Renovasi Dapur Pendiri Wit & Delight Kate Arends

Dihadapkan dengan ketidakpastian, beberapa orang memperhatikan tanda dan menunggu. Kate Arends bergerak. Melihat pasar goyah pada awal pandemi, dia dan suaminya dengan cepat menutup ruang kantor yang mereka sewa untuk merek gaya hidup mereka yang berbasis di St. Paul, Minnesota, Kecerdasan & Kegembiraan, dan membeli rumah baru untuk keluarga mereka yang dapat berfungsi ganda sebagai ruang kerja. "Sudah lama ada di pasaran," kata Arends tentang rambler tahun 1956. "Itu unik, aneh, penuh warna... Tapi mereka merasa seperti kebiasaan kita, kau tahu? Sesuatu yang bisa kita tinggali. Itu membuka sesuatu dalam diriku."

Dapur, khususnya, memesona pemilik barunya. Panel horizontal diwujudkan dalam kayu oak putih 3/4 inci yang indah dan jendela gambar besar dalam kondisi baik, dan memiliki signifikansi arsitektur, yang terinspirasi oleh perjalanan pemilik sebelumnya. "Rasanya hampir seperti Jepang ketika Anda berada di sana, dengan langit-langit rendah, garis-garis yang bersih, dan finishing kayu," jelas Arends. Terlepas dari peralatan tahun 90-an yang menyedihkan ("Saya tidak bisa memasak salmon sepenuhnya," kenangnya sambil tertawa) keluarga itu bertahan merenovasi kamar ini selama setahun penuh, kata Arends, "hanya untuk mencari tahu apa yang dibutuhkan rumah ini atau apa yang kami butuhkan dari rumah ini."

Pada akhirnya, pasangan tersebut memutuskan untuk mempertahankan denah lantai asli berbentuk L dengan hanya satu perubahan struktural yang signifikan: Sebuah besar pulau tengah yang memanjang ke langit-langit telah dihapus untuk meningkatkan aliran dan memungkinkan meja makan yang lebih besar di sekitar sudut. Masakan Arends diturunkan ke salah satu ujung ruang, menghadap ke taman, dan diinvestasikan dalam peralatan baru yang berkualitas dan semua lemari dan konter baru. Panel kayu, bagaimanapun, tetap diam.

"Itu membawa begitu banyak kehangatan, terutama di musim dingin Minnesota!" dia berkata. "Itu benar-benar elemen desain besar yang kami mulai, pohon ek putih keemasan itu."

Sebelum

Sementara bagian rumah lainnya memiliki formalitas yang pasti—bayangkan cetakan mahkota di langit-langit tinggi, dan lebih dari satu lampu kristal—Arends sengaja membuat dapur tetap kasual. "Saya condong ke bahan dan warna yang menghadirkan kayu modern yang sangat bersih, yang terasa seperti penjajaran yang disengaja di rumah yang lebih tradisional," jelasnya. Lantai marmer yang runtuh menyembunyikan goresan dan terasa cocok untuk ruangan abad pertengahan, tetapi backsplash marmer dan meja adalah keputusan yang lebih besar. "Saya mengambil marmer sebelum saya selesai mendesain dapur," Arends tertawa, "dan saya membuat anggaran untuk itu."

Awalnya, Arends berharap untuk mengubah ruang dengan anggaran $75.000. Dia bisa mendapatkan diskon untuk berbagai peralatan dengan imbalan cakupan dengan Wit & Delight, dan pergi dengan lini lemari siap pakai yang baru, kotak oleh Semihandmade—di Farrow & Ball's Sulking Room Pink—alih-alih pengerjaan pabrik khusus yang akan menghabiskan banyak uang. "Saya sedang memikirkan cerita yang akan kami ceritakan [di blog,] dan kebanyakan orang seusia saya tidak mampu membeli lemari khusus," katanya. "Terkadang di internet, kamu seperti, bagaimana orang bisa melakukan itu?"

Lemari yang siap pakai membuat beberapa ruang dalam anggaran untuk berbelanja secara royal atau dua: "Bagi saya, itu adalah elemen yang dapat disentuh dan berwujud yang dapat saya rasakan setiap hari, dan itu berarti lempengan hebat yang akan menjadi elemen desain, dan perlengkapan hebat yang benar-benar perhiasan ruang," Arends menjelaskan. Dia memilih liontin yang sangat besar dan pahatan untuk diletakkan di atas meja makan (yang sebenarnya dibangun di ketinggian kabinet, sehingga dapat berfungsi ganda sebagai ruang persiapan yang diperluas).

Semuanya berjalan sesuai rencana...sampai mereka menemukan bahwa lantainya tidak rata. "Kami membuat keputusan untuk membongkar lebih banyak lantai, dan kemudian kami harus membuat subfloor baru dan menuangkan semuanya," kenang Arends, menaikkan biaya total mereka hingga $20.000. "Kami dapat membuatnya bekerja, berkat ruang gerak dengan ubin dan Boxi yang terjangkau, yang mungkin sepertiga dari kebiasaan sebelumnya."

Dengan dua anak kecil, berusia empat dan lima tahun, serta dua laboratorium kuning, dapur selalu ramai dengan aktivitas. Tapi tahun perencanaan yang cermat itu sepadan dengan dapur yang akan bertahan seumur hidup mereka: "Untuk yang pertama waktu dalam hidup saya, saya merasa seperti saya berlari seperti dapur yang efisien untuk seseorang yang suka memasak, "kata Arends. "Anda harus bersedia meluangkan waktu untuk merencanakan."

Kredit:

Perangkat Keras Kabinet: D. Perangkat Keras Tanpa Hukum. Keran: Faucet Dapur Deck-Mount Bridge, Pegangan Tuas dari One™ oleh Kallista. Countertops: Calacatta Viola Marmer dari Artistic Tile. lemari: Bagian Depan Kabinet yang Dapat Dicat dari BOXI oleh Semihandmade. Warna Cat Kabinet: Kamar Sulking Pink dan Hague Blue, Farrow & Ball. Tenggelam: Whitehaven® Undermount Single Bowl Farmhouse Kitchen Sink dari Kohler. Rak Kuningan: Proyek DIY menggunakan BOXI oleh Rak Semihandmade dan Panel Kuningan IKEA. Sconce di sebelah Range: Regina Andrew Fishbone Sconce dari Lulu dan Georgia. Tempat Lilin Di Atas Bar: Pogo Brass dan Cane Sconce dari CB2.

---

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.