Fitur Dapur Vintage yang Kami Suka
Kompor antik yang dibuat oleh orang-orang seperti Aga, Westwood, Chambers dan Magic Chef (memotretnyae) tidak hanya sangat cantik — mereka juga menawarkan beberapa kompartemen yang terbagi untuk memenuhi berbagai penggunaan simultan yang berbeda. Bukankah itu berguna untuk 25 orang? pesta syukur Anda berencana?
Perapian besar di sebagian besar dapur Amerika Awal sangat penting untuk memasak, dan sebagian besar dilengkapi dengan oven sarang lebah yang lebih kecil, yang digunakan terutama untuk memanggang roti. Tentu, kami memiliki oven listrik sekarang — tetapi ketika liburan tiba, kami berterima kasih atas kehangatan dan kenyamanan yang ditawarkan oleh perapian di dapur bersejarah.
Bukankah kulkas Anda yang membosankan itu akan terlihat jauh lebih baik dengan warna mint yang menyegarkan? Kami setuju! Dapur abad pertengahan menawarkan berbagai macam peralatan paling berwarna yang kami harap tidak pernah ketinggalan zaman. Selain itu, dengan banyaknya waktu yang kita habiskan di dapur, siapa yang pernah memutuskan bahwa dapur seharusnya tidak memiliki sesuatu yang menyenangkan? Bawa kembali permen karet pink KitchenAid!
Jika Anda kebetulan mencetak rumah dengan dapur kepala pelayan asli, maka menurut perkiraan kami, Anda telah mendapatkan emas rumah tua. Terletak di antara dapur dan ruang makan, kamar kecil tapi sangat berguna ini dilengkapi dengan built-in unit penyimpanan dan banyak ruang rak yang dapat digunakan untuk mengatur dan melapisi piring saat menjamu a kerumunan.
Sudut sarapan built-in yang menggemaskan sangat populer di rumah yang dibangun pada tahun 1920-an dan 30-an, yang cenderung bergaya Pengrajin dan Kebangkitan Tudor. Rumah-rumah kit Sears sejak saat itu menjual ide kepada pembeli untuk meremas ruang kecil tapi sangat berguna menjadi bungalo yang ringkas. Kami menyukai ide sudut sarapan built-in untuk makanan yang lebih santai — atau proyek seni keluarga — di rumah.
Lantai kayu mungkin bagus untuk dilihat, tetapi sulit dirawat di ruangan mana pun yang melihat banyak air seperti halnya dapur dan kamar mandi. Nenek moyang kita memiliki solusi cerdas untuk masalah ini — mereka menutupi lantai dengan bahan apa pun yang bisa mereka dapatkan. Dapur masa lalu mungkin memiliki lantai bata atau lantai yang dilapisi ubin mosaik yang indah. Itu juga umum untuk mengecat kayu — Kami terutama menyukai pola kotak-kotak klasik.
Kita bisa menyanyikan pujian dari wastafel rumah pertanian yang dalam sampai sapi pulang. Tapi kami cukup yakin Anda sudah bergabung dengan bahan pokok dapur abadi ini, yang mengalami kebangkitan popularitas yang sangat layak yang kami harap tidak akan pernah berakhir.
Lain kali Anda berencana untuk mendesain ulang dapur Anda, lupakan lemari pre-fab dan pergilah ke pasar loak. Anda akan menemukan deretan lemari built-in yang serasi di dapur modern mana pun, tetapi melihat kembali sejarah mengungkapkan bahwa ini tidak selalu terjadi. Dapur Amerika awal terdiri dari campuran lemari, bufet, dan kandang yang berdiri sendiri dalam berbagai warna, bahan, dan ukuran. Ini memberi dapur perasaan nyaman dan menyatu yang tidak Anda dapatkan di dapur modern yang terencana dengan sempurna. Bukankah mendesain dengan cara ini jauh lebih menyenangkan?
Populer di dekade awal abad ke-20 (sebelum lemari built-in menjadi standar), kabinet Hoosier seperti seluruh dapur yang terbungkus dalam unit kecil yang kompak dan indah. Dinamakan untuk Perusahaan Manufaktur Hoosier Indiana, lemari menyediakan semua yang dibutuhkan untuk mengatur dan menyimpan bahan pokok dapur, sementara juga menawarkan ruang kerja kecil. Kami tidak terkejut bahwa perabot yang berguna seperti itu masih sangat populer di sirkuit antik.
Tugas-tugas biasa seperti mengemas sisa makanan akan menjadi kesenangan mutlak jika rak kami berwarna-warni seperti yang terlihat di dapur abad pertengahan. Jika dalam kondisi baik, Pyrex vintage (psst, perusahaan berbalik 100 tahun lalu!) dapat dijual dengan harga tinggi di pasar loak dan lelang, jadi selalu waspada terhadap barang murah.
Ini jam 5:30 pagi. Anda baru saja dengan enggan berguling dari tempat tidur. Mari buat momen pertama hari itu sedikit lebih bergaya dengan penggiling kopi vintage, seperti dulu. Kami ingin membawa kembali peralatan pengocok garam dan merica abad pertengahan yang dimiliki nenek Anda juga.
Setiap lima menit, sepertinya, kita meraih talenan. Kami bermimpi memiliki blok tukang daging antik yang indah siap dan menunggu kapan saja ketika kami membutuhkannya.
Tidak ada apa pun tentang frasa "jantung rumah" yang memunculkan gambar cat putih bersih dan baja tahan karat yang keren. Kita semua untuk kembalinya kesenangan dan pesona nyaman dari desain kuno. Inilah harapan era dapur Amerika berikutnya hadir dengan banyak warna dan kepribadian - dan setidaknya anggukan halus ke masa lalu.
