6 Hal yang Sama dari Pesta Makan Malam Terbaik
Suasana intim di Ode Untuk Babel, "mewakili yang terbaik dari Brooklyn 'sekolah tua'," menurut Hays. Dengan kata lain, bar gaya hidup yang keren dan kasual tanpa kepura-puraan. "Ruangnya terasa seperti Anda berada di rumah sendiri, menghibur di ruang makan Anda sendiri," katanya tentang Prospect Heights ruang dibuka oleh desainer interior Marva Babel-Tucker, saudara kembarnya Maryam Babel dan keponakan mereka, Kenneth Sampah masyarakat. Tempatnya adalah satu bagian kedai kopi, satu bagian bar koktail, dan satu bagian butik.
Salah satu pemilik Ode To Babel, Kenneth Crum, menciptakan minuman berbasis bourbon yang dinamai sesuai dengan tema tempat tersebut.
SEKOLAH TUA BROOKLYN
Bahan-bahan:
2 ons jejak kerbau
3/4 ons minuman keras coklat kemerah-merahan JFB
1/2 ons jeruk nipis
1/2 sirup jahe
Campur bahan dan taburi dengan sedikit soda. Hiasi dengan sedotan jahe dan irisan jeruk nipis.
Kain Ndop Aphrochic — pola berdasarkan kain Ndop, metode pewarnaan relief tradisional yang digunakan oleh Bamileke dari Kamerun
— menawarkan latar belakang grafis untuk dekorasi lainnya. Topi Juju membuat instalasi dinding di samping meja dan permadani Maroko dari Aksen Tenun memberikan sentuhan lembut di bawah kaki.Untuk acara utama, chef Rashad Frazier dari Ditarik Bersama menyajikan menu makanan jiwa yang gurih yang menurut Hays dan Mason mewakili estetika penuh perasaan merek mereka. Hidangan termasuk: Bahu babi rebus dengan roti jagung, pure ubi jalar, dan chutney jahe apel. Untuk hidangan penutup: apple cobbler dengan es krim vanilla bean.
Pertemuan beragam teman termasuk influencer dari dunia mode, seni dan desain, seperti aktris Adepero Oduye, desainer tekstil John Robshaw dan desainer interior Genevieve Gorder. Penyanyi nominasi Grammy, Maiysha menghibur tamu dengan bantuan dari pemain gitar akustik Emil McGloin.
