Kesalahan Terbesar yang Anda Buat di Pesta Musim Panas

Kami tidak mengatakan mengadakan pesta teras adalah ilmu roket: Panggangan + cuaca hangat + teman = menyenangkan. Tapi jangan biarkan kumpul-kumpul Anda menjadi buruk dengan melakukan kesalahan langkah yang umum ini.

1. Mengingat tetangga "tidak terlihat, tidak terpikirkan".
Undang keluarga Smith satu pintu ke bawah. Bahkan jika mereka tidak muncul, itu adalah sikap ramah — dan mungkin mencegah masalah.

"Mengundang tetangga Anda adalah cara yang bagus untuk memperingatkan mereka tanpa benar-benar memperingatkan mereka," kata Helah Kehati, pendiri dan presiden perusahaan perencanaan acara. Konsep JPO. "Tinggalkan juga nomor ponselmu. Adalah sopan untuk menawarkan cara langsung untuk menghubungi Anda jika mereka terganggu oleh suara apa pun — dan mungkin membuat mereka enggan menelepon polisi."

2. Menjadi tuan rumah permainan kursi musik.
Jangan berasumsi bahwa orang baik-baik saja dengan berdiri. “Jika pesta Anda lebih dari dua jam, Anda harus memiliki tempat duduk untuk setidaknya 80% dari tamu,” kata Kehati. Pindahkan tempat duduk dalam ruangan di luar jika Anda bisa, dan pinjam kursi lipat dari teman.

3. Meninggalkan kabel ekstensi di mana tamu mungkin tersandung.
Tempatkan kabel di sekitar area lalu lintas tinggi, atau dapatkan huruf U berbentuk logam di toko perangkat keras untuk menjepit kabel ke rumput, kata Kehati. Jangan gunakan kabel ekstensi apa pun di luar yang tidak bersertifikat UL dan bertanda "cocok untuk digunakan dengan peralatan luar ruangan," kata Rachel Rothman, Direktur Teknis Good Housekeeping Research Lembaga.

4. Kehabisan makanan atau minuman.
Untuk pesta biasa, rencanakan untuk:
• Delapan sampai 10 hors d'oeuvres per orang
• Satu setengah burger, atau 1/2 pon daging tanpa tulang (seperti sayap ayam) per orang
• 1/4 - 1/2 pon lauk pauk per orang
• Satu setengah minuman per orang, per jam

5. Menyajikan makanan tamu harus duduk untuk makan.
"Pastikan makanannya hanya garpu," kata Kehati. Anda tidak ingin tamu bergumul dengan lebih dari satu peralatan saat mereka berdiri dan berbaur. Jadi misalnya, jika Anda menyajikan salad pasta, lakukan tortellini, bukan linguini.

TERKAIT: 6 Hal yang Harus Dipenuhi Pesta Musim Panas Anda »

6. Tidak mengatur waktu memanggang Anda dengan benar.

Panaskan panggangan setidaknya 10 hingga 15 menit sebelum Anda siap memasak. Tidak lama lagi — jika tidak, Anda akan membuang-buang gas, kata Sharon Franke, Direktur Departemen Peralatan dan Teknologi Dapur Good Housekeeping Research Institute. Mulailah memanggang hamburger, hot dog, dan steak sekitar setengah jam sebelum Anda berencana menyajikannya. "Jika Anda memasak terlalu cepat, dan menjaga makanan tetap hangat, mereka akan menjadi terlalu kering," kata Franke.

7. Melebih-lebihkan minuman keras.
Orang lebih rentan terhadap alkohol saat cuaca panas di luar, jadi sajikan minuman yang lebih ringan, seperti sangria, dan pastikan proporsi Anda tidak terlalu jauh untuk disukai minuman keras, kata Franke.

8. Meninggalkan makanan terlalu lama.
Anda tidak boleh meninggalkan makanan yang mudah rusak di luar lemari es selama lebih dari dua jam — dan potong menjadi satu jam jika suhu di luar lebih dari 90 ° F, kata Franke. Bawa makanan keluar dalam porsi yang lebih kecil dan isi kembali bila perlu alih-alih menyajikan semua yang Anda buat sekaligus.

9. Melupakan rencana permainan untuk sampah.
Pastikan Anda memiliki setidaknya satu kantong sampah besar untuk setiap 10 orang, kata Kehati. Sejajarkan tempat sampah dengan lebih dari satu kantong sehingga Anda dapat melepas dan mengganti kantong penuh dalam satu langkah.

BERIKUTNYA: 9 Cara DIY Mendandani Pesta Musim Panas »

Foto: Getty

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.