10 Tip Memasak Anggaran Kecil Teratas

Tahukah Anda bahwa rumah tangga di Inggris menghabiskan rata-rata £57 seminggu untuk makanan dan minuman? Jumlah ini meningkat menjadi £75 ketika Anda memperhitungkan makan di luar, seperti yang diungkapkan dalam laporan terbaru oleh the Kantor Statistik Nasional.

Alih-alih mengorbankan kualitas makanan, kami telah mencantumkan 10 tips yang akan membantu Anda menghemat uang untuk anggur dan santapan Anda.

1. Pertimbangkan tempat berbelanja

Jika tidak tinggal di dekat supermarket, Anda mungkin sering melakukan perjalanan ke toko sudut lokal. Melakukan satu perjalanan mingguan ke supermarket besar akan mengurangi biaya toko makanan mingguan Anda dan meningkatkan variasi bahan-bahan Anda.

Jika Anda tinggal di kota, pertimbangkan untuk pergi ke pasar buah dan sayuran setempat karena produk seringkali lebih segar dan lebih murah daripada di supermarket.

2. Kapan harus berbelanja?

Selalu periksa rak yang dikurangi. Daging dengan sisa hari 'penggunaan berdasarkan tanggal' sempurna jika dimakan langsung atau, jika Anda lebih suka membeli dalam jumlah besar, dibekukan hingga 3 bulan.

Jangan pernah berbelanja makanan saat Anda lapar; statistik menunjukkan Anda akan berpisah dengan lebih banyak uang hasil jerih payah Anda.

3. Cek harga

Pastikan Anda memeriksa harga 'per kg' dan memilih opsi yang lebih murah. Ini sangat efektif ketika membandingkan paket atau longgar buah dan sayur-sayuran. Seolah-olah menghemat uang tidak cukup menarik, longgar lebih baik untuk planet ini karena lebih sedikit kemasan berarti lebih sedikit limbah.

Sayuran yang sudah dipotong-potong atau keju yang sudah diparut tentu lebih mahal. Ingat, butuh beberapa detik untuk memangkas sayuran Anda tetapi butuh berjam-jam untuk mencari nafkah.

4. Beli merek sendiri

Anda dapat makan dan minum premium tanpa label harga. Tes rasa buta telah menunjukkan bahwa makanan bermerek supermarket yang lebih murah sering kali mengalahkan nama rumah tangga. Seringkali, satu-satunya perbedaan antara dasar dan premium adalah dalam kemasan dan anggaran pemasaran. Ini tidak hanya berlaku untuk makanan: supermarket juga membuat anggur dan minuman beralkohol versi mereka sendiri.

5. Beli dalam jumlah banyak

Jika anggaran mingguan Anda dapat mencapai itu, belilah paket yang lebih besar dari bahan-bahan tahan lama seperti nasi, makanan kaleng, produk beku dan kertas toilet. Ini sering mengurangi harga per porsi. Jika Anda tinggal di akomodasi bersama, pertimbangkan untuk menyatukan barang-barang rumah tangga dalam jumlah besar – ini akan menguntungkan Anda semua.

Mengapa tidak membeli... Andrex Classic Clean Toilet Roll Tissue Paper, pak isi 45 gulungan, £18.28

6. Beli di musim

Yang satu ini sedikit tidak masuk akal, tetapi ketika buah dan sayuran mencapai produksi puncak, harganya sering dipotong. Pertimbangkan kapan dan apa yang Anda belanjakan untuk membuat setiap sen bekerja sekeras mungkin.

7. Masak sekali, makan dua kali

Memasak ekstra untuk hari berikutnya (atau dibekukan untuk nanti) tidak hanya akan menghemat uang Anda tetapi juga waktu. Mengambil makan siang kemasan untuk bekerja dapat menghemat sebanyak £ 1000 setiap tahun!

8. Beli rasa besar

Identifikasi rasa yang Anda suka dan tambahkan ke makanan Anda secara teratur. Dengan cara ini, daging mahal tidak harus menjadi makanan utama; kurang itu lebih. Beberapa bahan murah yang memiliki rasa besar antara lain: telur, kaldu, minyak zaitun, minyak wijen, bacon, sarden kalengan, kecap, lemon, jeruk nipis, serpihan cabai, santan, garam masala, lima rempah Cina, ketumbar dan jahe.

9. Membuat daging melangkah lebih jauh

Sebelum Anda membeli potongan populer, ingatlah bahwa ada potongan lezat yang sama (jika tidak lebih) yang lebih murah. Paha ayam lebih lezat daripada dada, bisa berisi tulang yang bagus untuk kaldu dan sup buatan sendiri, dan bisa memiliki kulit cantik yang bisa Anda panggang sampai garing.

Beef shin dan brisket sangat enak saat dimasak perlahan dalam sup dan semur, dan pertimbangkan untuk mengambilnya memasak bacon (500g untuk 60p, Tesco) – ini adalah penghancur bagian dari segala bentuk dan ukuran.

10. Bekukan, bekukan, bekukan

Kami telah menyebutkan membuat ekstra dan membekukan makanan Anda untuk hari lain, tetapi berikut adalah beberapa tip tambahan untuk membuat Anda menyukai freezer Anda:

• Beli plastik wadah takeaway dengan tutup (pak 10 seharga £ 2,70) dan bukti freezer tas sandwich (200 untuk £ 5,94, Amazon) dengan ikatan.
• Beri label produk beku Anda: itu akan membantu Anda tetap di atas segalanya!
• Dinginkan makanan yang dimasak sebelum dibekukan dan bertujuan untuk memasukkan makanan ke dalam freezer dalam waktu dua jam setelah memasak.
• Sebagai aturan umum, bekukan item hingga tiga bulan dan gunakan item tertua terlebih dahulu.
• Mencairkan makanan di kulkas dengan mengeluarkannya pada malam sebelumnya. Sebagai aturan umum, pastikan untuk menggunakan makanan yang sudah dicairkan dalam waktu 24 jam.
• Selalu pastikan makanan beku masih panas sebelum dimakan dan setelah dicairkan, jangan pernah dibekukan kembali.

Memasak Anggaran Kecil oleh Limahl Asmall, diterbitkan oleh Bluebird, sudah keluar sekarang. Beli di sini: £8, Amazon

Dapatkan inspirasi, ide, dan saran di mana pun Anda berada! Ikuti kami di Facebook: Rumah Cantik Inggris | Pinterest: Rumah Cantik Inggris | Indonesia: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.