Bersiaplah untuk Berpesta Dengan Beberapa Pukulan Kesemek

Semua yang saya suka ada di pukulan ini! aku punya Rumah Indah'S peringatan 120 tahun dalam pikiran ketika saya membuatnya. Kesemek telah menjadi favorit musim gugur di Amerika sejak tahun 1800-an, dan tidak ada yang mengatakan 'pesta!' seperti pukulan. Plus, itu mudah karena tamu membantu diri mereka sendiri. Buat lebih cantik dengan menambahkan cranberry dan es batu berisi rosemary, dan taburi dengan irisan kesemek kering — mereka terlihat seperti bunga kecil!

Pukulan Kesemek

Porsi 6 hingga 8

• 9 ons gin kering, seperti Ransom Spirits
• 5 ons sirup kesemek (lihat resep di bawah)
• 6 ons air jeruk nipis segar
• 1 botol rosé berkilau kering

Saya suka semua bahan yang sangat dingin, jadi gabungkan gin, sirup kesemek, dan air jeruk nipis ke dalam teko dan masukkan ke dalam lemari es; simpan botol sparkling rosé didinginkan secara terpisah. Saat akan disajikan, tuangkan semuanya ke dalam mangkuk punch.

Sirup Kesemek

• 2 cangkir kesemek potong dadu
• 2 cangkir gula
• 1 gelas air
• 1 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/2 sendok teh cengkeh tanah
• 1/2 sendok teh allspice bubuk
• 1/2 sendok teh kulit lemon parut halus
• 1/2 sendok teh kulit jeruk parut halus
• 1/4 sendok teh pala bubuk

Masukkan semua bahan ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang. Kecilkan api dan didihkan sampai cairan sedikit mengental. Saring sirup ke dalam stoples. (Sisa kesemek lezat - sendok di atas es krim, gunakan sebagai selai atau campur ke dalam krim kocok.)

Lihat sesuatu di sini yang Anda suka? Lihat kami panduan belanjauntuk di mana menemukannya.

Artikel ini awalnya muncul di edisi November 2016 Rumah Indah.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.