Mengapa Ketakutan Kesehatan Beverley Mitchell Menginspirasinya Untuk Mengubah Dapurnya

Beverley Mitchell mungkin dikenal karena aktingnya, tetapi kue selalu menjadi obsesinya yang tidak terlalu rahasia. Dia selalu suka membuat kue — sesuatu yang dia wariskan kepada anak-anaknya, yang sering bergabung dengannya di dapur — dan itu bahkan memainkan peran kunci dalam menyadari bahwa dia telah menemukan pria yang ingin dia habiskan seumur hidupnya (lebih lanjut tentang itu segera).

Namun, sementara itu, dia berjuang dengan masalah perut, tidak pernah benar-benar tahu apa yang terjadi — sampai setahun yang lalu, ketika dia mengikuti tes intoleransi makanan dan belajar hampir semua yang dia panggang dengan cara tradisional terlarang: susu, telur, gandum, dan kedelai sulit diproses oleh tubuhnya, membuatnya merasa mual.

"[Dokter] belum pernah melihat seseorang yang tubuhnya menolak makanan begitu banyak, dan dia mengatakan kepada saya, 'Kamu berada di tempat yang cukup berbahaya. Anda perlu mencari tahu ini,'" Mitchell menjelaskan. "Aku pergi ke tempat gelap selama sebulan."

Sebagai ibu dari dua anak, dia tidak ingin memaksa seluruh keluarganya untuk mengadopsi gaya hidupnya, jadi dia mulai menyimpan sebagian dari dapur dengan hal-hal yang bisa dia makan, seperti keripik tortilla bebas jagung. Namun, segalanya menjadi rumit, ketika suaminya mulai merampok simpanannya.

"Saya akan sangat marah, karena saya pergi untuk mendapatkan sesuatu dan dia memakannya. Saat itulah satu-satunya anak dalam diriku mulai berkata, 'milikku, milikku, milikku,'" dia tertawa. "Jadi sekarang, itu mempengaruhi seluruh dapur saya. Segala sesuatu di rumah saya segar dan memiliki bahan-bahan yang baik dan bersih."

Bahkan sampai padanya kue. Mitchell tidak berhenti membuat kue dengan anak-anaknya, tetapi dia baru-baru ini menukar keripik semi-manis klasik untuk potongan Simply Delicious Nestlé Toll House yang baru.

"Mereka bebas dari delapan alergen utama, seperti kacang dan susu, yang merupakan kemenangan besar bagi saya," kata the aktris, yang masuk ke lini baru sehingga dia bermitra dengan merek Food Allergy Awareness Pekan. "Anak-anak saya bersekolah di sekolah bebas kacang, dan sangat menakutkan ketika Anda membuat kue yang bisa berbahaya bagi anak lain. Ini hanya menghilangkan dugaan."

Konten ini diimpor dari Instagram. Anda mungkin dapat menemukan konten yang sama dalam format lain, atau Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut, di situs web mereka.

Setelah berjuang dengan masalah perut dan sistem kekebalan yang melemah begitu lama, akhirnya merasa lega makan hal-hal yang tidak membuatnya sakit telah mengubah cara pandangnya tentang memanggang secara umum. Rumahnya masih menjadi tempat di mana anak-anak berkumpul untuk memanggang secara teratur — "ada cincin di semua kelereng saya dari memanggang dan makanan yang saya masak" — hanya sekarang, dia lebih cenderung memanggang makanan ringan bebas alergen, seperti dia kue coklat chip oatmeal kismis.

Dan dia menambahkan tambahan baru ke dapur bergaya pedesaan putih dan hijau: toples kue teal di meja. Tealtelah menjadi warna yang terkait dengan kesadaran alergi, dengan orang-orang mengeluarkan labu kuning di sekitar Halloween untuk memberi sinyal bahwa mereka menyajikan permen bebas alergen yang dapat dinikmati anak-anak. Mitchell mengambil langkah lebih jauh dengan toples.

"Putra saya benar-benar akan makan apa saja, di mana saja, dari piring siapa pun," kata Mitchell. "Toko kue teal membuat anak-anak, dan teman-teman mereka, tahu bahwa aman untuk memakan apa yang ada di dalam toples."

Cookie sangat disukai di rumah Mitchell. Bagaimanapun, begitulah cara dia mengenal suaminya, akuntan Michael Cameron. Ketika mereka pertama kali bertemu 18 tahun yang lalu, dia memutuskan untuk membuatnya terkesan dengan membuat yang favoritnya (chocolate chip, obvi), memanggang batch demi batch sampai dia mendapatkannya dengan benar.

"Saya tidak percaya dia membuatnya pada awalnya, jadi saya mengujinya," kata Mitchell, bertanya kepada Cameron apa yang ada di dalamnya. "Dia bilang mereka punya baking soda dan baking powder, dan aku seperti, 'wah, dia tahu barang-barangnya.' Mereka sangat bagus sehingga saya membawa mereka ke set [7th Heaven] dan semua orang memanggilnya Cookie Boy."

Konten ini diimpor dari Instagram. Anda mungkin dapat menemukan konten yang sama dalam format lain, atau Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut, di situs web mereka.

Delapan belas tahun kemudian, ikatan mereka semakin kuat (mereka menikah 10 tahun lalu) — dan Cameron belum sepenuhnya kehilangan julukan Cookie Boy-nya. "Akhirnya, orang-orang melepaskan julukan itu, kecuali Barry [Watson], yang terkadang masih memanggilnya seperti itu," kata Mitchell. "Ketika itu pertama kali terjadi, Michael seperti, 'Benarkah? Anda tidak bisa memberi tahu mereka hal lain tentang saya?' Padahal itu sangat manis!"

Bicara tentang cerita manis.

Ikuti House Beautiful di Instagram.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.