12 Anggur Natal Terbaik di 2020

Tidak ada kata terlalu dini untuk memulai perayaan liburan. Awali makan siang Natal Anda dengan mimosa yang dibuat dengan Prosecco. "Anggur bersoda Italia [memiliki] rasa bunga dan berbusa," kata Tyson Koster, Direktur Strategi Anggur untuk Orang Dalam Anggur.

BELI SEKARANGLa Marca Prosecco,$17

Anggur merah bersoda merah Italia utara yang sedikit kering itu lezat, baru, dengan harga yang sangat terjangkau, dan sangat cocok di awal atau akhir makan," kata Lex Kiefhaber, Director, Wine & Brand of daun pertama. Kiat pro: Luar biasa dengan Parmesan dan prosciutto.

BELI SEKARANGRiunite Lambrusco Emilia, $12

Anda membutuhkan anggur putih dengan keasaman untuk mengimbangi permulaan krim atau apa pun yang dibumbui dengan rempah-rempah. "Tuangkan klasik renyah ini dengan permulaan seperti saus artichoke bayam, brie panggang dengan kolak buah, atau telur setan dengan acar paprika," kata Koster.

BELI SEKARANGJoel Gott Sauvignon Blanc,$11

Pinot Noir sudah memiliki profil rasa cranberry, ceri, dan rempah-rempah, jadi ini harus ada di meja liburan Anda. "Anggur bertubuh ringan yang indah ini berwarna merah yang berpasangan dengan unggas, jadi sajikan dengan kalkun dan ubi jalar dan Anda bahkan mungkin bisa melewatkan saus cranberry," kata Koster.

BELI SEKARANGUnderwood Pinot Noir,$13

Anda tidak bisa salah dengan Malbec jika daging sapi ada di menu. Menurut Kiefhaber, "profil buahnya yang cerah, matang, dan teksturnya yang halus seperti sutra" menjadikan keduanya pasangan yang sempurna.

BELI SEKARANGMercana Malbec, $16

Anda membutuhkan sesuatu yang kaya, pedesaan, dan bertubuh penuh untuk menemani hidangan daging yang lezat. Jika Anda menyajikan Sandung lamur, bebek, rebusan, atau panggang, ambillah merah Italia ini. "Ini sentuhan pedas dan sentuhan berasap dengan banyak rasa buah gelap," kata Koster.

BELI SEKARANGVesevo Beneventano Aglianico, $20

Ada waktu dan tempat untuk Malbec Argentina, tetapi jika Anda menyajikan hidangan pedesaan, seperti bourguignon domba atau sapi, ambil Malbec dari kawasan Cahors di Prancis. "Malbec dari Cahors sedikit lebih serius daripada sepupunya di Argentina—rasanya mengarah ke buah gelap. seperti blackberry dan arus, didukung oleh nada tembakau dan kopi dengan bumbu kue," kata Kiefhaber.

BELI SEKARANG Triguedina Malbec Du Clos, $18

Jika Anda memiliki beberapa jenis ikan dan tidak yakin apa yang terbaik untuk semuanya, Anda dapat mengandalkan Pinot Grigio. Anggur bertubuh sedang memiliki aroma jeruk dan pir yang cocok dengan berbagai jenis ikan mulai dari ikan putih asap hingga tiram.

BELI SEKARANG Kepala Gnarly Pinot Grigio, $10

Menyajikan kembang kol panggang? Atau mungkin casserole sayuran? Risotto jamur, mungkin? Tidak terlihat lagi dari Chenin Blanc untuk dipasangkan dengan makanan Anda. Ini adalah anggur bertubuh ringan dengan keasaman tinggi yang tidak bisa salah.

BELI SEKARANGKebun Anggur Dry Creek Dry Chenin Blanc, $20

Hidangan pasta yang asin dan keju membutuhkan segelas Riesling yang kering namun menyegarkan. Kombinasi manis dan gurih akan memungkinkan Anda untuk menikmati satu atau dua porsi pasta lagi.

BELI SEKARANGChateau Ste. Michelle Dry Riesling, $10

"Moscato adalah buah, bunga, dan anggur putih kering yang dekaden yang cocok dengan campuran acara liburan yang mengejutkan," kata Koster. Tambahkan ke pesta Anda, atau sajikan dengan hidangan penutup Anda. Ini paling cocok dengan pai dan kue tar buah.

BELI SEKARANGAbbazia Moscato Vino Dolce I.G.T., $13

Pikirkan rosé hanya anggur musim panas? Pikirkan lagi. "Favorit merah muda ini adalah senjata rahasia Anda dengan sisa makanan," kata Koster. Mengejutkan tapi benar, sangat cocok dengan sandwich kalkun.

BELI SEKARANGNoble Vines 515 Rosé, $12