Makanan yang Sebaiknya Jangan Disimpan di Kulkas

Ini adalah kesalahan umum, tetapi menyimpan mentimun di lemari es akan membuatnya berair dan diadu. Jika Anda memilih untuk mendinginkannya, yang terbaik adalah membungkusnya dengan plastik untuk meminimalkan kelembapan.

Pernah melihat bawang Anda menjadi lunak dan berjamur di lemari es? Itu disebabkan oleh kelembaban. Simpan di tempat yang sejuk dan kering, tetapi jangan di dalam kantong plastik atau di dekat kentang.

Seperti bawang, bawang putih paling baik disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Pendinginan menyebabkannya menjadi kenyal.

Pisang membutuhkan suhu yang lebih hangat untuk matang, yang berarti lemari es jelas bukan tempat yang tepat untuk pisang.

Jika masih utuh, sebaiknya melon didiamkan pada suhu ruangan agar bisa matang. Mereka hanya boleh didinginkan setelah diiris.

Yang ini masih bisa diperdebatkan, tetapi keasaman di saus tomat berarti Anda dapat menyimpannya dari lemari es, dan akan tetap segar selama sekitar satu bulan. Jika Anda membutuhkan waktu lebih dari sebulan untuk menghabiskan botol, sediakan ruang di lemari es Anda.

Berkat fermentasi, Anda lebih baik menyimpan kecap di lemari hingga satu tahun, bukan di lemari es.

Ya, susu harus disimpan di lemari es... tetapi menyimpan mentega membuatnya mengeras dan sulit untuk menyebar. Anda benar-benar dapat menyimpan mentega selama sekitar satu minggu (dalam suhu yang wajar) sehingga mempertahankan konsistensi yang menyenangkan.

Tunggu, apakah Anda benar-benar memiliki sisa kue? Jika Anda menyimpannya untuk nanti, taruhan terbaik Anda adalah menyimpannya dalam kantong kertas pada suhu kamar.

Kecuali jika Anda menyukai rasa yang hambar dan konsistensi berbutir, jangan simpan cokelat dingin di lemari es Anda. Ini cenderung memiliki rasa maksimum pada suhu kamar dan harus disimpan di tempat yang gelap dan kering.

Keju tua (aturan praktis: apa pun yang keras seperti parmesan atau gruyere) dapat bertahan dari lemari es selama beberapa bulan. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Hal ini sudah hampir tidak mungkin untuk diambil. Simpan di lemari es, dan mendapatkan sesendok akan seperti berolahraga — sangat, sangat sulit.

Sayuran ini bisa kehilangan rasa di lemari es, tetapi hanya akan bertahan di meja Anda selama beberapa hari — jadi makanlah segera setelah Anda membeli.