Alpukat Mengirim Ratusan Orang Ke Rumah Sakit

Ketika Anda berada di dapur, ada banyak hal yang bisa salah. Kami tidak berbicara tentang membakar roti panggang atau memasak salmon yang terlalu matang — yang kami maksud adalah bencana yang dapat terjadi saat menggoreng kalkun atau ketika api minyak menyalakan kompor Anda.

Dan sekarang, apa yang tampak seperti salah satu tugas paling sederhana telah berubah menjadi mimpi buruk UGD: memotong alpukat. Tetapi sebelum Anda mencemooh gagasan bahwa ini berbahaya, perlu diingat bahwa dokter tanggapan pertama telah melihat begitu banyak kasus mengerikan sehingga mereka memberi nama julukan pada cedera itu: tangan alpukat.

Faktanya, sekretaris dan mantan presiden British Association of Plastic, Reconstructive and Aesthetic Surgeons mengatakan Waktu bahwa dia melihat "empat pasien seminggu" di ruang gawat darurat. "Saya harus mendapatkan tiga jahitan dan saya telah kehilangan sebagian besar sensasi di jari saya," seorang pasien berusia 29 tahun baru-baru ini.

memberi tahu Munchies. "Dan ketika saya berada di [ruang gawat darurat], ada seorang wanita dengan cedera yang sama persis." (Kami akan mengampuni Anda foto mengerikan.)

Epidemi tangan alpukat juga lazim di AS, memimpin The New York Times ke mempublikasikan video menginstruksikan pembaca cara memotong buah dengan benar tanpa terluka. Tapi apa Waktu dan situs makanan lain yang gagal menjelaskan adalah bagaimana melepaskan lubang dari pisau. Setelah menancapkannya ke mata pisau dan dengan hati-hati memelintirnya keluar dari alpukat, Anda benar-benar dapat berjuang — dan berisiko mengiris telapak tangan Anda (atau lebih buruk!) — untuk menggenggam benda yang licin itu.

Tapi, sebagai rajin Makan enak penggemar yang tak henti-hentinya tertarik dengan Alton BrownFakta makanan sepanjang sekolah menengah, saya cukup beruntung untuk menghindari bahaya apa pun. Yang harus Anda lakukan adalah mencubit lubang dari sisi pisau yang berlawanan dan tumpul.

Tapi Anda masih belum sepenuhnya jelas setelah ini. Banyak orang membuat kesalahan dengan mengiris setiap setengah alpukat saat berada di tangan mereka. Namun, kulitnya tidak setebal dan protektif seperti yang Anda kira. Sebagai gantinya, kupas kulitnya atau ambil dagingnya, letakkan di atas talenan lalu potong-potong.

SALAH

BAIK

Oke, sekarang siapkan beberapa roti panggang alpukat. Semua gif ini membuat kita lapar.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.