Dapur Tahun Ini

Secara harfiah, dapur bisa menjadi sederhana, sama fungsionalnya dengan garasi—dan sama menariknya. Tidak demikian halnya di rumah-rumah desainer keliling Michelle Nussbaumer. “Saya telah memegang garis maksimalisme selama 30 tahun terakhir,” kata dinamo di belakang Ceylon et Cie, showroom Dallas seluas 11.000 kaki persegi.

Nussbaumer berpegang pada mantra—“Lakukan hal-hal yang tidak trendi, hal-hal yang benar-benar Anda tanggapi”—sambil melengkapi gudang rumah yang baru diubah yang dia dan suaminya, Bernard, miliki di Dallas. Dia memasang berapa jumlahnya empat dapur: Yang utama (dengan pantry porselen walk-in) dan speakeasy menempati lantai pertama, sementara lantai atas adalah dapur seni lengkap dan bar koktail untuk menghibur.

Saat tidak di Dallas, pasangan ini sering pergi ke hacienda abad ke-16 mereka di San Miguel de Allende, Meksiko. Jadi di dapur utama, mural Maya menyatukan warna merah jambu dan biru yang berani.

“Saya suka memasukkan apa pun yang membuat saya bahagia di dapur saya sendiri,” kata Nussbaumer. Peralatan Thermador yang inovatif (merek yang telah digunakannya selama beberapa dekade) dan perlengkapan Pencahayaan Lembah Hudson, keduanya tersedia melalui Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery, jadikan ruangan ini luar biasa fungsional. “Saya suka Anda tidak melihat sebagian besar peralatan—semuanya ada di balik pintu yang dipernis,” jelasnya. "Ada sesuatu yang glamor tentang itu."

Di studio seninya, Nussbaumer menciptakan ode untuk ruang masak di Paris: "Ini adalah benda kecil mungil ini, tetapi semua yang Anda butuhkan ada di dalamnya," katanya, sambil menunjuk ke laci lemari es rahasia. Dinding, lemari Ikea, dan bahkan tudung rangka dibungkus dengan vinil khusus yang dicetak dengan pola tenun ikat Nussbaumer sendiri.

Teater dari semua itu seharusnya tidak mengejutkan: Nussbaumer mempelajari desain set di perguruan tinggi. “Bagi saya, menyenangkan memiliki momen fantasi. Banyak desainer memulai di teater—Renzo Mongiardino, Tony Duquette—dan ini adalah teater seumur hidup. Ini benar-benar tidak ada yang berbeda.”

---

---

Dapur Utama

“Ada suasana Art Deco di seluruh rumah,” kata Nussbaumer, “tapi saya tetap ingin itu terasa seperti gudang." Dinding beton yang belum dipoles dan balok baja ekspos disandingkan dengan permukaan yang mengkilap, warna yang berani, dan barang antik.

---

The Speakeasy

“Seluruh ruangan memiliki suasana seksi dan berasap,” kata Nussbaumer. Secara harfiah: "Anda dapat memiliki cerutu di sini jika Anda suka merokok."

---

Dapur

Tabung teh Cina dan toples kaca digunakan untuk penyimpanan di dapur makanan. Dua pintu di bawah, pantry porselen mencerminkan tata letaknya — tetapi diisi dengan barang rampasan yang sedikit lebih mewah.

---

Dapur Seni

Cetak ikat Nussbaumer sendiri—dipasangkan dengan Thibaut di langit-langit—mencontohkan permainan pola merek dagang sang desainer. Ketika dia memasak untuk suaminya di sini, dia berkata, “Rasanya seperti kita muda dan berada di tempat yang jauh lagi.”

---

Bar Koktail

Nussbaumer menciptakan kesenangan Art Deco ini di ruangan dengan langit-langit setinggi 18 kaki. “Mengelilinginya dengan Silestone geometris yang retak oleh Cosentino sangat menyenangkan,” katanya.

---

Inilah Bagaimana Nussbaumer Memastikan Drama Utama

---

Ikuti House Beautiful di Instagram.