, dan salad keju pecorino oleh Michael Ferraro dari Delicatessen New York menggoda para tamu.
