5,1 Juta Lbs. Produk Daging Sapi Mentah Telah Direcall

instagram viewer

Setiap item di halaman ini dipilih langsung oleh editor House Beautiful. Kami dapat memperoleh komisi untuk beberapa item yang Anda pilih untuk dibeli.

Menurut USDA, Produsen daging yang berbasis di Arizona JBS Tolleson, Inc. telah menarik kembali 5.156.076 pon produk daging sapi mentah. Ini merupakan perluasan dari penarikan lain yang terjadi pada bulan Oktober, ketika lebih dari 6 juta pon daging sapi mentah dinyatakan berpotensi terkontaminasi. Secara keseluruhan, JBS menarik sekitar 12.093.271 pon "produk daging sapi mentah yang tidak utuh" yang mungkin terkontaminasi salmonella.

Produk yang baru ditambahkan ke penarikan (termasuk daging giling) diproduksi dan dikemas antara 26 Juli 2018 dan 7 September 2018. Produk yang terpengaruh memiliki nomor pendirian "EST. 267" di dalam tanda inspeksi USDA. Daging sapi yang berpotensi terkontaminasi dikirim ke lokasi ritel dan institusi di seluruh negeri, menurut USDA.

Setelah penarikan Oktober, FSIS, CDC, dan mitra kesehatan masyarakat dan pertanian negara bagian lainnya menyelidiki wabah salmonella, yang membuat sakit sedikitnya 246 orang dari 5 Agustus hingga 16 Oktober. USDA juga mencatat bahwa tiga pasien yang dikonfirmasi memiliki produk JBS Tolleson yang tidak termasuk dalam penarikan Oktober. "FSIS akan terus bekerja dengan mitra kesehatan masyarakat dan memberikan informasi terbaru jika tersedia," kata penarikan itu.

insta stories

Makan makanan yang terkontaminasi dengan salmonella dapat menyebabkan salmonellosis, yang merupakan salah satu penyakit bawaan makanan bakteri yang paling umum. Gejala umum termasuk diare, kram perut, dan demam dalam 12-72 jam setelah konsumsi. Biasanya, salmonellosis berlangsung empat sampai tujuh hari, tetapi diare parah mungkin memerlukan rawat inap.

Jika Anda memiliki salah satu produk yang ditarik di rumah, jangan memakannya. Anda harus membuangnya atau mengembalikannya. FSIS mengingatkan konsumen untuk selalu menyiapkan produk daging mentah dengan aman—segar atau beku—dan hanya mengonsumsi daging giling yang sudah dimasak hingga suhu 160 derajat Fahrenheit.

Jika Anda memiliki pertanyaan tambahan mengenai penarikan, Anda dapat menghubungi Hotline Konsumen JBS USA di (800) 727-2333.

Konten ini diimpor dari {embed-name}. Anda mungkin dapat menemukan konten yang sama dalam format lain, atau Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut, di situs web mereka.

Ikuti House Beautiful di Instagram.

Dari:Enaknya AS

Maya McDowellMaya McDowell adalah Asisten Editor di HearstMade.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.