Sebotol Langka Sampanye Berusia 147 Tahun Akan Dilelang di Christie's of London Minggu Ini

Sebotol sampanye berusia 147 tahun yang sangat langka akan dilelang di Christie's of London minggu ini.

Rumah lelang ikonik ini menawarkan koleksi berbagai sampanye vintage dari Perrier-Jouët pada Kamis, 2 Desember dan Jumat, 3 Desember. Di antara persembahan adalah barang antik Perrier-Jouet Brut Millesime tahun 1874, yang memiliki sejarah panjang dan bertingkat.

Vintage tahun 1874 membuat sejarah di punggung Christie pada tahun 1888, ketika itu menjadi sampanye paling mahal yang pernah dijual di lelang. Botol ini diperkirakan akan dijual antara €10.000 dan €15.000. Itu telah beristirahat selama 147 tahun di ruang bawah tanah kebun anggur Perrier-Jouët, di wilayah Epernay Prancis.

“Ini tidak sering terjadi,” kata Tim Triptree, direktur internasional departemen anggur dan minuman beralkohol Christie. “Hampir tidak ada botol vintage ini, mungkin segelintir, mereka sangat langka.”

Pembeli botol datang dengan tur ke gudang bawah tanah Perrier-Jouët, mencicipi, makanan yang dimasak oleh bintang tiga Koki Michelin Pierre Gagnaire, dan bermalam di Maison Belle Epoque, rumah keluarga abad ke-19 Perrier-Jouët.

“Sampanye yang lebih tua cenderung menjadi jauh lebih kaya, sedikit lebih keemasan atau berwarna kuning dan aromatiknya meningkat untuk menawarkan lebih banyak karamel, beberapa moka, hazelnut panggang atau almond panggang dan bahkan sedikit sherry dan Madeira,” jelas Triptree, per CNBC. "Dalam hal langit-langit mulut, desisnya bisa berkurang cukup banyak," tambahnya. “Mungkin anggurnya akan sedikit kempes atau hanya akan ada sedikit tusukan. Tapi itu harus tetap memiliki keasaman cerah yang khas yang diasosiasikan dengan Champagne.”

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.