Tips Penyimpanan Anggur Dari Para Ahli — Cara Membangun Gudang Anggur
Apakah Anda seorang oenophile dengan koleksi yang cocok untuk kebun anggur Tuscan atau seluruh kosakata vino Anda dimulai dan diakhiri dengan kata dr kayu ek, anggur yang tepat pengaturan penyimpanan adalah investasi yang cerdas. Ya, benar bahwa penyimpanan yang baik berarti banyak uang: pakar HomeAdvisor Dan DiClerico mengatakan ruang dasar 25 kaki persegi, 500 botol biasanya mulai dari sekitar $ 20.000, sementara ruang 150 kaki persegi yang sepenuhnya ditipu dapat membuat Anda mengembalikan $ 100.000. Jika Anda tidak ingin mendapatkan kamar penuh, ada cara alternatif untuk berinvestasi di kanan peralatan, yang datang pada kisaran titik harga. Untungnya, ada banyak tips penyimpanan anggur yang kreatif dan solusi teknologi yang hebat untuk ruang yang lebih kecil dan anggaran juga, termasuk yang benar-benar tidak memerlukan biaya sepeser pun saat anggaran layanan botol Anda nol. Baca terus dan angkat gelas ke ruang bawah tanah yang lebih baik dan desain bar rumah di depan.
Sebelum Anda Membangun...
Ini adalah tiga kunci untuk menjaga anggur Anda dalam kondisi prima.
Cahaya redup
Terlalu banyak sinar matahari langsung mempercepat penuaan, jadi “sadarlah akan eksposur Anda,” kata desainer Michelle Morgan Harrison. Dengan kata lain, pastikan tidak terlalu banyak atau terlalu sedikit cahaya (ini seperti perawatan tanaman, karena anggur bisa rewel). Jika Anda ingin tetap memamerkan koleksi Anda, pilih penutup kaca penyaring UV dan ganti lampu pijar dengan bola lampu LED bertegangan rendah yang memancarkan lebih sedikit panas, saran desainer Briget Romanek.
Iklim Sejuk
Pertahankan tingkat kelembapan sekitar 60 persen (cukup kering untuk mencegah jamur tetapi cukup lembab agar gabus tidak mengering) dan suhu sekitar 55 derajat Fahrenheit atau lebih, kata Romanek. Pasang sistem pendingin kompresor untuk ruangan penuh—bangun ke langit-langit untuk penyamaran yang ramping—atau gunakan pendingin anggur terintegrasi di pulau dapur, kabinet, atau permukaan lainnya.
Posisi yang Tepat
Menyimpan botol secara horizontal mencegah oksigen masuk melalui gabus (hal ini dapat memengaruhi kualitas dan pengawetan serta dapat menyebabkan gabus membengkak). Bagi mereka yang mencari bentuk dan fungsi, pikirkan tentang rak kayu yang membentang di dinding yang terbuat dari kenari, ceri, atau mahoni — yang semuanya dapat menahan tingkat kelembapan yang lebih tinggi dan mencegah jamur.
Tidak Ada Kamar? Tidak masalah.
Peralatan hemat ruang ini adalah impian para entertainer.
Kolom anggur tipis ini memiliki tiga zona yang dikontrol iklim secara independen dan menampung hingga 100 botol. Pendingin Anggur Bawaan Dacor, dari $7,999.
BERBELANJA SEKARANG
Hemat ruang dengan lemari es penuh yang juga memiliki laci anggur khusus. Bosch 800 Series Refreshment Center Kulkas, $2,964.
BERBELANJA SEKARANG
Cukup ketuk panel depan unit berkemampuan Wi-Fi ini untuk melihat apa yang ada di dalamnya. Bahkan ada mode Sampanye! Gudang Anggur LG Signature, $6,299.
BERBELANJA SEKARANG
Ikuti House Beautiful di Instagram.
Redaktur Senior
Hadley Mendelsohn adalah editor desain senior House Beautiful dan co-host dan produser eksekutif podcast Rumah gelap. Ketika dia tidak sibuk menulis tentang interior, Anda dapat menemukannya menjelajahi toko vintage, membaca, meneliti cerita hantu, atau tersandung karena dia mungkin kehilangan kacamatanya lagi. Seiring dengan desain interior, dia menulis tentang segala hal mulai dari perjalanan hingga hiburan, kecantikan, sosial masalah, hubungan, mode, makanan, dan pada acara yang sangat khusus, penyihir, hantu, dan Halloween lainnya menghantui. Karyanya juga telah dipublikasikan di MyDomaine, Who What Wear, Man Repeller, Matches Fashion, Byrdie, dan banyak lagi.
