Ini adalah cara terbaik untuk mengupas telur rebus. Cara mengupas telur rebus.

instagram viewer

Setiap item di halaman ini dipilih langsung oleh editor House Beautiful. Kami dapat memperoleh komisi untuk beberapa item yang Anda pilih untuk dibeli.

Ketika datang ke trik memasak, kami berpengalaman — terutama dalam hal retas telur rebus. Faktanya, kami telah mencoba (dan gagal) beberapa metode berbeda. Dari menggulung telur dalam segelas air dingin hingga mengeluarkannya dari cangkangnya, kami telah menghabiskan banyak waktu mencoba menguraikan mana yang peretasan bekerja, dan mana yang adil gila (melihatmu, trik air).

Trik mengupas telur

Media Digital Hati

Bukan rahasia lagi bahwa mengupas telur rebus bisa jadi rumit. Berita bagus! Kami pikir kami telah menemukan peretasan untuk mengakhiri semua peretasan. Tepat pada waktunya juga! Sepertinya Internet sangat membutuhkannya.

Konten ini diimpor dari Twitter. Anda mungkin dapat menemukan konten yang sama dalam format lain, atau Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut, di situs web mereka.

Saya selalu bisa mengandalkan adik saya ketika saya membutuhkan saran memasak 😂 #hardboiledeggfail#upspic.twitter.com/aQJNVazjjz

— kristen (@kris10michaela) 3 Januari 2014

Untuk kulit yang sempurna setiap saat, gunakan trik dua langkah sederhana ini.

Langkah 1) Mulai telur dalam air mendidih.

Trik mengupas telur

Gambar Getty

Dengar, aku sama tidak sabarnya dengan siapa pun, tapi ada beberapa hal yang tidak bisa kamu buru-buru dalam hidup. Yakni, telur rebus. Meskipun sebagian besar resep meminta untuk memulai telur dalam air dingin dan kemudian merebusnya, kami menemukan bahwa ini tidak selalu berhasil. Untuk telur yang sempurna dan kulit yang mudah dikupas, pindahkan telur dingin dengan hati-hati (segar dari kulkas) ke dalam air mendidih langsung dari kelelawar. Itu berarti Anda harus menunggu sebentar sampai airnya mendidih sehingga telur bisa matang, tapi itu tidak akan sia-sia. ­­

Langkah 2) Tambahkan satu sendok teh soda kue.

Trik mengupas telur

Gambar Getty

Setelah mendidih, taburkan satu sendok teh soda kue ke dalam air Anda untuk membantu cangkangnya lepas. Mengapa soda kue? Ini meningkatkan kadar alkali dalam air, yang membantu melonggarkan putih telur dari bagian dalam cangkang (baca: lebih sedikit kemungkinan penyok dan bantingan saat Anda mengupasnya). Dari sana, biarkan telur mendidih selama sekitar 12 menit, lalu angkat, dinginkan, dan kagumi betapa mudahnya mengupas kulitnya. Tidak ada rolling, tiupan, popping, shimmying atau shake — hanya kulit yang sempurna setiap saat. Untuk kenyamanan lebih dalam permainan mengupas telur Anda, siapkan semangkuk air es dingin dan celupkan telur sebentar setelah direbus. Pemandian es membantu menghentikan memasak di bagian dalam, dan membuatnya lebih mudah ditangani. Karena siapa yang mau tangan mereka terbakar?Amir? Jujur saja: Anda telur setan layak mendapatkannya.

Dari:Enaknya AS

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.