Beautiful House

Inspirasi Desain

Apa itu Dapur Galley?

instagram viewer

Setiap item di halaman ini dipilih langsung oleh editor House Beautiful. Kami dapat memperoleh komisi untuk beberapa item yang Anda pilih untuk dibeli.

Dapur datang dalam berbagai bentuk dan ukuran, tetapi mereka terutama jatuh ke dalam salah satu dari lima tata letak yang berbeda: berbentuk L, berbentuk U, berbentuk G, satu dinding, dan dapur. Dari kelimanya, dapur dapur mungkin yang paling efisien, baik dalam hal memasak dan memaksimalkan ruang. “Dapur dapur lebih panjang, ruang sempit yang menyediakan lemari atas dan bawah dalam tata letak tipe jalan setapak,” kata Abbe Fenimore, pendiri dan perancang utama perusahaan Studio Ten 25 yang berbasis di Dallas. Pada dasarnya, semua "barang" yang membentuk dapur—peralatan, ruang penyimpanan, dan meja—berjalan di sepanjang dua unit paralel, membentuk semacam koridor.

Apa Artinya "Galley"?

Istilah "galai" sebenarnya mengacu pada dapur di kapal, pesawat, dan kereta api, di mana ruang memanjang memerlukan denah seperti lorong. Tapi dapur telah dipindahkan ke terra firma dan ditemukan di banyak rumah, terutama yang lebih kecil.

insta stories

Jenis Ruang Apa yang Paling Baik Dilayani oleh Dapur Galley?

“Dapur dapur selalu menjadi pilihan yang bagus untuk rumah yang lebih kecil karena alasan yang jelas dan hemat tempat,” kata Fenimore. Anda akan menemukan bahwa mereka umum di apartemen, yang secara inheren memiliki jejak kaki yang lebih kecil, dan juga di rumah-rumah tua, di mana dapur terselip dan tidak digunakan sebagai ruang sosial.

“Tapi bisa menyenangkan juga melihat dapur bergaya dapur di rumah yang lebih besar,” tambahnya. “Mereka dapat menciptakan nuansa ramping dan terorganisir pada ruang berkonsep terbuka.” Jika Anda menggabungkan dapur dapur ke dalam ruang terbuka denah lantai, lupakan konsep koridor—gunakan pulau untuk membuat salah satu unit paralel yang mendefinisikan dapur dapur. Hanya karena Anda membutuhkan dua sisi sejajar tidak berarti mereka harus identik!

dapur dapur

Courtesy of Studio Sepuluh 25

Dapur Dapur Pro

  • Ini adalah tata letak yang paling efisien untuk memasak.Ini adalah praktik desain standar untuk membuat "segitiga kerja" di dapur, yang berarti bahwa jika Anda menggambar garis dari wastafel ke kompor ke lemari es, mereka akan membentuk segitiga. Mengapa? Ini memberi Anda aliran terbaik saat Anda memasak. Di dapur dapur, Anda memiliki tata letak yang sempurna untuk segitiga kerja.
  • Ini memaksimalkan ruang. Dapur dapur memiliki jejak kaki kecil, sisakan ruang untuk ruangan lain dalam denah rumah Anda.
  • Ini relatif murah. Karena dapur dapur berukuran kecil, mereka membutuhkan lebih sedikit lemari dan konter—keduanya biasanya merupakan elemen mahal dalam renovasi dapur.

Kekurangan Dapur Galley

  • Anda tidak boleh memiliki terlalu banyak juru masak di dapur.“Ruang sempit berarti Anda sering tertutup dari bagian rumah lainnya,” kata Fenimore. “Jika Anda suka bersosialisasi sambil memasak, ini mungkin bukan tempat yang cocok untuk Anda. Tetapi jika Anda dapat membuat setengah dinding atau menghapus dinding sepenuhnya dan membuka ke ruang makan, itu akan memberi Anda keseimbangan yang bagus untuk melawan ruang kecil Anda.
  • Mereka bisa merasa sesak. Pernahkah kita menyebutkan bahwa dapur dapur kecil? Karena panjang dan sempit seperti lorong, mereka cenderung terasa jauh lebih sempit daripada dapur dengan tata letak lain.
dapur dapur

Reid Rolls

Bagaimana Saya Bisa Membuat Dapur Galley Terasa Lebih Luas?

Jawaban yang paling jelas adalah dengan menghapus salah satu dinding dan memasang setengah dinding atau sebuah pulau, sehingga secara fisik membuka dapur. Tetapi jika itu bukan pilihan, Anda masih bisa memberikan ilusi lebih banyak ruang. “Berkreasilah dengan solusi penyimpanan dan selipkan peralatan yang lebih besar saat tidak digunakan,” kata Fenimore. “Meja dengan sedikit kekacauan akan membuat dapur yang lebih kecil terasa lebih terbuka dan memberikan ilusi ruang ekstra untuk memasak dan menyiapkan makanan.”

Desainer Roger Higgins dari Nashville berbasis R. Higgins Interiors menyarankan untuk menambahkan "banyak permukaan reflektif seperti cermin backsplash di belakang area kecuali kompor tanam" untuk membuat dapur dapur terasa lebih besar. “Juga, mengecat lemari dan dinding dengan warna yang sama dan menggunakan peralatan panel depan membantu memaksimalkan ruang secara visual.”

Stefanie WaldekPenulis KontribusiStefanie Waldek adalah seorang penulis yang berbasis di Brooklyn yang meliput arsitektur, desain, dan perjalanan.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.