Peralatan Masak QVC Jason Wu: Koleksi untuk Koki Rumah yang Cantik

Makanan selalu memiliki tempat khusus dalam kehidupan Jason Wu. Perancang busana kelahiran Taiwan ini memiliki kenangan awal memasak bersama ibunya saat masih kecil, sebuah tradisi yang dibawanya hingga dewasa dengan seringnya berkumpul. "Kenangan di dapur adalah bagian dari masa kecil saya, dan sesuatu yang, ketika saya dewasa, menjadi cara untuk terhubung dengan orang-orang," katanya. Rumah Indah. Sekarang, dia mengawinkan hasrat ini dengan kecerdasan desainnya dalam bentuk lini baru peralatan masak (terjangkau!) yang dirancang untuk koki rumahan yang berani dan cerdas. Itu garis, tersedia hari ini dari QVC, termasuk alat untuk membuat segalanya mulai dari pasta hingga potsticker—dan menjaga dapur Anda tetap apik saat melakukannya.

Seperti kebanyakan dari kita, Wu meningkatkan masakan rumahnya sedikit selama beberapa tahun terakhir, baik karena kebutuhan maupun minat. "Semua restoran favorit saya tutup, dan saya punya waktu selama ini di rumah," kata sang desainer. "Selama 10 tahun terakhir hidup saya, saya selalu bepergian. Dan kemudian tiba-tiba, seperti, bagaimana Anda terus menemukan inspirasi itu ketika Anda tidak bisa meninggalkan rumah?"

Akibatnya, dia mengaku, "Saya menjadi sedikit kutu buku," beralih ke video YouTube untuk memuaskan nafsu berkelana dan kreativitas dengan belajar membuat hidangan baru. (Host favoritnya? Gordon Ramsay dan—siapa lagi?—Ina Garten.) "Itu adalah kesempatan besar bagi saya untuk keluar dari norma saya juga, dan untuk benar-benar berkeliling dunia di dapur saya melalui memasak."

Peralatan masak Wu mempertimbangkan petualangan gastronomi tersebut, dengan alat yang multifungsi dan mudah digunakan. Ambil, misalnya, 12-inci "Semuanya Pan," "mungkin salah satu karya favorit saya dari garis," sembur Wu. Potongan ini dirancang agar sesuai dengan sisipan steamer bambu untuk membuat pangsit—yang bisa Anda lakukan saat saus, rebusan, atau sup mendidih di bawahnya. Tutup segala sesuatunya yang bening dan berbingkai silikon menyediakan penutup yang aman untuk mengukus sambil membiarkan Anda memeriksa kemajuannya. "Kebanyakan kapal uap memiliki penutup yang tidak bisa dilihat, jadi Anda tidak tahu cara memasaknya," kata Wu. Selain itu, berkat alas silikon yang disertakan dengan pengukus, setelah selesai, "Anda dapat membawa bagian bambu langsung ke meja untuk disajikan," kata Wu.

Bahkan pemasak nasi or penanak nasi yang, catat Wu, adalah "sesuatu yang merupakan prasyarat di Asia, tetapi hampir tidak umum di sini" dapat digunakan untuk berbagai hidangan. "Dan saya membuatnya sangat kecil, sangat ringkas"—ditambah, desain yang disederhanakan (yang mencakup aksen emas mawar) "hampir terlihat seperti Alexa," gurau Wu. "Jadi Anda bisa bangga dengan itu duduk di konter."

Ini adalah pendekatan mudah yang terutama akan dihargai oleh penghuni ruang kecil: "Ketika saya pertama kali pindah ke New York, saya berada di sebuah apartemen studio," ungkap Wu. "Semuanya harus keluar. Jadi pikiran saya adalah, 'jika itu akan keluar, mengapa tidak cantik?'" Kami sangat setuju.

Adapun petualangan kuliner apa yang akan dilakukan Wu selanjutnya? "Saya ingin mencoba membuat makanan Maroko," katanya. "Tetapi saya dapat memberi tahu Anda satu hal—setelah pandemi, saya bukan membuat adonan asam lagi."

Beli potongan Jason Wu favorit kami di bawah ini, dan lihat seluruh lininya di QVC.

Ikuti House Beautiful di Instagram.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.